Recetas de cocina

encontrados: 832, tiempo total: 0.055 segundos rss2
17 meneos
1066 clics
Las dos recetas fáciles y baratas que Arguiñano come en su casa cada semana

Las dos recetas fáciles y baratas que Arguiñano come en su casa cada semana

Arguiñano es un amante de los platos de cuchara, recetas sencillas, deliciosas e ideales para el otoño.
15 2 3 K 37
15 2 3 K 37
1 meneos
13 clics

Receta fácil: Sándwich de atún y aguacate

Siempre es muy útil tener algunas recetas muy básicas de sándwiches para cuando no queramos dedicarle mucho tiempo a la cena o si tenemos al necesidad de llevar algo rápido de comer a la oficina o para un día de campo. El mundo de los sándwiches y las tortas está lleno de diversidad con opciones y propuestas absolutamente interesantes. Hoy te propongo una receta de sándwich de atún con aguacate que retoma ingredientes básico pero que, si los combinas bien y le aportas un poco de idea, podrán aportarte mucho placer gustativo. Además del sabor, este sándwich es bastante sano ya que lleva ingredientes naturales sin mucha grasa.
5 meneos
21 clics

El uso desconocido de la cáscara de plátano: así puedes hacer recetas más sanas, según la ciencia

Varias investigaciones han demostrado que mezclar harina de piel de plátano con harina de trigo tiene grandes beneficios para la salud y no afecta al sabor.
6 meneos
77 clics
Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.
Receta base: Crema pastelera

Receta base: Crema pastelera

Una receta básica para poder realizar otros postres. Rápida y fácil de hacer, requiere muy pocos ingredientes y se realiza en muy poco tiempo. Desde luego una receta TOP.
2 meneos
21 clics

Cómo hacer helado de naranja casero

Vídeo receta de cómo hacer helado casero de naranjas, de Sóller, pueblo de Mallorca que podréis conocer en la grabación. Fácil, con Thermomix y sin ella.
4 meneos
9 clics

Pollo con cúrcuma, especias y aceite de coco (Receta)

Ahora te invito a probar esta deliciosa receta de pollo con cúrcuma, otras hierbas y aceite de coco. La cúrcuma es un potente antiinflamatorio, obtendrás esos beneficios en esta receta y el aceite de coco aumenta el metabolismo y te ayuda a perder peso, mientras combate patógenos como virus y bacterias.
3 meneos
56 clics

Muslitos de pollo en salsa cremosa de vino blanco. Receta

Receta de muslitos de pollo en salsa cremosa de vino tinto. Para que esta salsa no sea justamente demasiado ácida, le agregaremos crème fraiche que balanceará y equilibrará el conjunto. tratándose de un plato en salsa lo puedes perfectamente bien preparar con anticipación y simplemente recalentar cuando lo vayas a servir.
3 meneos
8 clics

Receta: Brownkies dos chocolates. Entre brownie y galleta...

No lo dudo nunca con estas brownkies dos chocolates. Cuando vamos a comer a casa de algún amigo y pienso en qué llevar. Primero, pienso, si tengo tiempo, en hacer algo yo mismo. Lo artesano, casero, siempre es un plus desde mi punto de vista. Después, esta receta o en alguna de sus variantes, es siempre una receta ganadora. Ya sabéis que me inventé esta receta pensando en hacer unas galletas a partir de un brownie.
11 meneos
239 clics
Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

La receta de pestiños es una receta tradicional andaluza con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Hoy en día se siguen consumiendo, en especial en época navideña, en carnavales y en Semana Santa, siendo la principal discusión sobre los pestiños, la de si están más ricos cubiertos con miel o espolvoreados con azúcar.
3 meneos
24 clics

Sopa de res para disfrutar en familia

Para este domingo te traigo esta maravillosa receta de Sopa de res, perfecta para cocinar en familia, cada uno colaborando y disfrutando del compartir ¡buen provecho!
6 meneos
21 clics

Olla de cerdo

La Olla de Cerdo es una receta tradicional de la huerta y el campo de Murcia que incluye como ingredientes principales, las habichuelas y la carne del cerdo. Un plato que pudo nacer del intento cristiano de desenmascarar a los falsos judíos conversos, y que se ha convertido en todo un clásico de las mesas murcianas.
3 meneos
23 clics

Recetas con semen ricas y nutritivas

Puede usarse tanto para platos fríos como calientes, dulces o salados, económicos o para altos paladares. Se puede congelar, batir, cocinar o emplear al natural recién eyaculado.
2 meneos
4 clics

¿Cuáles son los platillos más populares de República Dominicana?

