Pesca, acuicultura y mercados marinos
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¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el pescado que comes?

¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el pescado que comes?  

Frescos, refrigerados, congelados, en conserva o en otras elaboraciones, los productos del mar y de la acuicultura deben incluir información sobre la especie y la zona donde han sido capturados o cultivados, entre otros detalles. Por la salud y la seguridad alimentaria de los consumidores y, también, porque es una de las vías para combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada. La FAO anima a los consumidores a ejercer su derecho a saber de dónde procede el pescado que comemos.

| etiquetas: origen , pescado , pesca
  1. Ni puta idea, pero para ser honesto reconozco que tampoco se ni de donde viene la barra de pan, la cerveza si, viene en la lata NOMEJODAS pone Murcia¡¡¡
  2. Pues de algún río o lago sobreexplotado por la acuicultura, ¡cualquiera tiene dinero para comprar especies salvajes!

    - Trucha, dorada, lubina, salmón (este ya en algún lugar de la costa)...
  3. La verdad es que sólo miro del país/lugar del que pone que viene, no de la Zona FAO.
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