Actualidad y sociedad

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Día Mundial Contra el Trabajo Infantil: detrás de las cifras están las niñas y los niños

El 12 de junio se celebra el Día Mundial contra el Trabajo Infantil, una oportunidad para fomentar y concienciar sobre la necesidad de luchar desde todos los ámbitos (gobiernos, sociedad civil o medios de común), contra el trabajo infantil. Se estima que en el mundo hay trabajando 152 millones de niños y niñas. Entre estos, 85 millones realizan lo que se denomina “las peores formas de trabajo infantil”: trabajos potencialmente peligrosos que dañan su salud, su seguridad y su desarrollo moral.
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La pobreza por la COVID-19 traerá más trabajo infantil en todo el mundo tras dos décadas de avances

UNICEF y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) alertan en un informe reciente que por primera vez después de 20 años de progresos puede aumentar el trabajo infantil. Desde el año 2000 y hasta el último dato disponible de 2016, este problema se había reducido en 94 millones de niños y niñas. La pobreza viene de la mano del trabajo infantil. Los datos indican que por cada punto porcentual que aumenta la pobreza en el planeta, el trabajo infantil subbe 0,7 puntos porcentuales, según la OIT.
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El matrimonio infantil se duplicó entre marzo y diciembre de 2020: los expertos temen que se agudice tras la pandemia

El matrimonio infantil se duplicó entre marzo y diciembre de 2020: los expertos temen que se agudice tras la pandemia El matrimonio infantil se ha duplicado "con creces" entre marzo y diciembre de 2020, con respecto al mismo periodo de 2019, según se desprende del estudio 'Rompiendo la cadena', publicado por la ONG World Vision. En este informe, los expertos también advierten de que el aumento de la pobreza por el Covid-19 agudice esta situación y deje a otros cuatro millones de niñas en riesgo de matrimonio infantil para 2022.
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Huevos podridos con gusanos, fruta en mal estado y gelatinas caducadas: el menú que han enviado a varias residencias infantiles de Madrid

Huevos podridos con gusanos, fruta en mal estado y gelatinas caducadas: el menú que han enviado a varias residencias infantiles de Madrid

Ha vuelto a suceder la Plataforma Femar que suministró coliflor con moho y patatas podridas a residencias de mayores y jamón con moho y chorizo con listeria a residencias infantiles, ha sido multada ahora porque ha enviado a los centros de menores más comida en mal estado y ha roto en algunos envíos la cadena de frío. En concreto, el pasado 11 de julio envió huevos podridos y agusanados y una lata de atún perforada con pérdida de aceite a la residencia infantil Las Azaleas de Colmenar Viejo. El día 21 de julio a la residencia infantil Nuestra…
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La privatización del servicio de comedor escolar desploma la calidad de los menús,con alta presencia de grasas saturadas

CCOO alerta que el beneficio empresarial se antepone a unos parámetros mínimos de calidad y exige a la Junta que revierta la privatización de este servicio.Menú escolar con sabor a comida basura. La Federación de Enseñanza de CCOO León ha puestos de manifiesto este lunes la alarmante pérdida de calidad de los menús escolares como consecuencia de la privatización de los comedores que, en la provincia de León, en el 94% se encuentran en manos privadas
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solidaridad envasada, menús para desempleados

Apagar las luces Ante la situación económica tan difícil, crean un menú sano en Almería para personas desempleadas.
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Un 22% de los españoles renuncia a café y postre fuera de casa para rebajar la cuenta

Además, un 35% de los españoles reconoce acudir a establecimientos más económicos cuando se trata de consumir fuera de casa, y para controlar el gasto, el 49% asegura pedir menú cerrado en lugar de consultar la carta. Son datos de la consultora Nielsen, según la cual el 90% de los ciudadanos tiene «hipersensibilidad» al precio.
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“Nos están estafando con la comida de nuestros hijos”

