Actualidad y sociedad

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Parece que se está acabando la cerveza en Europa (y la causa podría afectar a todo el mundo)

El proceso de producción de la cerveza incluye el uso de germinados y otros cereales, así como de levadura. Por eso es tan deliciosa y nutritiva, ayudando incluso a contrarrestar procesos neurodegenerativos. Pero hay otro ingrediente fundamental: el CO2, el cual le da su cuerpo burbujeante a la cerveza. Si bien podríamos imaginarnos que el cambio climático es lo que estaría poniendo en peligro la existencia de la cerveza –al afectar las cosechas de los granos que utiliza en su elaboración–, lo cierto es que esta bebida está en riesgo
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Así es la nueva cerveza de Heineken hecha con marihuana en lugar de alcohol

Lagunitas, la marca de cerveza californiana de rápido crecimiento de Heineken se hace con THC, el principal ingrediente psicoactivo de la marihuana. Llamada Hi-Fi Hops, la nueva bebida forma parte de un movimiento de compañías establecidas que se zambullen en la industria de la marihuana. Además de una cerveza hecha con THC, el ingrediente de la marihuana que causa un efecto de embriaguez, la nueva cerveza de Lagunitas también está disponible con CBD, el componente no psicoactivo del cannabis que se cree que posee efectos terapéuticos.
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El 10% de nuestro sueldo nos lo gastamos en cerveza

La cerveza es una de las bebidas más consumidas en España. Según la entidad Cerveceros de España, durante el 2017 se consumieron más de 3.570 millones de litros de cerveza, si dividimos esa cantidad entre las personas con edad para beber alcohol, cada adulto consume algo más de 92 litros de cerveza al año, o dicho de otro modo, cerca de los 8 litros al mes.
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La cerveza de Hulio, la cerveza del futbolista Joaquín

Hulio es el apodo que tiene actualmente este jugador de fútbol, de ahí La cerveza de Hulio. Joaquín o Hulio, ya triunfó recientemente con su propia versión del juego Pro Evolution Soccer 2019.
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Por qué la cerveza no es vegana ni vegetariana

Ninguno de los ingredientes de la cerveza es de origen animal. Entonces, ¿a qué se debe que tu cerveza favorita no sea vegana?
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La primera cerveza en honor del Monstruo de Espagueti Volador

Pese a que la cerveza es sagrada para los pastafaris, y pese a la gran cantidad de merchandising que existe en torno al Monstruo de Espagueti Volador, no existía aún una cerveza en honor a esta deidad. Para resolverlo, se ha iniciado una campaña de crowdfunding para lanzar al mercado la primera cerveza que busca explicablemente honrar a Monesvol.
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¿Es buena la Levadura de cerveza para el pelo? Para la Caida

Levadura de cerveza para el pelo La levadura de cerveza es una de las vitaminas esenciales para tener el cabello sano, brillante y fuerte. Es trata de un
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Estrella Galicia: Una cerveza española lidera el ránking de las mejores del mundo

Estrella Galicia: Una cerveza española lidera el ránking de las mejores del mundo  

La familia de cervezas 1906 se mantiene a la cabeza del ranking de las mejores cervezas del mundo al obtener la máxima puntuación y las medallas de oro en el World Beer Challenge, según informó ayer la cervecera gallega Hijos de Rivera. De este modo, la gama premium de Estrella Galicia escala posiciones en esta clasificación de cervezas británica de prestigio internacional que cada año analiza y puntúa cientos de referencias
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El costo y el consumo de cerveza en todo el mundo ( ENG )  

Según un estudio realizado por Expensivity, España es el segundo país en el que más se consume cerveza al año, por debajo de la República Checa y la cerveza más cara del mundo se encontraba enQatar, donde la botella de un tercio rondaba los 11,26 dólares. Fuente : www.20minutos.es/noticia/4610005/0/este-mapa-online-del-mundo-te-chiva
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Nace ‘7 Estrellas’, la cerveza elaborada por 27 fábricas de cerveza artesana de Madrid para ayudar a la hostelería

