Un «pata negra» con más de 5 años de curación ha sido galardonado en Japón con el récord Guinness al jamón más caro del mundo, con un precio de venta de 1.429.000 yenes (11.881 euros). La pieza 100% ibérica de bellota adquirida por un adinerado comprador nipón ha sido elaborada por una empresa de Corteconcepción (Huelva).
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Agh, ¡y te lo dan empezado!
Tengo un amigo que conoce al del secadero y para comprar un jamón lo abren y lo prueban
Porque en el mismo secadero, mismo tiempo, mismo todo.. No salen todos los jamones igual