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La ‘pifia’ del año de DANONE: Yogures con dióxido de titanio

La industria alimentaria es un sector especialmente proclive a condimentar sus productos con una enorme variedad de agentes químicos cuyo objetivo es hacer más atractivos los alimentos que comercializan.

| etiquetas: danone , dioxido de titanio , yogur , alimentacion
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14 comentarios
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Comentarios destacados:    
  1. Vichejo #1 Vichejo
    Si se te olvida el protector te lo puedes echar en la playa para protegerte del sol
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  2. Kaphax #2 Kaphax
    Aunque la noticia es quimifóbica, estoy totalmente de acuerdo en que echarle colorante blanco al yogur es absurdo.
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  3. #3 ccares
    Me gustaría saber de qué modo la plata coloidal puede crear bacterias multiresistentes a antibióticos.
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  5. Kasterot #5 Kasterot *
    #3 La plata coloidal está considerada como bactericida. www.hablandodeciencia.com/articulos/2012/09/14/tiritas/
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  7. obmultimedia #7 obmultimedia
    #2 le añaden colorante blanco a los yogures por la mala calidad de la leche utilizada, en su mayoria contaminada con sangre de las vacas, esta leche la usan para los yogures y los batidos de sabores.
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  8. #8 --300367-- *
    El E-171 es un simple colorante inocuo aprobado en todos los paises y que usan desde yogures o chocolates a lacteos y bolleria de todo tipo. Desde leche desnatada o semidesnatada a cremas para el cafe. No hay que yo sepa un solo estudio que demuestre peligrosidad alguna. Ya cansan las magufadas. Buscas "E-171 peligro" y solo salen paginas de colgados antivacuna diciendo chorradas como que "deshace" las cadenas de adn. Pero no sale un solo laboratorio medico con un estudio serio, no, solo magufadas.

    #2 Yo no veo absurdo darle un color mas agradable a un producto alimenticio. Por eso la paella hoy dia la teñimos de amarillo intenso y no nos basta el tenue amarillo del azafran. Lo mismo nos pasa con el chocolate blanco, que nos gusta que sea blanco.
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  11. JUNOCS #11 JUNOCS
    #8 madre mía, no compares una basura quimica con un buen azafran para dar color y sabor, y por cierto el chocolate blanco de toda la vida tiene color amarillento no blanco.
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  13. matacca #13 matacca *
    No soy experto químico, pero siendo un dióxido, y además de titanio, de los minerales más inocuos, no creo que reaccione químicamente fácilmente con nada y que su toxicidad sea prácticamente nula (si no nula).
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  14. #14 ccares
    #5 Muchas gracias, no tenia ni idea.

    Pero creo que abusar de la plata coloidal en alimentos, como mucho podria crear bacterias resistentes a la plata. Los otros antibióticos actúan de modo muy diferente, por lo que una cosa no llevaría a la otra. Es exagerado hablar de Bacterias Multiresistentes a los Antibióticos.
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