El objetivo de esta iniciativa mancomunada de prácticamente todo el sector craft de la Comunidad de Madrid no es otro que elaborar 5.000 litros de cerveza que serán donados a diferentes establecimientos hosteleros de la región que, de una u otra manera, han apoyado a los cerveceros artesanos durante estos meses de Pandemia por el Covid-19.
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El polémico estudio del CSIC que revela cuántas cervezas se pueden tomar al día

Una reciente investigación realizada por expertos del CSIC, que ha sido publicada en la revista Nutrients, ha vuelto a encender el debate sobre el consumo de cerveza y sus supuestos efectos saludables sobre el organismo, lo que ha generado un aluvión de reacciones en redes sociales. El documento, además, señala que el consumo de una o dos cervezas diarias en hombres y una cerveza diaria en mujeres se ha asociado con una variedad de beneficios para la salud.
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¿Por qué están dejando de beber cerveza los alemanes? La tendencia que quita el sueño a la industria

Todos los años, la agencia de estadística alemana publica una nota concreta sobre la evolución del consumo de cerveza con alcohol en el país bávaro. Beber cerveza es casi deporte nacional en Alemania, lo que ha generado también una importante industria alrededor, y por eso se sigue muy de cerca lo que ocurre con el consumo. Sin embargo, los datos revelan que los alemanes beben cada año menos cerveza, una tendencia que se ha agudizado con la crisis del covid y que preocupa a los productores.
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Un equipo alemán de fútbol pide 600 cervezas para desayunar en un bar de Mallorca para batir su propio récord

Los deportistas explicaron cómo surgió la iniciativa de estepedido: "En 2019 tuvimos la loca idea de pedir mucha cerveza. Entonces pedimos 400 cervezas". Hace tres años, el establecimiento no se encontraba preparado para abordar un pedido de semejantes dimensiones, y tuvieron que comprar vasos adicionales en ese momento. Este año, el objetivo que tenía el grupo de futbolistas era batir su récord, algo que fue posible según uno de los presentes porque tenía "cuatro grifos de cerveza"
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Desarrollan cerveza en polvo para reducir costos de transporte  

Neuzeller Klosterbräu, una cervecería del este de Alemania, afirma haber ideado una forma de crear una cerveza en polvo que, mezclada con agua, sabe casi como la original. Fritsche reconoció que lo más probable es que los bebedores de cerveza se muestren escépticos al principio, pero subrayó que el innovador producto no pretende sustituir a la cerveza clásica.
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La OCU dice cuál es la mejor cerveza del mercado: sorpresa en el ranking

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha resuelto el debate de cada verano sobre cuál es la mejor cerveza del mercado. El ranking que ha elaborado es sorprendente, dado que no hay las marcas en que todo el mundo piensa cuando se habla de una buena cerveza. Sorprendentemente, Estrella Galicia, una de las marcas de más éxito, no forma parte de esta lista, en la cual hay cervezas de supermercados como por ejemplo el Aurum.
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La OCU confirma lo que para muchos era un secreto a voces: esta es la cerveza peor valorada de España

Recientemente la OCU ha comparado 17 cervezas Lager teniendo en cuenta la mayor calidad y precio, con resultados que sorprendieron a los consumidores. No obstante, las tres cervezas mejor valoradas fueron la Xibeca suave, la Mahou clásica y la Aurum de Eroski. Pero mirando con mayor detenimiento la lista, y en concreto centrándose en las cervezas peor valoradas, tenemos algunas clásicas, que curiosamente piden mucho los consumidores, y que son las peores según la organización.
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Medalla de plata en los World Beer Awards 2023 para una cerveza extremeña con sabor a cannabis

Medalla de plata en los World Beer Awards 2023 para una cerveza extremeña con sabor a cannabis

La cervecera extremeña Cerex, referente del sector artesano de la cerveza, ha sido galardonada con una Medalla de Plata en los históricos World Beer Awards 2023. El premio ha sido otorgado en la categoría Herb&Spice, en la que han competido las mejores cervezas de cada país. Concretamente, Cerex ha sido reconocida con una de las máximas menciones que otorga el concurso. El jurado de este certamen, del más alto nivel, es considerado el más importante del mundo en el sector de la cerveza.
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Por qué los amantes de la cerveza deberían viajar a Bruselas

