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Dabiz Muñoz resume en 40 segundos por qué la tortilla tiene que ser sin cebolla
La cebolla sólo aporta dulzor al plato, algo que, según Dabiz Muñoz, no encaja con el resto de ingrediente.
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Y, encima, la guerra civil trajo dos cosas terribles, catastróficas, apocalípticas: la dictadura franquista y la cebolla a la tortilla.
A quien diga lo contrario, tiro de chaira arriba abajo y le echo las tripas en un canasto