Estamos de lleno en el otoño y con él llegan las castañas. Es una de las reinas del otoño junto a las setas. Hoy toca un flan de castañas, su elaboración similar al flan de huevo tradicional, pero con el rico sabor de las castañas.
Ingredientes para hacer Castañas Asadas al Horno (para 4 personas):
500 gramos de castañas (puedes preparar más o menos, lee al final de la receta)
Opcional: una pizca de sal gruesa
Receta para hacer (para cuatro personas)