Por qué los amantes de la cerveza deberían viajar a Bruselas

Tanto por sus grandes elaboradores como por los más pequeños, Bruselas no quiere perder fuelle como referente de la cerveza en todo el mundo. La capital belga se ha gastado recientemente 90 millones en remodelar el Palacio de la Bolsa para albergar un gran museo dedicado a esta bebida, que se inauguró hace un par de meses. Con una remodelación a fondo, el edificio tiene una zona para exposiciones temporales, conciertos y eventos, un espacio de coworking, un restaurante y un gran museo de la cerveza belga, su proyecto estrella.
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La fábrica de cerveza que estará dentro de un nuevo estadio de fútbol en España: "Un espacio único"

¿Qué es un partido de fútbol sin cerveza? Pues eso mismo han pensado en el Santiago Bernabéu, que han optado por fabricar la suya propia. En la incansable obra del estadio del Madrid, Mahou tendrá un rincón especial. Tras un lustro de obras, se acaba de conocer que la marca de cerveza Mahou tendrá un espacio destacado dentro del Santiago Bernabéu donde contará con una fábrica, a pequeña escala, donde producirá la cerveza que venda dentro del estadio
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Las ventas de cerveza en España cayeron en 2023 por el impacto de la inflación

Las ventas de cerveza en España cayeron en 2023 por el impacto de la inflación

No hay nada más refrescante que tomar una cerveza con amigos en una terraza. Y si sale el sol, mejor. Sin embargo, las cifras no acompañan. La incertidumbre macroeconómica y el impacto de la inflación ha provocado una caída del 0,7% de las ventas globales de cerveza en 2023, según el 'Informe Socioeconómico del sector de la cerveza en España 2023' elaborado conjuntamente por la patronal Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El consumo global en el país ha crecido un 2,84% respecto al año anterior, pero el da
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“Paleo cerveza”, la bebida artesanal hecha a partir de fósil

La cerveza se llamará Bone Dusters Paleo Ale, aunque desde que fue dada a conocer es llamada simplemente como “Paleo Ale” (paleo cerveza). La levadura provienen de la superficie de uno de los fósiles de mamíferos marinos más antiguos descubiertos en el hemisferio occidental: el Eocetus.
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Beber cerveza no es tan malo, tiene muchos beneficios para la salud

La cerveza, es una bebida natural, baja en calorías, nos aporta hidratos de carbono, vitaminas, minerales y una pequeña cantidad de proteínas. Investigaciones recientes muestran que la cerveza puede ser beneficiosa para la salud. Pero hay que recordar, que el consumo de esta debe ser con moderación, ya que contiene alcohol, y este, puede provocar problemas de hígado, cardiacos, etc.
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Cervezas Alhambra litiga con la Iglesia por la marca Mezquita

Cervezas Alhambra, propiedad de Mahou, está pugnando en los juzgados con el Cabildo Catedralicio de Córdoba por el uso de marca Mezquita al menos para comercializar bebidas alcohólicas. En 2012, la Iglesia registró ante la Oficina Estatal de Patentes, la marca Mezquita de Córdoba y lo hizo, además de otras, en la categoría de cervezas y bebidas alcohólicas. El portavoz de la Iglesia, en declaraciones a Radio Córdoba aseguró que la institución eclesiástica ha registrado la marca Mezquita de Córdoba pero sin intención económica.
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No tiene moral: Roba cerveza de camión accidentado

Ni la tragedia conmovió a un hampón de 22 años, quien, aprovechando que un camión repleto de cervezas se había accidentado, intentó robarse cuatro cajas de cerveza.
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El consumo de cerveza en España aumentó en 14.302.574 litros en el segundo trimestre de 2015

El 80% de los españoles elige la cerveza, como primera (50%) y segunda opción (27%). Los asturianos destacan por ser los españoles a los que más les gusta la cerveza con limón (21%).
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