Actualidad y sociedad

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Encuesta del CIS: Twitter reacciona ante el anuncio de victoria del PP (MEMES)

El CIS da la victoria al PP pero vaticina que no podrá seguir en La Moncloa más que con la muleta de Ciudadanos. El titular, a dos semanas largas de las elecciones del 20-D, ha incendiado Twitter a base de memes y vídeos. La supuesta cocina del sondeo es la que se lleva la palma en los guiños de la red social, pero no se escapan los líderes del día, Mariano Rajoy y Albert Rivera.
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A TVE le sabe a poco la cocina del CIS

Según la encuesta publicada hoy por el Centro de Investigaciones Sociológicas el Partido Popular ganaría las elecciones del próximo 20 de diciembre con un 28,6% de los votos. Por detrás quedarían el PSOE con un 20,8% y Ciudadanos con el 19%. Los datos publicados dejan a Podemos en cuarto lugar con el 15,7%, sumando las coaliciones con las que se presenta en algunas comunidades autónomas.
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La cocina del CIS en 5 gráficos

La cocina del CIS en 5 gráficos
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Esto es lo que el CIS no quería contar y se rectificó en la cocina

Esto es lo que el CIS no quería contar y se rectificó en la cocina

El último barómetro encumbra a Ciudadanos y hunde a Podemos, igual que en mayo aunque los españoles dijeron lo contrario en las urnas.Ciudadanos iba a romper la pana y, según el CIS, sacar entre 98 y 105 representantes. Y el margen de error fue del -46,7%. Es decir, que Albert Rivera sacó casi la mitad: 56....
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Así se las gastan en La Razón con la cocina de las encuestas  

-Paco, Podemos un 16,3% sumando las confluencias -Ponle 15,3% ...
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Cómo fue la gran competencia mundial entre chefs de sushi

Participantes de todo el mundo midieron sus habilidades para elaborar sushi, la popular comida japonesa. Participaron chefs de 14 países, que fueron elegidos durante este año en otros torneos a nivel nacional. La fase final constaba de dos rondas: en la primera debieron elaborar un "Edomae Sushi" para demostrar sus habilidades básicas para hacer sushi, y luego una segunda para presentar un "Sushi Original" donde se evaluaba la creatividad de los participantes.
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Reino Unido busca 300 cocineros españoles para trabajar en una cadena de restaurantes italianos

Si eres un cocinero que busca trabajo, te gusta la comida italiana y te manejas con el inglés, un empleo tal vez te esté esperando en Reino Unido. Allí se va a seleccionar a 300 cocineros españoles para ejercer de jefes de cocina, sous chefs y jefes de partida. La firma Linkers es la encargada de encontrar a estos cocineros españoles dispuestos a trabajar en una de las principales cadenas de comida italiana de Gran Bretaña, con más de 25 años de trayectoria, que cuenta con casi un centenar de establecimientos repartidos en el país.
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Chez Víctor: “Estamos en medio de una burbuja gastronómica”

Se define como un artesano y un orgulloso trabajador que ha podido vivir de su profesión. Víctor Salvador (Salamanca, 1947) ha sido durante años una de las referencias culinarias en la meseta y el pionero en lograr la prestigiosa Estrella Michelín en Castilla y León.
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Fallece Benoit Violier, el 'mejor chef del mundo'

La policía suiza señala que se suicidó. La publicación francesa 'La Liste', que elabora un ranking con los mejores 1.000 establecimientos, nombró en diciembre a su restaurante el mejor del mundo.
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Una coreana cuida de 200 perros para evitar que sean cocinados  

Una mujer coreana de 61 años cuida de cientos de perros para evitar que sean comidos. La mujer, que vive en Asan, Corea del Sur, ha tenido que mudarse siete veces debido a las quejas de los vecinos. Para unos es una heroína, sin embargo, otros cuestionan las condiciones en las que tiene a los animales.
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Cocineros que renunciaron a sus estrellas Michelin para ser felices

Cocineros que renunciaron a sus estrellas Michelin para ser felices

El mundo de la alta cocina todavía sigue asimilando la triste desaparición de Benoît Violier mientras la policía continúa investigando las posibles causas del suceso. Es inevitable reflexionar en torno a la presión con la que deben convivir los grandes chefs que consiguen alcanzar la gloria de los máximos reconocimientos. No en vano, son ya muchos los cocineros que renunciaron a sus estrellas Michelin para ser felices y sufrir menos estrés
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Navarra plantea recuperar la gestión de las cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN)

La fórmula sería "una reversión parcial", de manera que personal del CHN se encargue del "aprovisionamiento y elaboración de las comidas" y una empresa externa las tareas auxiliares.
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La cocina de Santi Santamaria renace en un restaurante con trabajadores discapacitados

Un restaurante único. Así se presenta el proyecto Universo Santi, que hace buena esta definición un tanto desgastada al rescatar no sólo el recetario y la filosofía gastronómica de Santi Santamaria, sino también al convertirse en el primer restaurante en el que toda su plantilla está integrada por personas con discapacidad.
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Cómo se llamarían los platos de tu abuela si fueran recetas de alta cocina

Ay, échate otro plato de ramen castizo en tres actos, que estás muy seco .
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Chicote es demandado por un concursante de 'Pesadilla en la cocina' por "intromisión al honor"

El dueño de un restaurante que participó en mayo de 2013 consideró los consejos del cocinero y presentador "difamantes, ofensivos e injuriosos". El fiscal ha pedido la desestimación de la demanda al considerar que el concursante sabía a lo que se exponía. En el capítulo dedicado a La Mansión de Navalcarnero, Chicote intentó ayudar a un empresario que había hipotecado a su madre para salvar su negocio. Las palabras del cocinero, que como en todas las ediciones acudió al rescate del restaurante, no sentaron muy bien al concursante. José Luis...
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¿Cómo se ‘cocina’ una encuesta electoral?

