Actualidad y sociedad

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La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

La auténtica brecha de Europa: la que cocina con aceite de oliva vs. la que cocina con mantequilla

En este mapa elaborado por Landgeist, una publicación que analiza las dispares características de Europa mediante interesantes cartografías. Partiendo de los datos recopilados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés), escoge dos variables (el consumo anual per cápita de aceite de oliva y de mantequilla) y asigna a cada país un color (verde y amarillo) en función de su producto predilecto. El resultado es una ola amarilla que domina el continente excepto en el sur.
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Recordando al Primus: la cocina que dio calor y alimento a miles de peruanos en el siglo anterior

Hubo un tiempo en el que muchos hogares peruanos no decían “cocina” sino “primus”. Los pobres no conocían lo que era un balón de gas y usar energía eléctrica para cocinar los alimentos era un lujo inaudito. Ese era el tiempo del primus, la marca más vendida de hornillo en el siglo anterior. La versión más pequeña y popular era un trípode metálico y ruidoso que expulsaba fuego según se “infle” la bombilla.
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La domótica en la cocina - Mejores Utensilios de Cocina

En los últimos años, la domótica en nuestro hogar ha tenido relevancia en la población, cada vez más personas quieren automatizar los dispositivos que más usan dentro de su hogar. La domótica permite controlar electrodomésticos, ventilación y muchas otras cosas de tu hogar solo utilizando un teléfono móvil u otros dispositivos desde cualquier lugar. Uno de los lugares mas beneficiados a sido la cocina gracias a la gran cantidad de electrodomésticos inteligentes que han salido al mercado.
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He usado un robot de cocina para planificar y elaborar la comida semanal y estas son mis conclusiones

Habitualmente se ha dicho que, cuando no se sabe cocinar, un robot de cocina es un gran aliado: puede ayudar a elaborar un guiso, una cremosa bechamel o un suave puré a los más torpes entre fogones. Y lo cierto es que su evolución en los últimos años ha hecho más fácil que nunca que cualquiera pueda crear recetas elaboradas (y que queden bien) sin necesidad de ser muy mañoso. Por ejemplo, gracias a funciones como las recetas guiadas, que explican paso a paso y desde la pantalla del propio dispositivo qué ingrediente hay que incorporar y cuándo,
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Errores más comunes al cocinar pasta

La pasta, en sus infinitas formas y sabores, es un pilar en las cocinas de todo el mundo. Desde los simples espaguetis hasta los rellenos raviolis, la pasta tiene la capacidad de transformarse en una comida rápida para la cena o en un plato sofisticado para invitados. Sin embargo, a pesar de su aparente simplicidad, cocinar pasta correctamente requiere de cierta técnica y conocimiento.
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El AVE del que pocos hablan: la ruina del tren fantasma Sevilla-Málaga

El AVE del que pocos hablan: la ruina del tren fantasma Sevilla-Málaga

Se gastaron 280 millones de euros. Se construyeron viaductos, pasos superiores, túneles... Hoy está abandonado. Lo pueblan conejos y aves... que sí vuelan.
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Resuelven misterio del supuesto fantasma en partido de Copa Libertadores

"El estadio Hernando Siles se construyó encima de un antiguo cementerio y así se explica la actividad paranormal continua". El comentario aparece en un informe de la televisión boliviana que ya lleva varios años y que se puede volver a ver en Youtube. Ruidos, sombras, tribunas o sectores con más o menos energía. "El vestuario de los árbitros, la puerta 13 y la curva sur son los lugares con mayor actividad", señalan. "Hay que tener en cuenta dónde estaba el portal de entrada al viejo cementerio clandestino de la época colonial", agrega
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Adif tapia el túnel de doble boca más largo de Andalucía de un AVE fantasma  

Suma y sigue en el conteo de infraestructuras que, de momento, no llevan a ningún sitio. Más de 750 millones de euros, según fuentes del PP, se han invertido en los cerca de 28 kilómetros de trazado de doble vía de AVE ejecutados entre las localidades almerienses de Vera y Sorbas, pertenecientes al proyecto de línea de alta velocidad que algún día enlazará Murcia con Almería. Kilómetros que por ahora no vienen de ningún sitio ni llevan a ninguna parte.
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Cómo vender un piso en la ‘casa maldita’ de madrid… y no morir en el intento  

“Comprar una vivienda con fantasma o sin fantasma es lo mismo que con muebles o sin muebles”. Evlogi Modev asegura con una sonrisa que no le da ‘yuyu’ enseñar la vivienda que su agencia, api monteleón, vende en la planta baja del número 3 de la céntrica calle madrileña antonio grilo, un edificio antiguo, señorial, con un portal maltratado por los grafitis. Sería un lugar ideal para vivir el pulso de la ciudad de no ser por un pequeño gran inconveniente: la finca es conocida como la ‘casa maldita’ de madrid por su largo historial de asesinatos
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Tres años sin toros en Cataluña: la Monumental ya es una plaza fantasma