La Plataforma por unos comedores públicos de calidad critica el gasto de transporte y distribución trasladado a los menús escolares cuando a estos “les falta calidad”. El 50% de los colegios en Aragón subcontrata empresas de cáterin, desde Madrid y Málaga, y la mayoría de los centros con cocina se encuentran en el medio rural. Un colegio de Aínsa, en la provincia de Huesca, utiliza 100% productos ecológicos y su menú es más barato que el de cualquier cáterin en Aragón.
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Carmena abre el Ayuntamiento para dar de cenar a los 'sintecho' en Nochebuena

El menú costará de sopa de mariscos, langostinos y entremeses variados y, como plato fuerte, paletilla de lechazo con patatas panaderas. Para aquellos que prefieran pescado, la alternativa es una dorada al horno con patatas panaderas y de postre se podrá degustar un flan con nata.
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Los escolares no tienen derecho a menú vegano, según un tribunal de Berlín [EN]

Los niños cuyos padres quieren que vivan un estilo de vida vegano - o una edad de piedra o frutariana para el caso - tendrán que llevar su propia comida a la escuela, de acuerdo a lo que un tribunal de Berlín dictaminó el miércoles.
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El menú de Granados en su tercera Navidad en prisión: cordero, langostinos, roscón...

Instituciones Penitenciarias ya ha decidido qué comidas y cenas degustará durante las próximas fiestas el político junto al resto de los 1.350 reclusos.
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Lista de aperitivos de Navidad (entrantes, primeros platos y postres)

Selección de aperitivos navideños que te ayudará a crear un menú variado y para todo tipo de comensales en un restaurante.
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Más de 2.000 colegios de toda España no incluirán panga en sus menús

Varias comunidades prohíben el consumo de este pescado, otras dejan la decisión en manos de los centros y Madrid lo mantiene hasta que no haya alerta sanitaria Más de 2.000 colegios de toda España dejarán de servir en el menú de sus comedores el panga atendiendo a la demanda de asociaciones de padres de alumnos y a la exigencia de varios gobiernos autonómicos a las empresas de catering de no servir este pescado después de las dudas surgidas en el sector alimentario sobre la calidad de este producto.
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Es la ley: un plato vegetariano obligatorio en todos los comedores públicos portugueses (PT)

Es la ley: un plato vegetariano obligatorio en todos los comedores públicos portugueses (PT)

Con los votos a favor de todos los partidos y con las abstenciones del PSD y de CDS, la nueva ley deberá entrar en vigor en unos dos meses. Fue aprobada este viernes y está ahora a la espera de su promulgación y publicación en República diario. Pronto, todos los comedores públicos y cafeterías del Estado (escuelas y hospitales, por ejemplo) estarán obligados a tener una opción vegetariana en su menú.
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De 17.000 euros al mes a 4€ por menú en negro: así viven los cocineros a domicilio

Turistas, familias desbordadas o urbanitas sin tiempo (o sin ganas de aprender a cocinar). Son los clientes de Belén, Inés, Ismael y Natalya. Casi todos entraron en este negocio por necesidad
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Un restaurante navarro triunfa en las redes con un divertido homenaje a Chiquito de la Calzada

España está de luto tras la muerte de uno de sus humoristas más célebres: el malagueño Gregorio Sánchez, aunque por todos conocido como Chiquito de la Calzada. Un restaurante navarro, concretamente la cantina de Katakrak en Pamplona, ha querido rendir homenaje al popular cómico personalizando la carta en la que detallaba el menú del día de este pasado sábado 11 de noviembre, fecha en la que nos dejaba Chiquito de la Calzada. La pasada semana, el humorista de 85 años, ingresó en el Hospital regional de Málaga tras sufrir una angina de pecho
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La Fundación Franco celebrará el 125 aniversario del nacimiento del dictador con un menú a 40 euros

El franquismo vuelve a casa por Navidad, y este año, además, se conmemora el 125 aniversario del nacimiento de Francisco Franco. El día 1 de diciembre tendrá lugar uno de los eventos más esperados del año. A las 20:30 se celebra la cena anual conmemorativa de la Fundación Nacional Francisco Franco. Este año se celebrará en el Restaurante La Perdiz de Somontes, en El Pardo, a unos 20 kilómetros del centro de Madrid.
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Chuletón, tartar y cecina: el menú del rey emérito en León

