Actualidad y sociedad

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Deliveroo comienza a prestar servicio de habitaciones en España -

La plataforma Deliveroo ha ampliado su catálogo para empresas con el lanzamiento de un servicio de habitaciones en hoteles de Madrid y Barcelona.
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Un restaurante galés devolverá su estrella Michelin para mejorar la conciliación de su plantilla

"No sé cómo lo hemos hecho estos años, haciendo malabarismos entre los niños y los turnos hasta altas horas", relató Sarah, una de los tres propietarios.
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Unidos Podemos quiere obligar a los restaurantes a ofrecer gratis agua del grifo

Unidos Podemos ha registrado en el Congreso de los Diputados una proposición para que sea obligatorio en restaurantes y bares ofrecer de forma gratuita agua del grifo.El grupo que preside Pablo Iglesias presenta esta proposición no de ley, a la que ha tenido acceso Servimedia, después de las campañas que han lanzado organizaciones de consumidores como Facua y la OCU, que reclaman que en España se generalice esta práctica habitual en la hostelería de otros países como Francia o Estados Unidos.
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Vallejo-Nájera: "La hostelería es un sector que está hecho para las personas con discapacidad intelectual"

La empresaria hostelera y juez del concurso televisivo 'Master Chef', Samantha Vallejo-Nájera, defiende la inclusión de las personas con discapacidad en la sociedad y sostiene que, para ello, es necesario que tengan un hueco en en mundo laboral porque tienen una "gran capacidad de trabajo".
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Los hosteleros ven "insultante" que les obliguen a poner el agua gratis

Los hosteleros ven "insultante" que les obliguen a poner el agua gratis

Unidos Podemos registró días atrás una propuesta no de ley para que bares y restaurantes estén obligados a ofrecer agua del grifo. La patronal se rebela: Es inconstitucional
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Entrevista a Jesús Bracero, cocinero y fundador de la plataforma ‘Arte Culinario Andaluz, ARTCUA’

Nació en una familia donde la cocina era una pasión, así que no era de extrañar que Jesús Bracero siguiera los pasos de su padre. Actualmente es cocinero en el Hotel Alhambra Palace, en Granada, y desde hace algo más de un año pone toda su vocación al servicio de Arte Culinario Andaluz (Artcua), una plataforma de la que es fundador, y que ya aglutina a unos noventa profesionales de la cocina de las ocho provincias andaluzas
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Hoteles trabajando a pérdida para el Imserso

Los viajes del Imserso provocan que algunos hoteles se planteen si seguir con la actividad. Tienen que ofrecer alojamiento,manutención y entretenimiento por 20€ diarios.
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El dueño de Tommy Mels: Se están pagando precios desorbitados en restauración

El grupo Beer&Food, propiedad del fondo de capital riesgo Abac, está abierto a nuevas adquisiciones a un precio razonable, nunca por encima de las 7/8 veces ebitda para evitar el riesgo de atragantarse
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Los restaurantes Frankie and Benny's de Reino Unido darán comidas gratis si los clientes no usan móviles [ENG]

Los niños serán quienes reciban las comidas gratis si sus familiares están de acuerdo en no utilizar los teléfonos.
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Conllevará 'daños colaterales terribles' el SMI a 900€, según Ciudadanos

Así lo ha afirmado en los medios la diputada balear Olga Ballester. Hay que recordar que Baleares, cuyo motor económico es principalmente el turismo y la hostelería, se ve particularmente azotada por la precariedad laboral.
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La hostelería de San Francisco con problemas porque sus trabajadores huyen del alto coste de la vida [ENG]

Con el precio medio de un alquiler de 4.550 dólares, los trabajadores de los restaurantes no pueden vivir en la ciudad considerada el epicentro de la revolución gastronómica.
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Una empresa de hostelería viguesa solicita camareros que trabajen sólo por las propinas

Una empresa de hostelería viguesa solicita camareros que trabajen sólo por las propinas

Las plataformas para encontrar trabajo de forma online son cada vez más comunes. En una sociedad digitalizada, recibir ofertas de trabajo en el correo electrónico es una realidad. Durante 2018, los sectores que más empleo generaron en España fueron los de turismo y restauración. De hecho, una de las aplicaciones más reconocidas a nivel nacional llegó … Continue reading Una empresa de hostelería viguesa solicita camareros que trabajen sólo por las propinas
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El Parlamento insta a Lakua a dejar sin efecto la prohibición de organizar más de 12 conciertos

El pleno de la Cámara ha instado este jueves al Gobierno de Lakua a «dejar sin efecto» esta prohibición recogida en el reglamento de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas y que ha provocado un gran rechazo en el sector artístico y hostelero vasco. Así lo ha acordado el Parlamento, que ha aprobado una enmienda de EH Bildu y Elkarrekin Podemos en este sentido que ha respaldo el PP. PNV y PSE, por su parte, se han abstenido.
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Podemos presionará a las patronales hoteleras para mejorar las condiciones de las 'Kellys'

