Cómo elaborar ñoquis de patatas y pesto genovés de forma casera en una sola receta. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su preparación.

La receta de hoy es muy sencilla y muy sabrosa, con un pesto que haremos en un momento le daremos al salmón un sabor único y excepcional. La costra crujiente es un placer en la boca, que se lleva muy bien con el salmon porque no esconde su sabor, ambos sabores se complementan.

Cómo preparar Espaguetis con Pesto

Otra receta sencilla para hacer tarta de queso pero esta vez...salada. Un entrante ideal o para cenas frías tipo buffet.

La borraja es una hierba originaria de la región mediterránea, pero actualmente se puede encontrar en todo el mundo. Esta planta se caracteriza por sus flores azules brillantes en forma de estrella y sus hojas vellosas, se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales, pero también es un excelente ingrediente culinario. Tanto si la añades a sopas o ensaladas como si la utilizas como guarnición, la borraja aportará un sabor y una textura únicos a tus platos.