Recetas de cocina
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La auténtica salsa boloñesa toda la verdad sobre los mitos de la cocina italiana

Hoy juego en casa. Hablamos de un plato de la tradición de la región en la que nací y me crié. La región Emilia Romaña y en concreto de su capital: Bologna, en español Boloña. Descubriremos los secretos para preparar la famosa salsa boloñesa, que en Italia se conoce mejor como “ragù alla bolognese” y, como siempre, conoceremos los mitos y las leyendas que están ligadas a ello.

| etiquetas: cocina , italia , salsa , espaguetis , receta
  1. #2 ni sabía que había un su de cocina. Como lo meto ahí?
  2. #3 primero sigue el sub, después, te aparecerá abajo de las categorías principales, junto con el resto de sub que siguas.

    Este si quieres te lo cambo yo
  3. #4 Te lo agradecería un montón.
  4. #1 Todavía no he probado una salsa boloñesa que supere la de tu abuela.
  5. #5 Listo. Así te ahorraras un montón de negativos :-)
    Para seguir al sub, tienes que darle a la estrellita que hay al lado del nombre.
  6. #7 Gracias mil
  7. Sin pimiento verde ni rojo? FAIL Por algo la mia es la mas rica de todas. No lleva ni ajo!! amos anda....
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menéame