El regalo de Cañete al lobby cárnico: una ley del ibérico que liquida a los 'pata negra'

El exministro de Agricultura cambió, antes de marcharse a Bruselas, la ley del cerdo ibérico para disparar la rentabilidad de las explotaciones. Ahora empiezan a verse los resultados.

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Sensacionalista. Esta ley trae mucha más claridad para el consumidor y que obre en consecuencia. Con la anterior nos colaban por ibérico lo que era cruce y se quedaban tan anchos.

[#2 BillyTheKid]

Bien. Los amantes del jamon iberico del bueno ahora sabemos que solo debemos comprar etiquetas negras o rojas

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Eso de que nadie pagará más si se puede seguir otro procedimiento de engorde no es cierto, hay un montón de Riojas y la gente paga más por unos y otros no los quiero ni regalados (como los que suelen tener en el Mercadona) Lo que ha hecho es cargarse una denominación de calidad, pero siempre queda la marca del productor.

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Ministro del comercio y del bebercio por antonomasia.

[#5 Caramierder]

#1 Sos vos Cañete???

[#6 vet]

Para Cañete vegano es lo que viene después d ela pgrimavega.

[#7 Caramierder]

#3 En Italia saben bien que para que tus productos parezcan más de lo que son es imprescindible ser escrupuloso con las denominaciones y los tratamientos de los alimentos. Por eso venden a 15 euros por litro aceite de Jaén, y en USA se lo compran: porque se asocia Italia con extrema calidad.

[#8 sotillo]

#1 O como colar un mierda de lechón por uno bueno, estos lechones genéticamente modificados, injertados con una variedad capaz de comérselo todo y vender a la guarra de su madre por un porcentaje económico, están suficientemente preparados para terminar con la especie tanto de cuatro patas como de dos incluso siendo muy españoles

[#9 chavi]

#2 Y ni así, ya que no refleja si escrianza extensiva o no.

[#11 Luiskelele]

Buena idea, meter mierda de producto bajo una marca, en teoria, de calidad.

Qué puede salir mal?

[#12 --512386--]

#7 Totalmente de acuerdo, pero lo que quiero decir es que a los productores con marcas famosas esto no les va a afectar. Por los jamones de Joselito (no es coña, son famosos en el extranjero) la gente va a seguir pagando pasta, porque tiran de prestigio de marca. Los que sólo se apoyaban en la denominación de ibérico palmarán, les comerán las grandes del sector con granjas industriales.

[#13 BillyTheKid]

#9 las rojas y negras, sí. Las blancas y verdes, no

[#14 chavi]

#13 Por lo que entendí, hace referencia únicamente al tipo de alimentación. Puedes tener los animales hacinados y darles bellota para comer.

[#15 Mister_Lala]

#10 Que se comiera él el jamón.

[#16 mcfgdbbn3]

Yo sólo como jamón si tiene 6 jotas como mínimo.
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Cañete no mira por España sino por sus enchufes.

[#17 BillyTheKid]

#14 Aqui lo explica. Los rojos y negros son criados en libertad
www.jamonlovers.es/jamon/nueva-normativa-de-calidad-del-jamon-iberico/

[#18 ColaKO]

#7 tengo que decir que la marca España ya se vende bastante mejor en EEUU. Los italianos venden muy bien las botellitas pequeñas en plan para ensalada, pero el aceite de España se vende con buena calidad y a buen precio en Safeway, Fred Meyers o Trader Joe's.

[#19 ColaKO]

Me parece que la clasificación está bastante bien. Los quejicas del cerdo intensivo de cebo que llamen a la buambulancia

[#21 nEwI]

#1 estoy completamente de acuerdo. Esta ley dejará de dar gato por liebre... claro que "disipará beneficios" ya que jamón ibérico pasará a ser lo que és, no un pata negra encubierto. El precio justo era necesario entre tanta desinformación.

[#22 --387489--]

Se ha comido varias de esas si.