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Gestión indirecta y catering se imponen en los comedores escolares

El informe 'Los comedores escolares en España. Del diagnóstico a las propuestas de mejora', que cuenta con la colaboración de SEO/BirdLife, refleja que el modelo impuesto es la gestión indirecta y el catering, además de no cuidar la calidad nutricional de los menús.

| etiquetas: gestión indirecta , catering , comedores escolares
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6 comentarios
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  1. tiopio #1 tiopio
    Si no tienen pan, que coman bollos.
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  2. Kasterot #2 Kasterot
    Creo que no es "SE IMPONE".
    Lo imponen, y es que hay gente que quiere hacer negocio hasta con lo que comen los niños
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  3. #3 Netito
    Igual es una pregunta tonta, pero ¿que pinta la Sociedad Española de Ornitología en un informe sobre comedores escolares?
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  4. #4 gauargi
    Xk me ha venido este capítulo de los Simpson a la cabeza

    m.youtube.com/watch?v=Kl7CPUNlBFY#
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  5. areska #5 areska
    En nuestro centro aún hay cocina, pero con los problemas que da especialmente una de las cocineras, el gasto que supone y las inspecciones que hay que pasar no me extraña que se pasen al catering.
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  6. areska #6 areska
    #3 Porque con el catering comen como pajaritos.
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