Un joven usuario de TikTok llamado Jona Sánchez chantajeó esta semana al dueño de un restaurante de kebab de Castellón llamado Kebab Tanger Halal. Lo hizo en pleno directo en TikTok, donde en el momento de la retransmisión había más de 350 personas viendo el vídeo. Dos días después, la magia de Twitter, donde el vídeo generó una oleada de críticas, ha hecho que las reseñas al local, lejos de ser negativas sean de lo más positivas, teniendo 5 estrellas sobre 5 con más de 4.000 reseñas.

Que la realidad no estropee un buen titular. Es la premisa que acaba de hacerse suya la alcaldesa de Ripoll, Sílvia Orriols, de la formación de extrema derecha independentista Aliança Catalana. La edil publicó ayer, sin venir a cuento, un tuit que reza: “He cursado una instancia al Consell Comarcal solicitando, entre otras cosas, que se garantice que toda la carne servida en los comedores escolares de Ripoll proceda de animales sacrificados con sedación o aturdimiento previo. ¡Fuera los menús halal en las escuelas públicas¡”.

La alianza que habían tejido los musulmanes y judíos de Bélgica para que la UE permitiera el sacrificio de los animales sin aturdimiento previo -siguiendo los preceptos de los ritos halal y kosher, respectivamente, perdió ayer su última batalla. El Tribunal Europeo de Derechos Humanos (TEDH) ve justificada la restricción de la libertad religiosa que supone la prohibición si la medida es "proporcionada" y busca la protección del bienestar animal. Por eso, descarta que comporte una vulneración del derecho a la libertad de culto, ni una...

El islam y el judaísmo establecen estrictos criterios a la hora de consumir carne. En ambas religiones se establece que los animales tendrán que ser sacrificados siguiendo el método halal y kosher, respectivamente. Estos dos rituales de sacrificio religiosos consisten en realizar un corte profundo en el cuello del animal y dejar que se desangre.

El presidente de la Unió de Comunitats Islàmiques de Catalunya, Mohamed el Ghaidouni, espera que el Estado y la Generalitat tengan en cuenta el derecho a la libertad religiosa de los musulmanes y los judíos ante una posible regulación del sacrificio de animales con el ritual halal y kosher. El Ghaidouni ha recordado que que la jurisprudencia islámica establece que los musulmanes no pueden consumir carne que no derive del sacrificio pertinente y que el derecho a la libertad de culto está recogido en la Constitución y en el Estatut.