Actualidad y sociedad

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6 utensilios fundamentales para un amante del vino

Existen multitud de utensilios en este amplio mundo del vino. Sin embargo, aquí te señalamos algunos que son completamente fundamentales si quieres convertirte en un auténtico entendido y el mejor anfitrión.
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Menos desinfectante, más Rioja [ENG]

Mi maestra nos enseñó sobre la urgencia de lavarse las manos, cubrirse la boca cuando tosía, y manteniendo una distancia segura con bacterias de otras personas cuando hablas con ellos. "Gérmenes, gérmenes, gérmenes!" Gritaba si agarrabamos el juguete de otro niño. Cuando una niña informó que se sentía enferma, la profesora señaló con el dedo la puerta y dijo, "¡Llévate los gérmenes de aquí!" jkj
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Agricultores franceses vierten el contenido de dos cisternas de vino procedentes de La Mancha

Hoy, 4 de abril,, dos camiones cisterna perteneciente a la empresa manchega Transportes Félix, afiliada a la la Confederación Española de Transporte de Mercancías, CETM, han sido atacadas en la A9 en Le Boulou (Francia).
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Ataque al vino español por los agricultores franceses

Duras reacciones tras las protestas ocurridas este lunes cuando un grupo de agricultores franceses destruyó hasta 30.000 litros de vino procedente de España en un paso fronterizo cerca de La Junquera. El Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación ha llamado al embajador francés en España para trasladarle el malestar del Gobierno, así como para pedirle a las autoridades francesas que garanticen la libre circulación de personas y mercancías por su territorio.
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Castilla y León difundirá la cultura y el consumo del vino entre los jóvenes

Acercar la cultura del vino al público más joven y conocer las demandas del nuevo mercado son las premisas bajo las que la Consejería de Agricultura y Ganadería organizará la I Jornada Zarcillo.Conscientes de que uno de los principales problemas con los que se encuentra el mundo del vino es la falta de cultura vitivinícola entre los jóvenes,lo que ha llevado a un descenso de consumo por habitante, tendrá como objetivo acercar a la población entre 20 y 35 años la cultura del vino y explicarles sus virtudes, tanto en lo personal como en lo social
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Guerra por el vino entre España y Francia, tras un ataque en la frontera a camiones españoles

Guerra por el vino entre España y Francia, tras un ataque en la frontera a camiones españoles

España y Francia han abierto una guerra por el vino, que ya ha alcanzado a las cancillerías y llegado a los despachos de la Comisión Europea. El pasado lunes, un grupo de vinicultores franceses bloqueó y derramó el vino de cinco camiones cisterna españoles que lo trasportaban desde una cooperativa de Toledo. Los hechos sucedieron en el peaje de Le Boulou (El Voló), el primero una vez atravesada la frontera por Cataluña.
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El estilo de vida tiene un gran impacto sobre las bacterias intestinales y, por ende, sobre la salud

Todo lo que comemos o bebemos afecta a nuestras bacterias intestinales y puede fàcilmente tener un impacto en nuestra salud según un amplio estudio de la geneticista Cisca Wijmenga. Así, por ejemplo, el yogurt o el suero de leche tienen un efecto muy positivo, lo mismo que el café o el vino. Sin embargo, las dietas con muchas calorías disminuyen nuestras bacterias intestinales.
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Multa de 1,7 millones de euros a Bodegas José Estévez por participar en un cártel de vinos finos de Jerez

Competencia ha resuelto que la empresa participó en el reparto de cuotas de exportación y pactó precios, repartió clientes e intercambió información para subir precios.
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Pirineos Orientales (Francia): desaparecen entre 500 y 800 000 litros de vino [FR]

Se estima en un millón de euros el perjuicio que ha sufrido la cooperativa Vignobles Sud-Roussillon en Trouillas, Prineos Orientales, Francia, tras constatar la desaparición de entre 500 y 800 000 litros de vino de sus cubas. El descubrimiento ha ocurrido tras la fusión de dos cooperativas de la zona a mediados del año pasado.
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La Ribera de Duero, elegida mejor región vitivinícola del mundo

La Ribera de Duero es la mejor región vitivinícola del mundo. Al menos así lo ha considerado el jurado de los Wine Star Awards, "los Oscar del mundo del vino" que se conceden en EE UU. El jurado reconoce las posibilidades de estos vinos en el mercado internacional. Estados Unidos se ha convertido en el principal destino de las exportaciones para las bodegas de la Ribera del Duero.
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El papa a un grupo de matrimonios: "Una fiesta sin vino no funciona"

"Imagínense una fiesta de bodas en la que falta el vino, da vergüenza", ha dicho. -- "Ese sí que es el vino bueno de la familia. Vuestro testimonio es necesario; las jóvenes parejas deben aprender de él", ha señalado el Pontífice. Durante la catequesis, se ha detenido en la narración evangélica de 'Las bodas de Caná' y ha bromeado al constatar que el agua es "necesaria para vivir" pero el vino expresa la plenitud de una fiesta.
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La resaca del vino español

