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La carne mechada que ha intoxicado al menos a 80 personas pudo estar semanas circulando por Andalucía

La carne mechada que ha intoxicado al menos a 80 personas pudo estar semanas circulando por Andalucía

Crecen las dudas en torno a la gestión de la Junta de Andalucía del reciente brote de listeriosis por la ingesta de carne mechada, que afecta ya a 80 personas, 56 de las cuales han sido ingresadas –según los últimos datos facilitados hoy en rueda de prensa por la consejería de Salud y Familias–. Como explica el experto en seguridad alimentaria Miguel Ángel Lurueña, la irresponsabilidad es más bien no comunicar nada en dos semanas tras conocer los primeros casos, una eternidad para un brote como la Listeria, que tiene una mortalidad...

| etiquetas: carne mechada , andalucía , listeriosis
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  1. Desconocía que hubiera carne autónoma
  2. Con el PSOE nos robaban pero al menos no nos envenenavan con la comida.

    Votad PSOE, porque podría ser peor.
  3. Como dije en otro post:

    La gestión sobre esto que ha (o mejor que NO HA) realizado la Junta de Andalucía ha sido lamentable. Pareciera como si tuviesen más interés en proteger los intereses y la imagen de la empresa que en evitar nuevas intoxicaciones. Y mira que la intoxicación por misteriosos es bastante grave y con posibilidad de secuelas.

    Yo creo que es hasta perseguible penalmente por su negligencia a la hora de velar por la salud publica
  4. #2 ¿Y porque no habría de haber carne autóctona en Andalucia? La sierra de Huelva es muy potente en carne de cerdo.
  5. #1 Sí, en el artículo también hablan de eso... :roll:
  6. #5 autónoma, ya que al parecer, estuvo circulando.
  7. #4 Siempre puedes votar al partido que nunca ha gobernado en Andalucia.
  8. #8 #4 Siempre puedes votar a cualquiera que no sea Ppsoedanox.
    Te lo digo claro para que no te equivoques al votar: vota PODEMOS con el nombre que le toque en las próximas elecciones.
  9. #4 Lo compenso: La empresa es La Mechá. De nada.
  10. #12 Como si los pedazos de plantas descuartizadas no provocasen enfermedades
    www.xataka.com/medicina-y-salud/que-ensaladas-mayor-fuente-intoxicacio
  11. #4 Que sorpresa, el PP ocultando cosas de estas.
    ¿Qué originales no?, lo próximo será la Celia Villalobos, desde su retiro, indicando que lo mejor es consumir carne de primera.
  12. #10 ¿Seguro? Pero si los de Podemos parece que estaban de velatorio porque no ganó la verdadera y autentica izquierda andaluza aka la Gusana
  13. #4 Los liberales defendiendo los intereses de una empresa privada frente a los derechos más fundamentales de consumidores y trabajadores??? No me lo puedo de creer. :roll:
  14. La pregunta clave es si se han logrado retirar todas las unidades contaminadas, algo que es particularmente complejo por la naturaleza concreta de la carne mechada. “Este producto tiene la particularidad de que se sirve en bares y restaurantes y es muy difícil controlar esto”, explica el experto en seguridad alimentaria. “Normalmente en una alerta se advierte a la empresa afectada, a los centros de salud, a los distribuidores… Pero los clientes minoristas se enteran por la prensa”. En definitiva, reconoce Lurueña, “puede que se siga sirviendo”.

    :palm: ¿Cómo que "puede que se siga sirviendo"? con una trazabilidad mínima (la obligatoria) se tendría que saber a qué bares y restaurantes se ha servido, a quien es difícil de avisar es a los clientes de dichos bares que han consumido esa carne ...
  15. #14 #4 Lamentablemente los que desconocéis el mundo sanitario no sabéis que esto es bastante habitual, unas veces por interés político y otras por interés factultativo. Se pone en evidencia todo el sistema sanitario demostrando que los controles veterinarios y sanitarios no son tan estrictos como la población cree, amén de generar desconfianza al sector agroalimentario y ante las propias instituciones sanitarias.