Es sabido que el dato bruto de intención de voto directo que ofrecen las encuestas en España no suele arrojar un buen pronóstico sobre el resultado final de las elecciones. Como vimos en un post anterior, esto está relacionado con causas diversas, como que hay un número importante de personas que no responde a la pregunta de a quién va a votar, que otras tienden a ocultar que se van a abstener o que determinados grupos de población son excluidos de las entrevistas por carecer de teléfono fijo, entre otras.
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Encuestas de opinión manipuladas (Opinión)

¿cómo se alimenta, cómo se catapulta a la cumbre a un partido que acaba de surgir? Hay que abrir de par en par las televisiones a sus dirigentes para que su imagen quede expuesta al gran público. Pero no es suficiente. También resulta necesario, al inicio, inflar sus expectativas electorales en los sondeos. De ese modo, las encuestas no es que acierten, es que influyen en el resultado para acabar constituyendo la profecía que se cumple a sí misma.
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Diseño De Cocina Pequeña

La cocina debe ser funcional y dar la sensación de que se vea grande por eso crea un diseño donde se pueda compartir con los invitados como es el caso de la cocina americana con una barra que es una de las preferida por la mayoría es una gran alternativa para estar con las nuevas tendencias.
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'Pesadilla en la cocina' sufre el robo de cámaras durante la grabación en Melilla

'Pesadilla en la cocina' sufre el robo de cámaras durante la grabación en Melilla

El equipo de Alberto Chicote ha vivido una auténtica ‘pesadilla’ en los últimos días. El chef y su grupo de producción, desplazados a Melilla para rodar una nueva entrega de la sexta temporada de ‘Pesadilla en la cocina’, han sido víctimas de un robo de su material técnico, valorado en 40.000 euros.
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El Sergas releva a la concesionaria de cocina del Hospital Cunqueiro tras las quejas de los pacientes

El Sergas ha decidido cambiar la empresa encargada de la restauración en el Hospital Álvaro Cunqueiro, ya que reconoce que el servicio actual, a pesar de haber mejorado, “aún no alcanza los altos estándares que el entorno hospitalario requiere mantener en hospitalización”.
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Chefs famosos convierten las sobras de las olimpiadas en banquetes para los sin hogar de Río de Janeiro

Consideren por un momento todas las provisiones que se necesitan para mantener a los atletas olímpicos bien alimentados e hidratados en cada comida de los Juegos Olímpicos de Río: 250 toneladas de ingredientes crudos para llenar el estómago de los 18.000 atletas, entrenadores y funcionarios de la Villa Olímpica. Del otro lado del Atlántico, el chef italiano Massimo Bottura hizo esas cuentas, y no se impresionó por las enormes dimensiones del consumo, sino por la perspectiva de un desperdicio colosal.
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Iglesia: 'Hombres que cocinan podrían convertirse en gais'

La Iglesia Evangélica Pentecostal Renacimiento de Chile en su cuenta de Facebook, colocó un post en el que afirma que los hombres que cocinan podrían convertirse en gais. Para esa Iglesia, no solo los hombres que cocinan corren el peligro de convertirse en homosexuales. Llega más allá : “La homosexualidad es una enfermedad que los hombres pueden contraer al realizar tareas que antes eran consideradas responsabilidad exclusiva de las mujeres”, afirma.
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Cafeteras italianas ¿dominas este "arte"?

Todos tenemos o bien hemos tenido una cafetera italiana en casa presta a cautivarnos con el mejor perfume de todos, el del café. Este método de preparación siempre ha sido la forma tradicional de tomar una taza de café antes de que todos nos volviésemos loc@s por comprar cafeteras de cápsulas. Emplearla y preparar un buen café no tiene ningún misterio, mas siempre y en toda circunstancia hay unos consejos que hay que saber para conseguir un resultado perfecto.
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"Cocino sus cabezas": Una ama de casa iraquí lucha contra el EI para vengar la muerte de sus maridos

"Lucho contra ellos. Les decapito. Cocino sus cabezas. Quemo sus cuerpos", declara Um Hanadi, quien ha visto perder a dos maridos, además de a su padre y tres hermanos, a manos de los terroristas.
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El presidente de Nigeria declara que su mujer “pertenece a la cocina”  

Declaraciones de Buhari, el presidente de Nigeria, en un encuentro conjunto con Angela Merkel y la prensa en el país germano.
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menéame