Recetas de cocina
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"Spanish Tortilla" [ENG]

"Spanish Tortilla" [ENG]  

Receta de "tortilla española" con chorizo, pimiento y leche.

| etiquetas: tortilla , patatas , cebolla , chorizo , pimiento , leche
  1. En español. Es tan tortilla de patata como la que lleva cebolla.

    los40.com/los40/2017/02/06/tecnologia/1486401707_129322.html
  2. "chorizo, pimiento y leche" WTF??? :wall:
  3. ¡Oh, cielos!  media
  4. Por supuesto. Así lo hacía mi bisabuela en 1920.
  5. Tiene buena pinta.
  6. Qué pena dan.
    Y que cuando vienen a España les cobremos taaaaaan poco...
  7. Sigo sin entender la fascinación que tienen los ingleses con meterle chorizo a todo, sin pararse a pensar si estropea el sabor original.
    Relacionada: www.meneame.net/story/ensenan-jamie-oliver-lio-espana-paella-risas-son
  8. Hasta el twitter de la policía nacional ha respondido jaja

    twitter.com/policia/status/828666557987508228
  9. #2 Con chorizo está muy rica. Lo del pimiento podríamos forzar para que pase si se le hecha poca cantidad para darle un toque distinto. La leche la utilizan algunas personas para que quede más esponjosa, aunque mucha menos cantidad. ¿Pero quien demonios le pone ajo? ¿Y como fríes unas patatas casi a la plancha?
  10. #9 Tú sigue haciendole concesiones a los de la pérfida Albión, que acabarás comiendo tortilla con curry y piña ¬¬
  11. #5 A mí me gustaría probarla, peor llamarle tortilla española es un crimen.
  12. #11 Quizá... pero no creo que se haya utilizado jamás en el esquema "en espiral" del vídeo. Lo metes troceado junto con las patatas o lo pones por encima a modo de acompañamiento.
  13. Un par o tres o más de puntualizaciones:

    1. La cuenta que ha colgado el vídeo es una cuenta que roba videos a los sitios originales.
    2. Si con la tortilla hacen eso, a saber qué le harán a otras recetas que no conocemos de otros sitios.
    3. Aquí también se toma ciertas libertades culinarias, como esa nata en la carbonara o esos sushis recargadísimos a los que le meten paté, por ejemplo.
    4. Que a pesar de estas licencias libres, si le echas chorizo a una tortilla, que tampoco es tan raro, lo que es intolerable es que le echen todavía más pimentón.
    5. Que al menos hay que agradecer que no hagan como en todo video de Tasty (o robado a Tasty en este caso), no terminen rellenándolo de queso, cubriéndolo de salsa Alfredo y mojándolo en salsa marinara.
  14. Se empieza llamado tortilla española a un revuelto de huevos con patatas y se termina así.
    Gracias #sincebollistas por prostituir el termino. :'(
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