    Desde el punto de vista EGOÍSTA de la organización sanitaria es mejor una alarma de vez en cuando que demostrar que diariamente hay hechos merecedores de alertas sanitarias por mal proceder.

    Antes pensaba simplemente, en mi inocencia , que se trataban de hechos inconscientes pero una vez que trabajas en el sector constatas que son ocultaciones totalmente interesadas, tanto por jefaturas como por mis propios colegas.
  16. “Hemos detectado dos casos de listeria, enfermedad causada por una intoxicación alimentaria.
    No conocemos por ahora ni el origen ni el alcance de la intoxicación y no lo sabremos hasta dentro de al menos dos semanas, pero entretanto avisamos para que cinco millones de andaluces entren en pánico y estén dos semanas a dieta sin saber qué pueden comer y qué no; y de paso hundimos la distribución local de alimentos durante 15 días

    Y todo por una enfermedad leve salvo en personas con factores de riesgo

    No sé.... me parece una crítica un poco traída por los pelos...
  17. #12 Sinceramente, hacia tiempo que no veia un comentario tan ofensivo y erroneo.

    Te recuerdo, que la mayor crisis sanitaria de la historia reciente de España, fue la crisis del aceite de colza de 1981.
  18. #12 Un vegano con poco criterio, y memoria, por lo que veo. ¿Recuerdas los pepinos que al final eran brotes contaminados?
  19. ¿Sabemos si la empresa afectada tiene alguna relación familiar con algún alto cargo de la Junta?
    Por que si se descubre que han silenciado/retrasado la actuación para no afectar a los intereses de una empresa en perjuicio de los ciudadanos... :roll:
  20. #18 Exacto, y más si como parece se ha servido en zonas turísticas. Como va a saber un pobre tokiota que el culpable de su visita a urgencia es un montadito.
  21. #13 es un troll, así le he votado
    #21#22
  22. #3 claro, ahora va a ser culpa de los que acaban de llegar
  23. No sé por qué, no me sorprende... después del cachondeo de los jamones podridos del Carrefús donde se han encontrado toneladas y toneladas almacenadas en naves en tan mal estado que daba grima y se seguían raspando, re-etiquetando y re-vendiendo por todos lados por 4 duros (hasta en mercadillos se llegaron a ver sin cadena de frío ni hostias) el milagro es que no haya intoxicaciones a mansalva cada 2x3, vista la dejación evidente de las Administraciones, lo cual dice más de los procesos modernos de tratamiento de la carne y envasado que otra cosa... que ríete tú de los bares guarros de Pesadilla en la Cocina...

    En fin...
  24. #20 Está el de FACUO intentando sacar petróleo con bastante inquina de una mujer embarazada que ha perdido a su hijo... Cuando ya había tenido tres abortos con anterioridad. Del resto de casos: vómitos, fiebrq y para casa. Ha habido brotes de salmonelosis más bestias (y es una enfermedad potencialmente más grave) sin que se haya organizado (por ciertas personas) tanto escándalo.

    Hay gente que está pretendiendo usar esto electoralmente. Hay que ser miserable.

    Contrastemos:

    "Esta alerta sanitaria, "activada tras el desarrollo de los protocolos y de las inspecciones oportunas", según la Junta, ha significado la retirada del citado producto de la venta y consumo.

    El fabricante de este alimento, causante del brote, "ha mantenido una colaboración estrecha con Salud Pública durante la investigación y ha comunicado a sus clientes estos mismos hechos", según el comunicado.

    Salud ha recordado que el 16 de agosto, "el día siguiente a la activación de la alerta sanitaria y menos de 24 horas después de que ésta fuera decretada", el consejero de Salud y Familias, Jesús Aguirre, compareció ante los medios de comunicación, junto al subdirector de Protección de Salud, Jesús Peinado, para informar sobre el estado de las personas ingresadas y la evolución del brote.

    "Aunque la investigación sobre listeria estaba en curso con anterioridad, no fue hasta el día 14 de agosto cuando Salud y Familias tuvo las evidencias sólidas que permitieron asociar sin duda la causa de los brotes a la carne mechada de la empresa en cuestión", subraya el comunicado.