Hace tres años que Cataluña prohibió la fiesta de los toros y desde entonces la Monumental de Barcelona malvive de mostrarse al turista y de albergar en su arena algún que otro circo ambulante. Las compensaciones que los empresarios taurinos pidieron por el fin de su negocio fueron rechazadas el pasado día 8 de mayo por la Generalitat.
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El fantasma de la censura recorre las redacciones

El fantasma de la censura recorre las redacciones

La abdicación del rey provoca episodios de supuesta censura en distintos medios.
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El fantasma del trabajo en exceso continúa ahí: una nueva muerte en China lo reaviva

Finales del año pasado. El caso de una joven de 24 años que moría en Indonesia tras tuitear que llevaba 30 horas seguidas trabajando tenía una gran repercusión. Ayudaba a visualizar aún más el fenómeno del agotamiento laboral, del trabajo en exceso en el continente asiático. Sin embargo, no se trata de algo esporádico, sino de un problema muy serio con cifras escalofriantes.
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La diputada fantasma de la Asamblea de Madrid  

Se llevaba 1.457 euros sin acudir a las reuniones convocadas por la Asamblea
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La LFP detecta un fraude a las casas de apuestas con un "partido fantasma"

Se realizaron apuestas para el partido entre el SC Freamunde y la SD Ponferradina, que nunca fue disputado.
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Cámara capta la aparición de un peculiar fantasma sentado en un silla  

Un vídeo muestra la aparición repentina de un peculiar fantasma sentado en una silla.
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Seis ciudades «fantasma» abandonadas a su suerte

Nota sobre algunas ciudades como Bodie, Varosha o Prípiat que se han convertido en ciudades fantasma, bien fuera por causa de catástrofes naturales o guerras.
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28 consejeros de Caja Madrid siguieron utilizando la tarjeta ‘fantasma' al dejar la entidad

A seis de ellos les renovaron las tarjetas tras cesar en el cargo, y otros 22 tiraron del plástico entre 1 y 8 meses después de abandonar la entidad financiera.
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Ciudades fantasmas en Rusia

El país vive un éxodo rural masivo. En los pueblos queda muy poca gente y Moscú ya no puede obligar a nadie a trabajar en un lugar concreto. ¿Qué ocurrirá con estas poblaciones?
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China: vendían cadáveres de mujeres para "bodas fantasma"

Los cadáveres de mujeres más recientes pueden valer entre 16,000 y 20,000 yuanes, que equivalen a entre 2,000 y 4,000 dólares, aproximadamente. El "líder" de las exhumaciones, quien responde al común apellido chino de Wang, afirmó al ser detenido que "cuanto más fresco es el cuerpo, más vale en el mercado".Aunque caída en desuso, la costumbre, que data del siglo XVII antes de Cristo, se practica todavía en las zonas rurales chinas de algunas provincias del centro, este y sur como Shaanxi, Shanxi, Henan, Hebei y Cantón.
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Estaciones fantasma de Berlín: Cómo el muro traspasó el suelo

El tren empieza a reducir velocidad. En medio de toda esa oscuridad avanza despacio como si fuera a detenerse, la parada está cerca. Pero no se detiene, sólo camina con resignación a la mínima velocidad que le permite el gobierno de la RDA. En la estación, vacía, no hay maletas, ni gente despidiéndose, ni ruido. Sólo soledad y silencio, oscuridad y penumbra.
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Fantasma con cabeza de cerdo aterroriza Bogotá  

En la plaza de toros la Santa Maria Bogota, se apareció un fantasma levitando con cabeza de marrano y traje de carnicero, así lo relataron los novilleros...
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El Ejército fantasma de Irak

No necesitábamos muchas razones más para explicarnos el desastre que ha supuesto el Ejército iraquí en la ofensiva de ISIS desde comienzos de año. Tampoco es imprescindible a estas alturas que alguien nos recuerde que la reconstrucción de las fuerzas de seguridad y militares iraquíes durante la ocupación norteamericana fue un fiasco de dimensiones colosales (si por colosal entendemos gastarse 20.000 millones de dólares para montar un Ejército que sale corriendo en Mosul ante la llegada de un millar de insurgentes).
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Avion "Fantasma"

Desde hace meses, el ruido provocado por el vuelo nocturno de un avión, alerta a las poblaciones que sobrevuela. Pese a que AENA ha ofrecido información sobre el mencionado aparato, las RR.SS no se posicionan...
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Fondos de la UE ayudan a Polonia a construir aeropuertos "fantasma"

Lodz, Polonia (Reuters) - La Unión Europea ha dado a Polonia más de 100 millones de euros (125 millones dólares) para construir al menos tres aeropuertos "fantasma" en lugares donde no hay suficientes pasajeros para mantenerlos.
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El fantasma de Chávez

Huele a azufre todavía en Venezuela. Terrible crisis con la caída del precio del crudo.
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menéame