Los Angeles. La empresa de alimentos Bumble Bee Foods y dos empleados fueron acusados el lunes de infringir normas de seguridad laboral por el caso de un trabajador que murió cocinado entre toneladas de atún en un horno industrial.

Si nos atenemos al voto primario declarado (lo que dicen los encuestados que votarán), que también publica el CIS, los resultados son bastante distintos. En este caso, ponderando el voto declarado sobre el total de votos posibles emitidos, resultaría que el PSOE sería inequívocamente la primera fuerza en intención de voto (con un 24,8%), PP quedaría relegado, según los datos directos del CIS, a un tercer puesto, con el 21,7% de los votos, y algo por detras de Podemos con un 21,9%

Como en cada elección, las encuestas vuelven al primer plano. La importancia de las encuestas ha sido ampliamente discutida por la literatura especializada: mejoran la información de los votantes, generan expectativas de ganadores y perdedores, pueden hacer que emerjan efectos bandwagon y underdog o inducir voto estratégico. Sin embargo, lo que se evalúa tras las elecciones es si aciertan (o no) en sus pronósticos. La respuesta en realidad no es unívoca: a veces aciertan, a veces se equivocan y a veces se equivocan mucho.

¡Sorpresa! Un pequeño cocinero te recibe en tu plato... Bon appétit!

Este pasado 21 de junio, el cuerpo sin vida de Walter Scheib, excocinero jefe de la Casa Blanca, fue encontrado en Nuevo México (EEUU), donde al parecer se hallaba practicando senderismo. Poco días antes, David López había mantenido con él ésta larga conversación.

El famoso chef José Andrés ha abandonado sus planes de abrir un restaurante en el nuevo hotel de Donald Trump en construcción en Washington en medio de la tormenta producida por las declaraciones políticas de Trump. José Andrés, un inmigrante español, citó declaraciones despectivas sobre los "inmigrantes" de Trump en su decisión de cancelar sus planes de abrir un restaurante en el Trump International Hotel. José Andrés es conocido por popularizar las tapas en los Estados Unidos.

Varios cocineros de los puestos altos de las guías han prohibido o, al menos, puesto limitaciones a la fiebre fotográfica que afecta hoy día a los clientes de los restaurantes, que se pasan un buen rato haciendo fotografías de los platos que les van sirviendo, para colgarlas luego en las redes sociales. Es una nueva faceta del –al parecer– inevitable exhibicionismo del ser humano.

"Como en el famoso sketch de Faemino y Cansado cuando van a un restaurante de vanguardia y se quejan de que si les ponen "una mierda así de pequeña" en un plato "así de grande" pues al menos "¡empánalo!", le gritan al cocinero. Y quién iba a decir que veinticinco años después la alta cocina iba a responder en un programa de televisión, efectivamente, empanándolo todo"

Las dos víctimas mortales del apuñalamiento ocurrido el lunes en una tienda de Ikea en Suecia son un hombre de 28 años y su madre de 55, informó este martes la policía. Estaban en Ikea de compras. En la sección de cocina pasó algo que hizo que fueran atacados con un cuchillo. Según las fuentes policiales citadas por VLT, los sospechosos utilizaron casi con seguridad cuchillos de la tienda Ikea"

A las 04.30 am, Niki Traverse se despertó por los ladridos de su perro en su casa en Canada. Tras escuchar unos ruidos en la cocina, la mujer descubrió que un oso grizzly se había colado dentro de la casa. Niki despertó a su marido, un ávido cazador, que tuvo que disparar al oso en repetidas ocasiones para acabar con su vida.

"Una especie de memento mori comestible", así han descrito nuestros amigos del Museum of Ridiculously Interesting Things el fósil encontrado hace casi un siglo en el yacimiento de Herculano: se trata de una hogaza de pan que estaba casi lista cuando las ascuas del Vesubio hicieron aparición en la ciudad.

Conoce nuestro proyecto de uso de cocina ecológica para cambiar la situación de las mujeres en Gambia...