    La Consejería de Salud también ha remarcado que "hizo pública la alerta en menos de 24 horas tras obtener las evidencias definitivas: de haberla decretado antes podría haber incurrido en una irresponsabilidad de consecuencias graves"."
  25. Hoy en el bar en el que desayuno en Sevilla tenían un cartel en el que ponía oferta 2x1 en tostadas de carne mechá {0x1f602}
  26. #26 Dejar pasar dos semanas sin actuar desde que se conocieron los primeros casos es responsabilidad del que está al mando en ese momento.

    Y en cuanto al cambio, esto es como en el fútbol. El aficionado puede entender que el nuevo entrenador no tiene una varita mágica para arreglar en dos días el destrozo del anterior. Pero sí quiere ver un cambio en la tendencia, y que se vea algún cambio desde el primer día.

    No es lo que se está viendo en Andalucía. Muy a mi pesar, porque no simpatizo ni un pelo con Gusana, o los azules y naranjas se ponen las pilas, o les auguro cuarenta años más chupando oposición cuando toquen elecciones.
  27. #20 El problema es que los factores de riesgo son bastante habituales (edad y embarazo) y cuando se cumplen esos supuestos la enfermedad deja de ser leve para ser directamente grave y peligrosa. De 80 casos detectados (graves) 56 se mantienen ahora mismo hospitalizados. Seguramente haya habido cientos, o tal vez miles de casos leves que han pasado inadvertidos, pero una vez que la enfermedad abandona el aparato digestivo, no hay que tomársela a broma.

    Personalmente me parece extraño que la primera información que hayamos tenido al respecto es cuando ya hemos encontrado la causa, porque parece evidente que los primeros casos se dieron algunas semanas, y, como digo, es una enfermedad peligrosa si no se trata a tiempo. Si la junta hubiera avisado a tiempo tal vez se podrían haber evitado alguno de los abortos...
  28. #1 El típico titular sensacionalista de El Confidencial.

    Aunque hasta la fecha sólo se tiene constancia de la venta del producto en Andalucía, las víctimas pueden residir en distintas comunidades autónomas y haberlo ingerido en establecimientos de hostelería andaluces durante sus visitas a esta Comunidad en los últimos meses
  29. No se como se lo montan los cabrones estos de la prensa que al final lo Andaluces siempre pagamos el pato aunque no tengamos nada que ver con el asunto.
  30. #13 Ha venido a hablar de su libro. Que le vamos a hacer.
  31. #21 Ellos llevan su agenda, seguro que si hubiese algún intoxicado en el noreste saldrían los de la otra agenda.
  32. #3 Así salgo yo de la depresión rápido :-(
  33. #4 Lo del subjuntivo en “pareciera” te sobra, en lo demás, de acuerdo :-)
  34. #18 ¿Y decir los nombres de las Empresas?

    Mejor arriesgarse a que palme alguno más que ensuciar el nombre de un bar o un comercio.
  35. #31
    Buscando en Google se puede ver que ya se dio el aviso al menos hace 10 días, cuando solo había 16 casos confirmados y todavía no se tenía claro el origen

    Ahora, me sigo preguntando cómo sin saber la causa se “podrían haber evitado” más casos de una enfermedad que solo se adquiere por ingesta de un alimento ¿cual? contaminado
  36. Mafias como PP y PSOE donde los más mediocres suben de posición gestionando cosas delicadas, qué puede salir mal?
  37. #20 Muy probablemente causada por una carne mechada a granel.
    Absténganse de consumir carne mechada de origen desconocido o industrial hasta que se haya aclarado el tema.

    Eso es lo humano, lo capitalista es justo lo que tú planteas. Mejor cuatro desgraciados que palmen que que se pierdan un montón de beneficios.