La comida que te ofrece República Dominicana es uno de los tesoros de latinoamérica: Mezclando ingredientes y recetas propias de los indios taínos, los conquistadores españoles y los esclavos afric…
3 meneos
19 clics

Boniato asado relleno de garbanzos con tomate  

Receta de boniato asado relleno de garbanzos con tomate. Con fotos del paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Receta saludable.
6 meneos
144 clics
Ensalada de espirales

Ensalada de espirales

Ha llegado el calor y con él las recetas frías que nos permiten hacer el verano más llevadero. Hoy vamos a preparar una receta de ensalada de pasta riquísima.
13 meneos
459 clics
Aprende a hacer una tarta de chocolate sin harina, leche ni azúcar con esta increíble receta

Aprende a hacer una tarta de chocolate sin harina, leche ni azúcar con esta increíble receta

Los postres traen consigo un problema, y es que la mayoría se hacen con harinas, azúcares o lácteos. Por lo que muchas personas que tienen intolerancia a este tipo de productos se quedan sin disfrutar de ellos.

Hoy, sin embargo, queremos enseñarte una receta de una tarta de chocolate que no lleva ninguno de esos ingredientes, por lo que no sólo es apta para todos los públicos, sino que nos ayuda a mantener una dieta más saludable sin renunciar al sabor y la satisfacción que nos da comer un postre.
6 meneos
115 clics
Tacos de langostinos picantes con salsa de aguacate y tahini. Receta

Tacos de langostinos picantes con salsa de aguacate y tahini. Receta

Es tan simple como marinar un rato los langostinos en una mezcla de especias picantes, mezclarlos con unos pocos ingredientes más, preparar una salsa rápida y convertirlo en relleno de tacos o burritos. En este caso he mezclado varias nacionalidades en cuanto a inspiración, pero lo cierto es que el shichimi togarashi japonés combina muy bien con el aguacate cremoso enriquecido con la pasta de sésamo. Si tenéis hummus en lugar de tahini, podéis usarlo como sustituto.
11 meneos
136 clics
Receta: pollo al vino tinto

Receta: pollo al vino tinto

Esta receta de pollo al vino tinto es ideal para un almuerzo o cena elegante, al servirlo va muy bien con puré de papas y vegetales al vapor. Este platillo tiene un agradable sabor agridulce y permite que la pechuga de pollo no quedé seca.
3 meneos
14 clics

Bacalao skrei al horno con costra de mostaza y finas hierbas. Receta de Semana Santa

El bacalao skrei es una joya marina que no podemos dejar pasar sin probar en estos meses en los que está de temporada.
800 g de bacalao skrei fresco, 12 tomates cherry, 2 cucharadas soperas de mostaza a la antigua, 5 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 huevo M, 2 cucharada sopera de perejil fresco picado, 2 cucharada soperas de albahaca fresca picada, 6 cucharadas de pan rallado, sal y pimienta
3 meneos
5 clics

Halloween 5 ideas de recetas y decoración para Halloween

La calabaza de Halloween es uno de los íconos más característicos de esta noche, es divertida a la vez que terrorífica, así que vamos a ver varias ideas para poder decorar tu propia calabaza, porque sin duda es uno de los elementos de decoración que no puede faltar en tu fiesta de Halloween.
4 meneos
54 clics

Tesoro Escondido de Cocido

Una receta perfecta para aprovechar los restos del cocido del día anterior y salirse de la típica sopa, ropa vieja o croquetas. En esta receta madrileña se aprovecha desde el caldo, hasta los garbanzos, verduras y todo tipo de carnes. Fácil y muy vistosa!
4 meneos
43 clics

+30 Ideas de desayunos saludables y fáciles de preparar

En este artículo encontrarás más de 30 ideas de recetas para desayunar muy fáciles de preparar y además saludables
4 meneos
21 clics

Receta de roscón de reyes fácil  

Ya se acerca la Navidad y con ella la época de roscones. Hoy te traemos una receta de roscón de reyes fácil y especialmente pensada para no acabar siendo un esclavo de los tiempos de fermentación. ¿Cómo lo hacemos? Retardando la masa en frío para hacerla en dos días, frenando la fermentación de la masa para que fermente lentamente y esté lista cuando nosotros estemos listos, y no al revés.
1 meneos
11 clics

Recetas de alimentos fáciles de hacer: Fresas con leche

Receta facilísima de hacer y refrescante de fresas con leche a la que se le añade un toque de sacarina.
10 meneos
634 clics
El gran error que cometemos al cocinar la pasta, según un gran chef

El gran error que cometemos al cocinar la pasta, según un gran chef

La pasta es un alimento socorrido a la par que delicioso. Cualquiera persona, por muy torpe que sea, puede preparar unos espaguetis, pero cocinarlos bien es otro cantar. Como en todo lo que respecta a la comida italiana, la cocción de la pasta está llena de normas y mitos. Algunos acertados, otros no tanto.
"La idea de un gran plato de pasta es que el condimento y la propia pasta se unan como una sola cosa”

menéame