Las reivindicaciones de la asociación Kellys Unión Baleares pivotan sobre las enfermedades profesionales no reconocidas todavía y la excesiva carga de trabajo, además de la precariedad laboral a la cual se ven sometidas las camareras de piso.
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Los repartidores de comida a domicilio pasan a formar parte de los convenios de hostelería

El colectivo de repartidores de comida a domicilio ha sido incluido en el Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería (ALEH), cuya ampliación de vigencia se ha prorrogado hasta diciembre de 2020, según una orden de la Dirección General de Trabajo publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE).
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Sevilla ofrece todo su suelo disponible a los grandes inversores hoteleros

en este documento entregado a los líderes mundiales del turismo se señala que el término municipal cuenta aún con «una amplia extensión de suelos para su desarrollo industrial y terciario», que se detalla posteriormente incluso con un pequeño mapa. En ese esquema de suelo libre de titularidad municipal se incluyen desde las grandes bolsas de terreno hasta solares de dimensiones más reducidas en el propio Casco Histórico
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Sevilla, ciudad en venta

El alcalde entregó a los inversores durante la Cumbre Mundial del Turismo un dossier en el que les ofrece el solar de los Corralones de Artesanos de Castellar en pleno centro histórico y el patrimonio histórico como reclamo.
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Un camarero que se encontró 4.200 euros gana un juicio y podrá quedárselos

Un camarero que se encontró 4.200 euros gana un juicio y podrá quedárselos

Un cliente se dejó una chaqueta en el local con el dinero en el bolsillo y el Estado consideró que debía quedárselo el propietario del restaurante.
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Un camarero devuelve un cheque de 424.000 dólares a una clienta que no le dio propina

Una trabajadora social ya jubilada llamada Karen Vinacour nunca podrá olvidar el gesto que tuvo un encargado de una pizzería de Nueva York: a pesar de no haberle dejado ni un centavo de propina, el hombre la devolvió un cheque de 424.000 dólares que se olvidó sobre la mesa del local.
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Un banco japonés pone bares en sus oficinas para ser rentable

Yamaguchi Financial transforma sus sucursales en cafeterías, vinotecas o guarderías que rompen el estereotipo de banca tradicional.
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Peníscola solo cubre la mitad del personal para la temporada de verano

En Peñíscola continúa abierto el periodo de incorporaciones de personal para cubrir los puestos necesarios en el sector turístico, es decir, recepcionistas, camareros, cocineros, animadores, entre otras ofertas de trabajo. Tan solo queda un mes para el inicio de la temporada estival y el presidente de la agrupación empresarial de Peníscola, Francisco Ribera, ha confirmado la falta de personal para cubrir la mitad de los puestos de trabajo que facilita la llegada del verano, hasta 500 ofertas de empleo quedan aún por completar
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Ocasio-Cortez vuelve a trabajar de camarera en Nueva York para defender la subida del salario mínimo a 15$ hora  

«El salario mínimo federal para los trabajadores de propina es 2,13 la hora, es inaceptable. Cualquier trabajo que pague 2,13 dólares la hora no es un trabajo, es un contrato de servidumbre»,
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El comercio y la hostelería siguen siendo el plan económico en Europa: suman más de un 30% de los empleos

Los servicios siguen mandando en la Unión Europea: 74 de cada 100 empleos se dedican al sector terciario. España es punta de lanza en esa especialización: el 77,9% del trabajo en España es en servicios. Nuestro país está muy por debajo de la media europea —y de la media de la zona euro— en trabajo industrial, que actualmente solo cubre el 18,2% de la tarta, y que supone el 2,18% del empleo europeo. La agricultura sigue su declive histórico: en la última década —y pese al leve repunte que se dio a partir de la crisis— se ha estancado en un 3,8%.
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Empresario hostelero humilla a un trabajador a prueba y se niega a pagarle el día que trabajó.

Esta es la forma de tratar a la gente, debido a que se le reclamó que pagara tan solo un día de trabajo (la prueba) la cual se niega a pagar por que mi compañero se retiró de trabajar y su respuesta fue “que así como el no fue a trabajar él no le iba a pagar el día que le debía” fuimos hasta EL RESTAURANTE Y ESTA FUE LA FORMA EN LA QUE NOS TRATÓ... Que opinan ustedes?? Es abuso total.
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El ‘simpa’ más grande del mundo

El ‘simpa’ más grande del mundo

Solo en el primer trimestre del año, los trabajadores de los servicios de restauración, salud, cuidado de personas, comercio y protección y los vendedores no han cobrado 380.800 horas extra, según los datos del INE.
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menéame