Los inspectores sanitarios investigan a Carrefour desde hace al menos un año por su relación con la trama del jamón podrido que está siendo investigada por los juzgados de Alcira (Valencia) y Fregenal de la Sierra (Badajoz), según ha podido confirmar Economía Digital por fuentes de la investigación judicial. Los inspectores sanitarios solicitan documentación a Carrefour de sus partidas de jamones, especialmente las que ha devuelto por encontrarse en mal estado. Pero la compañía no se ha mostrado especialmente colaboradora con la investigación.

La juez que investiga "la trama del jamón caducado", advierte a la Junta de Extremadura que está poniendo en riesgo “muy grave” la salud pública. El tribunal exigió a la Junta de Extremadura, presidida por el socialista Guillermo Fernández Vara, la destrucción de la carne en mal estado hallada en una de las naves industriales por un riesgo inminente para la salud pública. Pero hasta ahora el gobierno extremeño no ha cumplido con las exigencias de la juez por motivos desconocidos.

Más de un millón de kilos de jamones y carne en mal estado, podrida o caducada han sido incautados por la Guardia Civil durante los últimos meses en varias naves clandestinas y en cadenas de supermercados españoles. La Guardia Civil ha decomisado un millón de kilos de jamones y carne en mal estado en una operación desarrollada en al menos seis comunidades autónomas: Extremadura, la Comunidad Valenciana, Andalucía, Madrid, Castilla y León y Aragón. La Junta de Andalucía ha solicitado a Sanidad la ampliación de la alerta sanitaria.

La Guardia Civil ha entrado en la sede de Comapa, el mayor distribuidor de ibéricos de España y proveedor estrella de Carrefour, para realizar una inspección sorpresa por el caso de los jamones podridos. La operación, ejecutada este miércoles por la tarde, ha sido ordenada por el juzgado de instrucción número 3 de Alzira (Valencia) que investiga a Comapa por su participación en una presunta trama de empresas que venden jamones podridos y en mal estado. Los miembros de la Guardia Civil se incautaron de ordenadores y equipos informáticos.

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Decenas de camiones con jamón podrido recorren las autopistas de toda España. Esconden de nave en nave embutidos en mal estado, carne caducada y productos sin trazabilidad alimentaria. Y los investigadores no sólo lo saben, sino que ya han constatado el intento de destrucción de pruebas.La mercancía era movida de un lugar a otro para evitar ser descubierta. Y si en las naves industriales se destruyen jamones, en las oficinas de las empresas de la trama se destruyen papeles, se cambian facturas y albaranes. Lo han comprobado los investigadores.

El informe será remitido a la Comisión de Subsecretarios y al Consejo de Ministros a finales de noviembre o principios de diciembre, si bien su entrada en vigor será el próximo enero

El joven comenzó su carrera como comercial de jamones reconocidos como Joselito y, poco a poco, fue tejiendo una red de contactos que le sirvió para independizarse. El crecimiento inesperado del negocio hizo que los jamones embutidos y carnes frescas y congeladas se atascaran en las naves de almacenamiento, algunas de ellas sin permiso sanitario para operar. El exceso de mercancía hacía que la carne se pudriese y se mezclara mercancía apta para el consumo con alimentos putrefactos, con hongos y que suponen un grave riesgo para la salud pública.

Los frecuentes cortes de luz hacen que la carne se pudra en un mercado de Maracaibo. Allí, las familias la siguen comprando igual, porque es más barata. La crisis energética afecta también a los centros hospitalarios. En la morgue de uno de ellos -uno de los principales hospitales del estado de Zulia- se descomponen cadáveres sin refrigeración.

Un empresario jamonero de Zaragoza fue sorprendido cuando pretendía deshacerse de una partida de 11.000 kilos de jamones. Cuando Guardia Civil y los juzgados de Fregenal de la Sierra y Alzira cercaban a la trama empresarial, un empresario de Zaragoza quiso destruir 11 toneladas de jamón. El propietario de Vel-Per, Juan Carlos V.P. con menos de una decena de empleados, sufrió una fuerte bajada de tensión cuando fue descubierto por la policía mientras pretendía deshacerse de los 11.000 kilos de jamón listos para su comercialización.

