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Del campo al súper: los alimentos de la cesta de la compra se encarecen hasta un 875%

La diferencia entre lo que se le paga a un agricultor por producir un producto y el precio de venta al público del mismo en un supermercado puede llegar a un 875%. Así se desprende de un reciente estudio de Facua-Consumidores en Acción, que evidencia el encarecimiento en los alimentos del campo a la estantería del súper. Algo de lo que protestan, entre otras cosas, los agricultores que estos días han sacado sus tractores a la calle.

| etiquetas: campo , súper , precio , alimentos
  1. ¿Verán algún día agricultores, ganaderos y consumidores quienes son los verdaderos enemigos?
  2. Normalmente los trabajadores protestan por las condiciones laborales que les impone sus jefes y empresas para las qué trabajan.
    Pero cortar el acceso a los almacenes de los supermercados y mercados mayoristas parece que tiene mala prensa.
  3. #1 Los rojos, socialistas, podemitas, perroflautas, urbanitas, ecolojetas, etcétera.

    Éstos señores que les compran el fruto son gente mu trabajadora, tienen unas naves esagerás de grandes, en Cuenca y en Reus. Y si no les pagan más es por culpa der socialismo.
  4. Este tipo de noticias hacen más mal que bien.

    Que multipliquen su precio por ocho no indica nada, ¿Cuales son los costes de la selección, envío, envasado y venta del producto?

    Cuando los agricultores han puesto tiendas a pie de huerta el precio ha sido el mismo que en el del supermercado al lado de casa.

    Las tiendas de km 0 tienen precios más caros que los de las fruterías.

    Es algo tan fácil de comprobar que me asombra que este relato siga vendiéndose tan bien.
  5. #1 lo que les va mal a estos agricultores/empresarios es el asociacionismo. No hacen cooperativas ni por prescripción facultativa, porque les va mejor vendiendo su producto a empresas privadas a pesar de no tener subvenciones.
    ¿Cómo puede ser posible que una empresa privada pueda competir muy eficazmente con una asociación de productores fuertemente subvencionada?

    Pista: Pues eso, no sigas las facturas, sigue los billetes.
  6. #5 ‘no hacen cooperativas’ hay he dejado de leer… no se puede ignorar más tolo lo relativo al campo.
    Hay unas 3500 en en España.
  7. #6 si tú lo dices, no sabré nada de nada.
    Trabajando ininterrumpidamente en la industria alimentaria desde 1981 hasta 2018 y he visto de todo, cosas que tus ojos no creerían.
  8. #7 No se que de los rayos gamma de orion o algo asi era no?
  9. #8 No, billetes de 500 Euro.
  10. #1 Les tapan los ojos las banderas. Y no parece que quieran apartarlas con la mano para ver más allá.
  11. #1 También está el problema de que hay mucha gente distinta en esos términos cuando ves que "agricultor" es Cayetano Martínez de Irujo, Ganadero, puede ser un ganadero que tiene un rebaño de cabras o una explotación intensiva con cientos de miles de cabezas y en medio de todo esto fondos buitres que saben que la inversión en bolsa es humo pero la compra de tierras es real.
    Ponle tú freno a los fondos buitres extranjeros que se benefician de que el campo se hunda, de que no haya relevo generacional y de que los pueblos se queden sin gente. Luego nadie se pone en contra al montar una planta porcina intensiva con la peste que eso genera a kilómetros a la redonda según sople el viento. Esta gente ha encontrado aquí un filón, comprando tierras a mansalva y tiradas de precio y sin que nadie diga, qué carajo pasa aquí.
  12. #2 Por supuesto que tiene mala prensa que se identifique al culpable directamente y no te hagan hacer rodeos para que te pierdas en el camino y no llegues a ninguna parte.

    Mercadona pone el precio de los productos del campo en España, eso se sabe de siempre. Y que el dueño de esta empresa sea la tercera fortuna del país es por algo, porque compra a céntimos en el campo y luego vende por todo el país como si fuera la propia Mercadona la que cultiva los productos, además de meter productos de Marruecos y otros países contra los que la agricultura española no puede competir en precios. Mercadona es responsable directo del hundimiento de los precios en el campo español. Porque en eso se basa su negocio, hundir precios y beneficiarse de del margen de venta que tienen del campo a la estantería de sus tiendas.
  13. #5 Si la cosecha no te da para cubrir costes, no esperes que te dé para montar una empresa de cero, porque una cooperativa no es más que una empresa más que cuesta dinero montarla como cualquier otra.
  14. #13 ¿No te digo?
  15. Quizá alguno me pueda ayudar a entender. Si un negocio no es sostenible económicamente no tiene sentido continuar con esa actividad ya sea de agricultura o de cualquier otra.
    Es decir, si a un agricultor no le renta vender un producto que cambie de actividad pero no por ser agricultor sino por ser una actividad económica que no funciona en el que el mercado no valora lo suficiente su producto punto.

    Lo que no tiene sentido es protestar porque no le pagan lo que a él le gustaría por su producto o que las subvenciones no son suficientes. Una actividad si tiene que vivir de subvenciones no puede continuar es un sin sentido ese negocio no puede continuar viviendo de mamandurrias, para que nos entendamos.
  16. Poner la diferencia de precios entre lo que se le paga al agricultor y lo que paga el consumidor sin entrar en los costes de manipulación y venta es sensacionalista y engañoso.

    Lo que sí es verdad es que resulta raro es la diferencia de incremento de precio entre productos similares. Es posible que la manipulación de los huevos sea más barata que la de las lentejas -un incremento del 62% frente a uno del 369%-, pero en el caso de los limones duplica la más cara.
  17. #15 Tienes razón, pero según los agricultores el problema de que su negocio no sea sostenible es la competencia desleal. Si a mí me cuesta cincuenta céntimos producir un kilo de limones, por ejemplo, intentaré venderlos por setenta. Si el mayorista no tiene otro mercado tendrá que pagarme esos setenta céntimos. Obviamente si encuentra a otro que se lo venda por cuarenta se lo comprará a él, lo cual es perfectamente lógico y legítimo. La competencia desleal viene, según ellos, de que a mí me cuesta cincuenta céntimos producir un kilo de limones porque el Gobierno me prohíbe usar productos baratos por ser perjudiciales para la salud -todo correcto, nada que objetar- mientras que al otro, al que vende a cuarenta céntimos, no le impone esas obligaciones.

    A igualdad de condiciones es normal que busquemos el precio más barato. Al fin y al cabo es lo que hacemos la mayoría de nosotros. A productos de calidad similar nos quedamos con el de menor precio.
  18. #17 entendido gracias, en este caso entiendo que lo que no está funcionando es el control de producto que se importa de fuera de la Unión Europea en el que no se hace cumplir y no se garantiza la misma normativa que al productor interno.

    Si es así y estoy de acuerdo contigo donde deberian manifestarse es en el organismo o institución que controla esta permisibilidad de importación no controlada.
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