Si sois una de esas personas que antes de comer en un restaurante acostumbra a sacarle fotos a la comida de vuestro plato para compartirla en redes sociales bajo hashtags como #FoodPorn o #Instafood, tened cuidado si viajáis a Alemania, porque tal y como han informado medios locales como Die Welt podríais estar realizando una violación del copyright.

La web especializada en restaurantes y hoteles a partir de opiniones de clientes, Tripadvisor, ha sido el foro donde han mantenido una disputa una mallorquina que fue a comer con su pareja al restaurante Jardín, del Port d’Alcúdia, y su chef, Macarena de Castro, poseedora de una de las siete estrellas Michelin de Mallorca

Según un artículo publicado por el medio alemán Die Welt, del que se han hecho eco varias publicaciones internacionales, una sentencia de la justicia germana considera la comida cuidadosamente elaborada como una obra con derechos de autor, por lo que compartir una foto en las redes sociales podría infringir las leyes de ‘copyright’

Viene a decir Elvira Lindo que la cocina de Pablo Iglesias -que apareció en el programa de Ana Rosa- no es cool aunque echarle un polvo a Pablo Iglesias sí lo sea todavía, y que levantarse en una casa ajena con armarios empotrados y muebles de madera de la época dorada del bipartidismo es un bajón muy hard. Al parecer, lo que encaja con un polvo posmoderno es desayunar cupcakes acompañados de un comentario levemente irónico sobre el último cambio de look de Rania de Jordania.

El afán por situar los votos secesionistas lo más lejos posible de la mitad del total ha hecho que el barómetro oficial sobre las autonómicas del 27S, recién difundido, aplicase estimaciones poco defendibles y que contradicen sus propias tablas en cuanto al número de sufragios que obtendrán Junts pel Sí y la CUP...

Cocina: Cómo hacer el perfecto filete a la plancha. Noticias de Alma, Corazón, Vida. La preparación de la carne depende mucho del gusto de cada uno, pero hay errores que nadie debe cometer si no quiere acabar masticando un filete duro o cocido

Un hombre acusado de envenenar fatalmente a cuatro hombres que conoció en una aplicación de citas gays sirvió pasta en el 'Masterchef' de celebrities del reality culinario en el Reino Unido.

Sólo hay que hacer una repaso a esos libros de historia que año tras año nos tocaba empollar cuando íbamos al colegio para darnos cuenta que las grandes historias, sí esas grandes potencias que nos sirven como referencia a la hora de periodizar el pasado, han sido construidas a base esclavos. Ya desde el antiguo…

Por primera vez en sus estudios, la nueva encuesta del CIS coloca a Ciudadanos como tercera fuerza política, si bien lo hace más lejos de los dos grandes partidos que otros sondeos publicados recientemente. Si bien es cierto que la encuesta registra un fuerte ascenso de los de Rivera, un dato hace pensar que la cocina aplicada por el instituto público podría estar perjudicando a los de Albert Rivera.

La vida es celebración del dolor y la muerte, la celebración de la alegría. Es la gran lección que aprendió Leo Espinosa (Cali, 1963), criada en el Caribe, en su imparable peregrinación para descubrir las mil cocinas del país del realismo mágico y darlas a conocer al mundo a fuego lento y con un toque erótico.

Es lo que plantea Casimiro García Abadillo en su columna de este lunes en El Mundo a tenor de los resultados que dan las diferentes encuestas. El ex director del periódico recuerda que todos los sondeos publicados hasta ahora, además de un elevadísimo porcentaje de indecisos, arrojan un resultado similar que sitúa al PP en torno al 27% de los votos, al PSOE en el 22%, Ciudadanos un 19% y Podemos un 15%. Pero hay encuestas que hablan de triple o cuádruple empate y otras que ya sitúan a Ciudadanos como segunda fuerza por encima del PSOE.

Resultados: PP 120-128,PSOE 77-89, Ciudadanos 63-66, Podemos 23-25, IU 3-4