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Soy Antonio Rodríguez Estrada, de Sin Azúcar.org. Pregúntame
Antonio Rodríguez Estrada es ingeniero y divulgador. Su pasión por la vida saludable le llevó a fundar sinAzucar.org en 2016, una iniciativa que desvela el azúcar oculto de los ultraprocesados que consumimos de manera habitual. Usa sus redes sociales para comunicar de forma sencilla, y sin posturas radicales, los problemas asociados al consumo abusivo del azúcar. Sus publicaciones, que han llegado a más de diez millones de personas, están ayudando a hombres y mujeres de todas las edades a reducir el consumo de azúcar para mejorar la salud y perder peso. Es autor de "La vida es más dulce sin azúcar" (2022), "El libro de sinAzucar.org" (2019) y coautor de "El Método SIN (2020)".
Jueves, 23 de junio a partir de las 18h EN VÍDEO.
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comentarios cerrados
Claro, conciso y a la yugular. Mis dieses.
Si la respuesta es no, ¿Qué opina de quienes afirman haber encontrado una solución nutricional fácil a un problema difícil?
Creo que sería lo mejor para la sociedad, enseñar desde pequeños a comer bien y qué implicaciones tiene comer según que tipo de productos. (Bueno, en realidad creo que debería de haber una asignatura completa para este tipo de cuestiones, pero empezar con talleres no lo veo nada mal).
Parece que los edulcorante no son tan buenos como parecen, aunque tal vez en comparacion con el azucar o para reducirlo compensé.
#79 En un documental, decian que marta del Castillo le echaba azucar a todo. Hasta a los macarrones.
La verdad que la industria le hecha azucar alimentos que no le pegaria como los salados.
#85 A mi tambien me parecen exageradas, hasta el punto de… » ver todo el comentario
En campos de fútbol, por favor. El sistema métrico no lo entiendo.
Y después relamer la cuchara con grumos de colacao con la miel... in-su-pe-ra-ble! (bueno, un croassan planchado con sobrassada y nutella lo supera, pero nada más!)
Por otro lado un producto con poco azúcar y mucha sal sería igualmente nocivo para uso diario o sería mejor que mucho azúcar y poca sal?
gracias
Los findes además popper, keta y tina.
Quien dice otra cosa no tiene ni puta idea.
Compra un cafe bueno y no le eches azucar.
Yo decidí un dia tomarlo sin azucar (ya le echaba poco) y ya ni me entero.
Claro si esta uno acostumbrado a echarle dos sobres, normal... Ademas te estas tomando azucar con cafe y no al revés.
youtu.be/EjihSGXYMZ4
Aunque no te lo creas, desde que me acoatumbré a tomarlo sin azucar no me gusta el café endulzado (y no es que reniegue del dulce de un buen bollo industrial).
¿Algún divulgador de dieta/salud que recomiendes seguir especialmente?
Tonterías se leen en meneame.
¿La mierda no es sana? Miles de millones de moscas no pueden estar equivocadas
Sigues diciendo más tonterías aquí en meneame, estas sembrado. En fin
Tú, sin embargo, tienes razonamientos impecables
En el super ofrecen tortilla de patatas con cebolla y sin cebolla, pero no tortilla de cebolla sin patatas. Por algo será
Paso de echar canela al café.
Sacarina, stevia, extracto de abedul, o incluso dextrosa. A cada cual más exótico (y caro)
Dicho esto, esa fama que tiene ahora como santo grial de la alimentación sana... es absurdo.
Si comes y metabolizas mas azucares, necesitas mas vitaminas. La B6 se utiliza en el metabolismo de proteina. En principio si consumes mas proteinas y otros nutrientes o hacer mas ejercicio, necesitas mas vitaminas, pero al comer mas de todo tambien se deberian comer mas vitaminas.
Aunque si lo alimentos son bajos en nutrientes, no va ser asi.
No me extrañaria que se tuviese una avitaminosis comiendo mal, que haciendo ayuno total.
Es famoso el BeriBeri por comer arroz sin cascara y poco más. Asi se descubrio la B1.
Yo respondo que es azúcar puro 100% perfectamente saludable, salvo si abusas. Y me argumentan que es industrial y refinado y peor para la salud.
Aunque pueda parecer una pregunta tonta ¿Tiene algo más que azúcar el kg de azúcar blanco del súper?
Qué buena la respuesta! pero vaya, esas "tortillas" ni para sacar de un apuro...
(lleva cebolla)