Hasta 242 bebidas espirituosas están protegidas por la Unión Europea. Entre ellas figuran el whisky escocés, el coñac francés, el pacharán español o el vodka polaco, pero la protección de la UE también se extiende más allá de las fronteras comunitarias. Francia es el Estado con un mayor número de licores con indicación geográfica, 54 en concreto, seguido de Italia ―34―, Alemania ―33―, España ―19― y Grecia ―15―.
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Lo triste es cuando ves que la cultura pasa por la gente, pero esta no se impregna de ella, no la absorve.
ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certi
También lo están el orujo gallego, las hierbas ibicencas y la ginebra de Maó, entre otras, que no salen en el mapa.
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Es una intoxicación.