Recetas de cocina
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¿Sabías que la mejor tortilla de España es Palentina? Sí, así es. Nada menos que del Restaurante La Encina, Palencia

¿Sabías que la mejor tortilla de España es Palentina? Sí, así es. Nada menos que del Restaurante La Encina, Palencia

Sabías que la mejor tortilla de España es Palentina? Sí, así es. Nada menos que del Restaurante La Encina, Palencia

| etiquetas: tortilla de patatas , palencia , gastronomía , eleco de especialidades
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16 comentarios
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Comentarios destacados:      
  1. gustavocarra #1 gustavocarra
    Y no lleva cebolla. Como me la han hecho toda la vida: con una delgada costra que deja debajo una jugosidad incomparable que cobija una patata pochada en el punto justo.
    6 K 82
  2. #2 KaborlllLLLONE
    Tortilla sin cebolla? Qué será lo próximo?¿ Quitarle la patata??
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  3. #3 --457369--
    Como todo, será cuestión de gustos, ¿no?
    1 K 22
  4. #4 Kuruñes3.0
    Esto... mira normalmente no voto negativo, pero es que ese titular es andar provocando... y más con una tortillasin cebolla... Me está costando contenerme... xD xD xD
    1 K 18
  5. #5 --11417--
    #0 Pues mi suegra no es de Palencia y no trabaja en ese sitio, así que debes estar equivocado :-D

    Por cierto, ya que estamos, hace un par de semanas la suegra ganó un concurso de tortillas de patata en su barrio, y con cebolla, y está crecidísima
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  6. Barrenos #6 Barrenos
    F.OFF! Iba a votar negativo, pero la paso por alto. Pese a la cebolla toda tortilla de patatas se merece un respeto.

    Menos las envasadas por supuesto.  media
    0 K 10
  7. Geirmund #7 Geirmund
    La razón del por qué se llama tortilla de patatas es simple, la cebolla es un ingrediente tan básico y necesario que es absurdo si quiera mencionarla, sin embargo la patata no lo es tanto, de ahí la necesidad de reiterarlo en el nombre.
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  8. Huevosfritosconjamon #8 Huevosfritosconjamon *
    #7 Y de ahí reiterar también que en la denominación se incluya el término "tortilla", que tampoco es un ingrediente básico y necesario...de hecho, la verdadera tortilla de patata está hecha únicamente de cebolla :troll:
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  9. #9 mcfgdbbn3
    #sin_cebolla for ever.
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  10. JoulSauron #10 JoulSauron
    ¿En en serio meneamos un twitt de una agencia de turismo? No dice nada de por qué, ni un enlace explicando la historia ni nada.
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  12. #12 --31409--
    #2 O el huevo !!!!
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  13. #13 edetano
    #5 Tal vez tu suegra tenga una segunda vida que desconoces xD
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  14. #14 --11417--
    #13 hay que tener cuidado con las suegras, prefiero no indagar :-D
    1 K 28
  15. brokenmachine #15 brokenmachine
    La de Betanzos es la mejor.
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  16. #16 --354299--
    Las unicas tortillas que están buenas son las que me como.

    Y ahora a filosofar un poco.
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