Los reclusos de Soria tienen que preparar su propia comida

Solo un cocinero es el encargado de la confección de los menús de la prisión soriana, y cuando se va de vacaciones, de permisos o días de libranza, los internos tienen que realizar los diferentes menús de la población reclusa

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Y esos días es cuando comen bien.

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Yo he ido muchas veces a la cárcel de Soria por la mañana cuando se estaba elaborando la comida y puedo asegurar que como la comida sepa la mitad de mal de lo que huelo, ya sería incomible, y eso con cocinero profesional.

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Pues que se forme a l@s reclus@s en tareas de cocina a cambio de rendención de penas y asi tendra formación para sustituir al cocinero cuando este de baja o vacaciones. En los modulos de respeto por ejemplo los internos son los que se encargan de las tareas de limpieza y mantenimiento teniendo unos beneficios penitenciarios a la vez que tienen una condena mas aliviada.