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¿Pizza con piña? Italia está dividida ante una nueva versión

Cualquiera que haya puesto un pie en Italia sabe que existen reglas no escritas que se deben respetar, y las más importantes son sobre la comida. ¿Cappuccino después de las 11 de la mañana? Solo para turistas ¿Espaguetis a la boloñesa? Una idea horrible. ¿Piña en la pizza? Una herejía... al menos hasta ahora. 2024 podría ser el año en que la pizza con piña irrumpa en Italia gracias a Gino Sorbillo, el famoso pizzaiolo (maestro pizzero) de Nápoles que añadió las temidas "ananas" (piñas) a su carta de Via dei Tribunali.

| etiquetas: italia , napoles , pizza , piña
  1. He estado varias veces en Italia y he visto unos cuanto sitios no turísticos donde tienen pizza con piña y los italianos la piden con naturalidad. Eso de que allí la pizza con piña es una herejía es un mito sin justificación. No sé si habrá alguna zona o región donde piensen así, pero desde luego no en las que yo he estado.
  2. #1 seguro que también pides la tortilla sin cebolla y te parece natural.
  3. Y sin embargo, en Nápoles es muy típica la pizza fritta (no confundir con la calzone) que aquí en España no es fácil de encontrar.
    Te comes una, y ya tienes energía suficiente para recorrer Pompeya y Herculano.
  4. #1 Yo la piña no sé, pero la pizza con Atún si he oído que es muy de nosotros, y que allí si que es una herejía (no se si alguien puede confirmarlo)
  5. #1 No sé donde habrás estado :-D . En mi vida he visto a un italiano pedir una pizza con piña :roll:
  6. #5 hace muchos años solíamos ir al pueblo de al lado a comprar pizza de bacalao con pimientos. Creía que era bastante común, hasta que la pedí fuera de ese entorno, y me empezaron a mirar con cara de sapo :roll:
  7. #7 Bacalo con pimientos.. uff y luego los raros somos nosotros
  8. #2 blasfemia cebolleta
  9. #6 #7 lomo con pimientos
  10. #10 ¿Ein?
  11. Ahora mismo donde más caras y peores están las pizzas es en Italia, lo mismo que las paellas en Valencia.
  12. #11 que bacalao con pimientos no tiene sentido... lo correcto es www.youtube.com/watch?v=kek5bvdIcUs
  13. #2 Nada más parecido a un sincebollista que un pizzaconpiñista.
  14. #2 por supuesto que no es natural, es una redundancia. Es como pedir un coche sin bola de remolque, mucha gente la tiene pero el coche por definición no la incluye. Cada uno que ponga lo que quiera a su coche.
  15. #1 No te haces idea. Aqui Sorbillo que haga pizza con piña es tan extraordinario como ver a un Borbon trabajar en españa
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