(...) Sin embargo, en la bodega Virgen de las Viñas, la mayor productora de la región vinícola más grande de España, la producción tiene forma de depósitos de acero gigantes y mangueras conectadas a camiones cisterna. Los empleados trabajan tres turnos para mantener las operaciones las 24 horas del día. “Aquí no elaboramos vino, lo producimos”, dijo Isidro Rodríguez, el director técnico de la empresa. “En realidad somos una fábrica”.Sin embargo, en la bodega Virgen de las Viñas,la mayor productora de la región vinícola más grande de España(...)
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La ciudad ‘fantasma’ del vino sienta en el banquillo a varios directivos de Kutxabank

La ciudad ‘fantasma’ del vino sienta en el banquillo a varios directivos de Kutxabank. Noticias de Andalucía. Una empresa sevillana abre la vía penal contra los promotores de Paisajes del Vino, en Haro, por apropiación indebida y estafa, acusándolos de engaño intencionado. En 2006 era un proyecto ‘estrella’ que optaba al máximo galardón europeo de urbanismo bioclimático: “Un espacio pensado para la calidad de vida que cuenta con arquitecturas singulares, viviendas, diferentes servicios y equipamientos deportivos, incluido un campo de golf”.
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Vino azul, la revolución de unos chicos vascos

Seis chicos vascos tuvieron una loca idea, crear un vino azul. Su meta era romper con el tradicional sector vinícola español e innovar. Algunos lo llaman 'vino blasfemo' mientras otros creen que es una genialidad. ¿Tú qué crees?
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España ha desbancado a Italia y Portugal y es el primer proveedor de vino para Francia, resalta Le Parisien

Las ventas de vino a granel español al país vecino no dejan de aumentar en los últimos años hasta el punto de que ya cubren las tres cuartas partes de las importaciones galas.
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El PR+ pregunta si PP y PNV han negociado una denominación propia alavesa

El Partido Riojano ha preguntado este miércoles a los senadores riojanos del PP "si el acuerdo con el PNV, a través del cual la formación nacionalista tendrá grupo propio en el Senado, será a cambio de impulsar una Denominación de Origen propia en Álava, algo que desde el Partido Nacionalista Vasco están reclamando de forma insistente".
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'Viñedo Singular' será la nueva categoría top de vinos de Rioja

Viñedo Singular, o Viñedos Singulares, en función de las posibilidades de registro en el que ya se está trabajando. Rioja ultima una nueva clasificación que, por primera vez en sus 90 años de historia, diferenciará los vinos mediante orígenes geográficos menores.
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Ataque a cinco camiones de vino español en Francia

Ataque a cinco camiones de vino español en Francia

Vuelven los actos vandálicos contra productos españoles en Francia. Se trata del tercer ataque que se produce desde la escalada de violencia del pasado verano. En el último incidente, los agricultores galos han destruido 50.000 litros de vino.
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Tres adolescentes rompen un escaparate en Rualasal de un puñetazo para coger tres botellas de vino

Tres chavales han sido sorprendidos esta madrugada por viandantes rompiendo el escaparate de una tienda de vinos de Santander para coger unas botellas.
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Universidad busca voluntarios para un estudio sobre el vino

Los voluntarios, a los que se les compensará económicamente, participarán en un estudio sobre los beneficios del vino para la salud
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Vino tinto para gatos

Tomarse una cerveza o beberse una copa de vino tinto, ha dejado de ser algo exclusivo de los seres humanos, ahora pueden acompañarnos nuestros amigos más fieles, nuestras mascotas.
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¡Que no falte vino!, Gran Bretaña reclamará su parte de la bodega de la UE

Gran Bretaña reclamará su parte de la bodega de la Unión Europea, compuesta por 42.000 botellas de vino y diferentes licores y aguardientes.
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Ocho razones por las que el vino tiene cada vez más graduación

Siempre ha habido vinos de elevada graduación y buena calidad, pero no eran la norma, que es lo que sucede hoy. ¿Qué está pasando con los vinos que beberse media botella al día se ha convertido en un riesgo para la salud? ¿Es un proceso intencionado o una demanda del mercado, se debe a causas externas o a que la mejora de la tecnología enológica permite grados alcohólicos antes impensables?
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Ojo con el consumo de vino de los chinos

Adquirió 505 millones de litros en los mercados exteriores, un 15%. Francia acapara cerca de la mitad del negocio
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Piden bajar el IVA del vino del 21 al 10 % para aumentar su consumo

La Unió de Llauradors i Ramaders ha considerado “evidente” que el incremento del IVA en el año 2012 afectó negativamente al consumo del vino y que una tasa del 21 % como está ahora “no incentiva la compra de vino por parte del consumidor”.

menéame