De camino a Sanxenxo, donde le esperaba una regata (que no se celebró) don Juan Carlos paró a comer la mejor carne en El Capricho
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Familias veganas luchan por conseguir menús adaptados a su dieta 'veggie' en el comedor escolar de sus hijos

Para alergias o intolerancias alimentarias, y con certificado médico, los colegios sí adaptan el menú del comedor escolar. Hay centros en los que estas dos opciones se amplían a tres e incluyen platos sin cerdo para los escolares musulmanes. Ahora los padres y madres vegetarianos —no comen carne ni pescado— y veganos —no prueban nada de origen animal— batallan con los equipos de dirección de los colegios donde estudian sus hijos para que se reconozca el derecho de sus hijos a seguir la dieta veggie también en la escuela.
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La polémica de la hiperregulación: una carta obligatoria con el número de calorías

Deliveroo comienza en Reino Unido a incluir la información calórica, adelantándose a la norma del Gobierno. Los hosteleros en España alertan de un Estado 'niñera'. próximo mes, todos los restaurantes de comida a domicilio incluidos en la plataforma Deliveroo en Reino Unido, como los gigantes de fast food Burger King o Kentucky Fried Chicken, además de otras cadenas de restaurantes, incluirán etiquetas con las calorías en todos sus productos.
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El “boom” de comer en Mercadona: adiós a pagar el doble por el menú del día en el bar de la esquina

“Estoy comiendo en Mercadona porque es el lugar más cercano y más barato en mi hora de descanso”, comenta uno de los obreros con una ración de ensaladilla rusa en la mesa que le ha costado tres euros. Un plato que ha comprado en el mismo local, ya que el supermercado valenciano también la ofrece preparada para llevar y desde hace escasos meses también permite, para no perder tiempo, comer en la zona habilitada para comer en la tienda del barrio de Ciudad Lineal de Madrid.
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El restaurante que lleva casi 50 años sirviendo el mismo menú cada día

Ángel y su esposa Isabel perpetúan el legado de Agenor, el padre de él: ofrecen en su local de Trives filetes a la cazuela, truchas en salsa, helado con queimada y un “licor del amor”.
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Menús escolares sin carne: ¿una opción factible y saludable?

El Gobierno de la ciudad francesa de Lyon ha anunciado que las escuelas dejarán de ofrecer platos con carne. Se trata de una medida orientada a reducir la huella de carbono e incentivar una dieta saludable en los menores. ¿Podría llevarse acabo algo parecido en España? Las Asociaciones de Padres y Madres reclaman un cambio en los comedores, mientras nutricionistas y expertos recalcan que las dietas vegetarianas son aptas para cualquier etapa de la vida.
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El consumo de menús en restaurantes se desploma y proliferan el tupper, el delivery y la comida preparada

La pandemia de coronavirus, y las restricciones de aforo y de movilidad derivadas, están teniendo múltiples impactos en nuestros hábitos de consumo. Uno de ellos, por ejemplo, es que los menús diarios de los restaurantes españoles han perdido una tercera parte de sus clientes. Así se desprende del informe ‘Los momentos de consumo dentro y fuera del hogar’, de AECOC Shopperview, que "evidencia que el menú de mediodía de bares y restaurantes es uno de los formatos más afectados por la pandemia", según una nota de prensa de AECOC.
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El menú de la Guardia Civil en Ceuta no es un bocata: tienen dietas

Nos preguntáis por una imagen de un supuesto ‘bocata’ que reciben los guardias civiles que trabajan para paliar la crisis migratoria en Ceuta. Sin embargo, los agentes desplazados cobran una dieta de manutención y se gestionan ellos mismos la comida. Circulan varios mensajes por los que nos habéis preguntado ─entre ellos un tuit de la portavoz del PP en la Comisión de Interior del Congreso de los Diputados, Ana Belén Vázquez─ que afirman que los agentes movilizados en Ceuta se alimentan a base de un bocata con chorizo, una lata de conservas, un
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menéame