Los precios del cacao caen más de un 40% en 14 meses, mientras la demanda de chocolate decae por la tendencia a un consumo más saludable. Antes se temía que los cultivos no daban abasto y se acabara el chocolate, ahora el problema es qué hacer con él.
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Eso será el problema del tipo que los compró todos pensando que el precio subiría una barbaridad debido a la escasez.
Pero claro, en tales condiciones de monopolio, lo que cabe esperar que suceda es precisamente esto: Excusas para cerrar la mayoría de los cultivos, consiguiendose una situación de escasez.
Eso es exactamente lo que hizo De Beers con los diamantes, que son y eran una piedra relativamente abundante y de muy escaso valor. Compró todas las minas de diamantes del mundo, cortó la producción, lanzó unas campañas de publicidad geniales ("un diamante es para siempre") y los están vendiendo a precios suborbitales.
Y no sé quien ha dejado de comer chocolate por "hábitos más saludables", comer chocolate es saludable siempre que sea negro y lo más puro que tu paladar aguante. El problema en tal caso serán los chocolates que son todo azúcar.
Efectivamente, miedo me da saber los precios en origen de esos azúcares y grasas industriales.
Un día alguien con acciones en chocolate dice "Que el chocolate se va a acabaaaarrr!! Que en 2020 habrá que buscar sustitutos!", al mismo tiempo alguna empresa empieza a sacar chocolates con coockies porque las cremas que les incluyen son mas baratas y asi tienen el mismo producto al mismo precio, mas barato de producir y encima visto como novedad. Todo el mundo a comprar chocolate porque... "SE VA A ACABAAAAARRRRRRR!!!!!!!". El primero tipo vende sus acciones cuando están caras. Y luego resulta " Ay! No! Que sobra chocolate" y la gente se pasa a comidas mas saludables... y ya tenemos el primer tipo mas rico, mas gente estafada, chocolate de peor calidad con posibilidad a ponerlo como antes y ganar mas por lo mismo.
Firmado, uno que lleva un año sin tomar sin azúcar procesado. (Y a pesar de eso tomas bastante azúcar. En la comida embasada, hasta el café lleva azúcar)
Pero sí señalaré el hecho de que quien escribió aquel artículo de aquella noticia que se colgó en Menéame sobre lo baratísimos y superabundantes que son los diamantes y cómo De Beers los convirtió en supercaros no tiene ni la más puta idea de lo que está hablando.
Es lo que tiene el consumo de información moderno: somos consumidores, nos tragamos cualquier cosa que nos echen y nada nos llama la atención ni nos cuestionamos absolutamente nada. Basta con leer un tochako de 50 párrafos de la fumada de algún "periodista" o "investigador" y ya no hase farta disir nada más.
Aquella historieta es mentira. Los diamantes de utilidad no son tan abundantes. Y sí, son caros.