49 meneos
78 clics
Las granjas lecheras del norte contaminan menos que las mediterráneas y que las del centro de la península (gal)
Nuevos datos indican que las explotaciones ganaderas de Galicia, Asturias y Cantabria tienen menor huella de carbono.
|
comentarios cerrados
El conjunto de la actividad ganadera representó en 2018 el 8,9% del total de los gases de efecto invernadero. Pero no todas las granjas contaminan igual. Según un nuevo estudio científico realizado en España, las del norte producen en conjunto menos gases que las de las áreas mediterránea y central.
Los resultados están firmados por investigadores del Instituto de Biociencias y Biotecnología de la Universidad Nacional de Seúl (Corea del Sur), Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas de Túnez y del Servicio de Nutrición y Bienestar Animal de la Universitat Autònoma de Barcelona, que cuantificaron la huella de carbono de las explotaciones lecheras y evaluaron el potencial de las prácticas nutricionales y de gestión de las granjas para mitigar las emisiones de metano.
Los investigadores recogieron datos de 12 granjas representativas de las tres regiones más importantes en producción láctea en España y con mayor potencial de expansión futura: Mediterráneo (Cataluña, Valencia y Murcia), Cantábrico (Galicia, Asturias y Cantabria) y Central (Castilla-La Mancha, Castilla-León, Madrid y Aragón). De estas áreas, la cantábrica es la más productiva, con el 52% de la producción total de leche de vacuno, mientras que la mediterránea y la centrtal representan el 14 y el 20 %, respectivamente.
Lo que encontraron es que la huella de carbono media fue de 0,84 kg de CO2 equivalente por kilo de leche corregida por energía (se utiliza para estandarizar los volúmenes de leche al 4 % de grasa y 3,3 % de proteína), oscilando entre las granjas de 0,67 a 0,98 kg de CO2 equivalente, siendo la zona mediterránea la que más contamina y la cantábrica la que menos.
Al comparar por zonas, observaron que las explotaciones del norte son más eficientes en tener de emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con las explotaciones lácteas mediterráneas y centrales.
La emisión media anual tanto de metano como de óxido nitroso fue más alta en las explotaciones mediterráneas, seguidas por el área central y, a más baja, en la
… » ver todo el comentario
No lo he oido en ningun lado, pero la contaminación se podria reducir mucho separando el pis de la caca. Si se pudiese entrenar los animales para que hiciesen sus cosas en un sitio, como la vacas que aprender a ir al robot a ser ordeñada, se podria gestionar separado.
El pis en la caca interfiere en el secado y El pH es muy agresivo y interfiere en el compostaje de la caca.
El pis se podria almacenar en cisternas y la caca perderia humedad y reduciria su volumen y peso yseria menos agresiva para los cultivos.
El pis un fertilizante de efecto rapido y podria usarse en fertiriego al ser liquido y se podria posponer hasta que el cultivo lo necesite y no lixivie y se aproveche mejor
Mas centrado en la noticia, se deberia propiciar cerrar ciclos. Que el campo alimente las vacas y las vacas al campo. Hay explotaciones que no saben donde meter el estiercol y purines.