La empresa Valle de los Valfríos, dirigida por A. C. G. recibió la autorización de la Junta de Extremadura para abrir una nueva nave de almacenamiento de jamón pocos meses después de que los servicios sanitarios detectasen graves irregularidades en varias partidas de jamón. Los inspectores de la Junta y la Guardia Civil encontraron unas 200 toneladas de jamones y productos cárnicos en mal estado en una nave de Higuera la Real (Badajoz) que procedieron a clausurar en julio de 2017. En noviembre del mismo año la empresa traslado su actividad.

El Régimen político fundado en España a raíz de la Constitución de 1978 se cae a pedazos. Al no haber sido removidos en su momento,los poderes fácticos herederos del franquismo no han experimentado casi cambios fundamentales desde la época de la dictadura,por lo cual nos encontramos con instituciones cuyos valores,principios y funcionamiento ofrecen tics autoritarios y antidemocráticos. Nos definieron la Transición como un período como ejemplar,pacífico y consensuado..cuando fue excluyente,violento y olvidador..no constituyó una ruptura democr

Una de las tiendas de la trama del jamón podrido continúa operativa en una nave de Zafra (Badajoz). Se trata de la empresa Ibéricos Sierra Jarota, ampliamente conocida en la zona. Con una docena de trabajadores, Sierra Jarota ha facturado unos 21 millones de euros el año pasado y triplicó la facturación obtenida el año anterior. Las baldas y las estanterías están sucias. Hay sangre seca y suciedad en los separadores de productos y también en las etiquetas. En el pasillo central, se promociona una oferta agresiva. Dos fuets por 1,20 euros.

Los juzgados de Fregenal de la Sierra (Badajoz), han citado a declarar los días 5 y 20 de diciembre a una decena de empresarios por su implicación en una red acusada de delitos contra la salud pública. Además de Blai Parés, presidente de Comapa, el mayor distribuidor de ibéricos de España y proveedor predilecto de Carrefour, también tendrá que dar explicaciones Jaime Álvarez Fra, representante legal de Jamones Oro de Granada, una empresa perteneciente a Comapa. Además el juzgado ha ordenado la búsqueda del empresario José Miguel Gómez Hervás.

Las limitaciones a las conclusiones parlamentarias que impuso el TC también impedirán concluir si Sánchez plagió su tesis. Una sentencia anuló a finales de año el dictamen de la comisión sobre el accidente del Metro de Valencia,que había señalado como "responsable" al director de rrhh de la empresa que opera el servicio de transporte. La sentencia advierte a los parlamentos que sus investigaciones "deben estar exentas de cualquier apreciación o imputación individualizada de acciones ilícitas a los sujetos investigados"..

Jamones Nicolau, una de las empresas centrales de la trama del jamón imputada por delitos contra la salud pública, está abocada al cierre. La empresa valenciana, con 70 años de antigüedad, ha entrado en fase de liquidación después de que haya sido imputada por los juzgados de Fregenal de la Sierra por delitos contra la salud pública. Jamones Nicolau produjo jamones incautados en las ultimas actuaciones de la Guardia Civil en naves de almacenamiento en Valencia y Andalucía, donde fueron detectadas varias toneladas de producto en mal estado.

La juez que instruye la investigación contra la trama del jamón podrido ha tomado declaración a 16 funcionarios de la Junta de Extremadura tras las inspecciones sanitarias que destaparon una extensa trama empresarial acusada de delitos contra la salud pública. “Vimos unos centros de jamón que estaban siendo limpiados y precintados. Tenían fechas de consumo preferente o caducidad rebasadas. Eran producto sandachs (productos que deben ser incinerados de inmediato), no aptos para humanos. Podían ser productos para perros, pero no para humanos".

A día de hoy, podrido el liberalismo: podrido el feminismo liberal. De todas maneras, lo que hoy se entiende por feminismo liberal, tampoco es lo que defiende Ciudadanos. Es un poco de coña que no hayan cogido un libro siquiera antes de bautizar su propia concepción de "feminismo". Ellos sólo sabían que querían llamarlo feminismo, lo demás les vino solo: como son liberales, pues "feminismo liberal" y vamos que chutamos. Yo les sugeriría que lo cambiaran por "feminismo naranja", que ese nombre no está pillado.

La Guardia Civil ha retirado del mercado 14 000 jamones ibéricos falsos en estado de putrefacción y que estaban preparados para llegar al consumidor

Según Eurostat, la media de hijos por mujer en la UE es de 1,59 y la media española, de 1,31