Acabo de descubrir a un ilustrador japonés llamado Kazuo Haba que tiene un cuadro titulado "Ajo y agua" y ya tengo el día hecho.

Denunciada ante la Inspección de Trabajo una cooperativa de Aceuchal (Badajoz) por la situación de sus trabajadoras, que CCOO califica de inhumanas. Un sector “indignificado”, donde las trabajadoras dedicadas a la limpieza y el desgrane de los ajos realizan sus tareas sentadas sobre cajas de fruta y donde se obedece al principio de que “mientras hay ajo hay trabajo”, lo que hace que se vivan jornadas interminables de hasta once horas continuadas en el tajo, dependiendo de la voluntad de la dirección y sin poder planificar conciliación...

Son unos 100 trabajadores de forma irregular. La sanción en toda la provincia es de casi un millón de euros

Hoy produce millones de kilos y es uno de los referentes nacionales de esta industria agroalimentaria. Nos acercamos a la realidad de esta localidad de Albacete que afronta su futuro centrada en la innovación

Una situación cada vez más crítica. “Como no nos den agua ya no garantizamos su supervivencia, puede ser que se pierda la producción”. Estas palabras, que se escuchaban la semana pasada en la Mesa Nacional del Ajo que se ha celebrado en Las Pedroñeras, son un buen resumen de lo que vive el campo español. Todo el campo español.

La puerta de acceso a la Oficina del Secretariado del Consell en el Palacio del Català de Valeriola (sede de la Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas que dirige la consellera y vicepresidenta Mónica Oltra) tiene colgada en la parte superior de su dintel nada más y nada menos que una ristra de ajos digna de las mejores películas, lo que ha dado lugar a todo tipo de especulaciones. Una de ellas, por ejemplo, que sirve para alejar la mala suerte.

El hallazgo se produjo durante un control en la N-I, en el término municipal de Fresno de la Fuente (Segovia). En la inspección de la bodega del vehículo, el perro detector de drogas Azor, junto con su guía canino, comprobaron que una de las maletas desprendía fuerte olor a diferentes especias. Cuando la abrieron encontraron un envoltorio con especias, como ajos machacados, pimienta molida y en grano, laurel y pimentón, entre otros. Dentro había otra bolsa con, aparentemente, cogollos de marihuana envasados al vacío.