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Aprende a hacer una tarta de chocolate sin harina, leche ni azúcar con esta increíble receta
Los postres traen consigo un problema, y es que la mayoría se hacen con harinas, azúcares o lácteos. Por lo que muchas personas que tienen intolerancia a este tipo de productos se quedan sin disfrutar de ellos.
Hoy, sin embargo, queremos enseñarte una receta de una tarta de chocolate que no lleva ninguno de esos ingredientes, por lo que no sólo es apta para todos los públicos, sino que nos ayuda a mantener una dieta más saludable sin renunciar al sabor y la satisfacción que nos da comer un postre.
Hoy, sin embargo, queremos enseñarte una receta de una tarta de chocolate que no lleva ninguno de esos ingredientes, por lo que no sólo es apta para todos los públicos, sino que nos ayuda a mantener una dieta más saludable sin renunciar al sabor y la satisfacción que nos da comer un postre.
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comentarios cerrados
sin harina, ni azúcar, ni lácteos.
Por lo que veo hay gente con un concepto de "saludable" bastante curioso.
Cuéntame de paso si el humano es un ser chocolatero...
El último troleo que te lo conteste Paquito.
En serio... mi estómago está intentando procesar todavía los miles de kilos de granos de todos los tipos que he ido comiendo... y los lácteos, y tantas otras cosas que los tontos new age se dedican a condenar para sustituir con bobadas chorras porque se consumen en otras culturas distintas a las suyas.
blogs.scientificamerican.com/observations/humans-feasting-on-grains-fo
news.nationalgeographic.com/news/2005/10/1012_051012_chinese_noodles.h
Decir que la comida basada en harinas es mala es una simpleza. Decir que no procesamos la leche es una simpleza (infórmate, en serio, y no en dietapaletolíticapuntocom). Ambas cosas aportan un montón de alimento y elementos beneficiosos y necesarios para la vida. Si tienes problemas para digerir la lactosa no está solo, pero la mayoría de los occidentales no tenemos problema alguno. Si te enferma comer pan o similares, te recomiendo que revises en serio qué comes, o que te pases por el psicólogo (pero intenta evitar lacanistas y cosas raras también).
De nuevo, dime si el hombre es cacaonívoro, o mielnívoro, y comedor natural de tantas otras cosas que comemos que sin embargo no comíamos en la noche de los tiempos.
Lo que digan en esa web que dices, ni en otras, me importa bien poco. Aplico el sentido común a la ciencia. Existe el destete y no somos granívoros ni hervíboros.
Cada vez más intento evitar todo lo que sea tener que procesar algo para convertirlo en alimento humano. Si alimenta crudo es que es sano y natural para el ser humano.
"“There’s been a consistent story about hunting defining us and that meat made us human,” says Amanda Henry, a paleobiologist at the Max Planck Institute for Evolutionary Anthropology in Leipzig. “Frankly, I think that misses half of the story. They want meat, sure. But what they actually live on is plant foods.” What’s more, she found starch granules from plants on fossil teeth and stone tools, which suggests humans may have been eating grains, as well as tubers, for at least 100,000 years—long enough to have evolved the ability to tolerate them.
The notion that we stopped evolving in the Paleolithic period simply isn’t true. Our teeth, jaws, and faces have gotten smaller, and our DNA has changed since the invention of agriculture. “Are humans still evolving? Yes!” says geneticist Sarah Tishkoff of the University of Pennsylvania.
One striking piece of evidence is lactose tolerance. All humans digest mother’s milk as infants, but until cattle began being domesticated 10,000 years ago, weaned children no longer needed to digest milk. As a result, they stopped making the enzyme lactase, which breaks down the lactose into simple sugars. After humans began herding cattle, it became tremendously advantageous to digest milk, and lactose tolerance evolved independently among cattle herders in Europe, the Middle East, and Africa. Groups not dependent on cattle, such as the Chinese and Thai, the Pima Indians of the American Southwest, and the Bantu of West Africa, remain lactose intolerant."
www.nationalgeographic.com/foodfeatures/evolution-of-diet/
En serio, no intentes hacerte el abanderado de la ciencia... especialmente si no eres científico, y además pareces carecer seriamente de sentido crítico.
Las "web" esas que digo, son nada menos que la Scientific American y la National Geographic. Pero claro, seguro que tú estás más al día en cuestión de ciencia que ellos, y seguro que tú tienes más criterio que ellos
Cocinar altera la química de lo que comes, y en el mayor de los casos para bien. Si a ti eso te parece brujería, o simplemente no lo entiendes, sólo me estás demostrando lo que digo: que no tienes ni puta idea de ciencias, y que te falta sentido común y sentido crítico.
Pero oye, cada uno es como es, y se emperra en lo que le da la gana. Yo sólo te aporto un poco de información, pero tú haz y di lo que te dé la gana. Eso sí, luego no te creas más listo que los demás, ni que estamos engañados por las grandes corporaciones
El pensamiento científico es algo más que el barniz que te dieron en la ESO.
www.burbuja.info/inmobiliaria/consumo-responsable/689844-comer-menos-a