    Pánico da de leer lo que has escrito.
  38. #3. Ese es un falso dilema, se trata de ir de mal en peor siempre. Es la única forma que tienen de 'turnarse' en el poder y a su vez descansar placidamente en la oposición. Desde que le cogieron el truco en el 78 no han parado ni los turnos, ni los compadreos, ni los inversobres, ni las mariscadas.
  39. #41
    ¿ de donde sacas el “muy probablemente” ?

    Salvo que atribuyas / exijas a los políticos del signo que toque dotes adivinatorias, claro
  40. #3 #42 — ¡O nosotros o el caos!
    — ¡El caos!¡El caos!
    — Es igual, también somos nosotros…

    Viñeta de Ramón en portada del semanario Hermano Lobo, 2 de agosto de 1975

    Algunas cosas no cambian nunca... :roll: :-/  media
  41. #43 de que hace bastantes dias ya se hablaba de la carne mechada, y antes ya lo sabrían los responsables
  42. #38 Deberían también decir los nombres de los bares, pero es difícil avisar a la población afectada y mas en época de vacaciones, no suelen estar muy atentos a los medios de comunicación.
  43. #3 Colza, se vende colza baratita.... Que poca memoria tenemos.
  44. #27 Los siguen vendiendo en carrefour a 25€
  45. #39 Sinceramente, yo no me enteré del caso hasta hace un par de días. Tal vez la junta debería de haber dado una alerta sanitaria para informar mejor a la población, o si la dió es culpa de los medios no darle la importancia que se merecía.

    Y es cierto que no se podría haber evitado más casos de la enfermedad, pero sí las consecuencias graves que tienen para las mujeres embarazadas. Me explico: La enfermedad avanza "a tramos" en las mujeres embarazadas: primero afecta a la madre y la placenta, y mas tarde al feto. Mientras la enfermedad no llegue al feto se puede hacer algo para salvarlo (como una cesárea de emergencia). De esa forma se avisa a la población de mujeres embarazadas de que si presentan síntomas de una posible intoxicación alimenticia vayan inmediatamente al hospital más cercano para hacer las pruebas necesarias y descartar que sea listeriosis. No se puede impedir nuevas infecciones, pero sí tratar de evitar los abortos y malformaciones.
  46. #47 Mejor, porque esa memoria ha hecho que el aceite de cánola o colza sea invendible en España aunque sea inofensivo. Ahora se toma en bollería y precocinados.
  47. #50 pues que se vayan preparando los de la carne mechada.
  48. #17 Todos los que no son mi opción son malos
    ¿Puedes afirmar que todos los que han gobernado hasta el momento hayan sido buenos?
  49. #53 No, no puedo, porque es una hipótesis. Tenemos unos cuantos partidos que ya sabemos que han gobernado mal. No hay duda sobre eso, es una certeza. Tenemos otro que no ha gobernado y, por lo tanto,aún no sabemos cómo lo haría. Es fácil de entender, ¿no?

    PS: Con eso no me has respondido.
  50. #53 ¿Tu repites en los malos restaurantes o te cambias buscando uno bueno?
  51. #11 La empresa es Magrudis S.L.
    Es curioso como se oculta el nombre de la empresa. Solo lo he visto publicado aquí: www.ideal.es/andalucia/listeriosis-magrudis-retira-carne-mechada-20190
    La Mechá es el nombre del producto contaminado.

    #23 Haciendo una simple búsqueda de "Magrudis sl" aparece como administrador único "Sandro Jose Marin Rodriguez" a ver si alguien quiere seguir investigando...
    Se ven cosas curiosas por ahí, pero no creo que sea la misma persona: www.diariodesevilla.es/sevilla/Fallece-Jose-Marin-Rodriguez-Macarena_0
  52. #40 Te olvidas de Ciudadanos parte de esa mafia ya también.
  53. #50 si en su lugar se toma de oliva no está mal.
  54. #3 y el colza?
  55. #7 Y que no les pareciera raro cuando la carne llegó sola al establecimiento
  56. #12 Comentarios como ese son la razón de por que la gente se rie de los veganos
  57. #37 Lo puse a propósito por el retintín que me da a la frase reforzando un hipotético muy poco probable
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menéame