Actualidad y sociedad

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China recomienda la medicina tradicional contra la covid ante la ola de contagios

El Consejo de Estado (Ejecutivo chino) recomendó este jueves a las autoridades locales el uso de la medicina tradicional china en el tratamiento de la covid por "haber desempeñado un papel importante desde el inicio de la pandemia", recogieron en las últimas horas páginas web gubernamentales.El Gobierno pide a las autoridades locales que combinen medicina china y "occidental" y que usen los medicamentos "según sus condiciones locales y el suministro disponible".
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Atraco de Reyes: roscón un 15% más caro que el año pasado

Una vez ha terminado la Navidad, se acerca otra de las fechas más importantes de esta época,: el día de Reyes. Sin duda, existe uno de los dulces que es el favorito por excelencia de esta fecha: el roscón de Reyes. Siendo un acontecimiento tan importante, los precios de este producto se disparan cada vez que se acerca más la fecha de este día tan especial. En concreto, en lo comercial, los precios del roscón de Reyes son entre un 5% y un 15% más caros que el año pasado.
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Quely presenta el 'abrequelys': El invento para partir en dos mitades la galleta más famosa de Mallorca

La marca mallorquina presenta en sus redes sociales un instrumento para dividir las galletas en dos mitades sin necesidad de utilizar los dientes o un cuchillo
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El centro de Oviedo se vacía: decenas de tiendas bajan su persiana para siempre

Que el pequeño comercio se extingue ya es más que una realidad: cada vez es mayor el número de negocios que bajan sus persianas y no se suben nunca más. Concretamente, «Oviedo perdió 1140 comercios entre 2007 y 2021; es decir, el 17% del comercio desapareció de la ciudad». Se debe en gran medida a los cambios en el modelo de consumo (...), la caída y el envejecimiento de la población (...), la concentración de las grandes compañías y multinacionales (...) resultando en un círculo vicioso de «degradación» del ambiente urbano.
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El tradicionalismo radical se está haciendo fuerte en la Iglesia Católica con un viejo debate: la misa en latín

Durante los últimos años, el revival tradicionalista norteamericano ha usado la misa en latín de una forma identitaria y muchos de esos grupos "radicales" la han empezado a utilizar como una pieza clave en los procesos de radicalización. Normalmente, los obispos se dedican a controlar a los grupos que, de una forma u otra, se apartan de la ortodoxia y la prudencia católicas. El problema es que Roma no se fía de los obispos estadounidenses. Y no sin motivo.
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Una de las 10 mejores mermeladas del mundo, Mariage Royal, se elabora en un obrador de Murcia

cuando los propietarios de Maison Octave decidieron jubilarse, les compramos la marca, la fábrica y el fondo de comercio. Necesitamos la ayuda de un préstamo y no pocos sacrificios. Corría 1992 y nuestras mermeladas artesanas francesas, elaboradas por españoles, se seguían vendiendo con un éxito creciente. Nos llevamos a Francia a nuestros hijos y proseguimos con jornadas laborales de 16 horas. Diez años después, ya en 2002, decidimos regresar a nuestra tierra, habilitamos este obrador, cerramos Maison Octave, y creamos la marca Confituras Trad
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La educación sexual desata furia en Bélgica y grupos indignados salen a quemar escuelas

La educación sexual desata furia en Bélgica y grupos indignados salen a quemar escuelas

Informaciones tergiversadas o falsas, grupos tradicionalistas religiosos (cristianos y musulmanes) y un gobierno dispuesto a que todos los niños reciban la misma educación más allá de las creencias de sus padres son los ingredientes del cóctel que ha llevado a los ataques con fuego a varias escuelas de educación infantil y primaria en la región francófona de Valonia, en Bélgica, en los últimos días. No hubo víctimas por ahora porque los incendios se producen de noche, pero la polémica arrecia y tanto la Fiscalía como el Ministerio...
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Vamos a contar lo que Pérez Reverte se calla  

La minoritaria ultraderecha de Leitza es sixtina y todos los años organiza una comida a la que asisten militantes de la Comunión Tradicionalista sixtina, organización ultraderechista que participó en la agresión terrorista de Montejurra 76. En la fotografía, junto con Silvestre Zubitur, concejal de UPN en Leitza, aparece Ramón García Gallardo, líder de la secta "Fraternidad Sacerdotal San Pío X" de Lefebvre, y primo de Luis Marín García-Verde, el "hombre de la gabardina" que asesinó a Aniano en Montejurra.
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Sin cebolla, la cocinera de la mejor tortilla de Galicia dicta sentencia

Sin cebolla, la cocinera de la mejor tortilla de Galicia dicta sentencia

La mejor tortilla de patas de toda Galicia está en Lugo y Mariluz es la responsable de ello. La Guía Repsol reconoce al local del centro 'La Taberna Daniel' con el reconocimiento más buscado por los hosteleros : "el voto del que se sienta a comer". Y con ese "nada más" también se queda fuera la cebolla. "Si hablamos de tortilla española de toda la vida no podemos meter la cebolla. A mi me gusta, pero es tortilla de patata con cebolla. Igual que si meter chorizo o zorza, que triunfa en nuestra local, es tortilla con, pero la tortilla tradicional
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Ayuso reivindica las “esencias de la escuela tradicional y de los profesores que “no pueden ser sustituidos por tecnología”

Ayuso reivindica las “esencias de la escuela tradicional y de los profesores que “no pueden ser sustituidos por tecnología”

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, reivindicó este lunes las “esencias de la escuela tradicional” para tener una buena formación intelectual y una preparación adecuada de la mano de los profesores, que “no pueden ser sustituidos en ninguna ocasión por tecnología, tienen que ir todos de la mano”. “Son fundamentales la lectura, los dictados, la memoria, la concentración, los deberes, los problemas, los cuadernos de ortografía, los exámenes escritos y orales”.
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Agricultura campesina y resiliente

Agricultura campesina y resiliente

"...mientras la agroindustria se enriquece, el campesinado y la agricultura tradicional se empobrece desamparada por la PAC y por los gobiernos, lo que legitimaría su movilización (...) ¿Y cual sería la nueva agricultura? Sin duda aquella que esté pegada a la tierra, que empiece por entender el concepto de los límites y por tanto opere sin el productivismo como patrón indicador. Que supere esa falacia de cuencas hidrológicas "excedentarias" y "deficitarias", que se base en el mayor acercamiento al equilibrio entre uso y recurso."
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Desaparece el 30% de las pescaderías tradicionales por falta de trabajadores expertos

Desaparece el 30% de las pescaderías tradicionales por falta de trabajadores expertos

El descenso del consumo, la escasez de trabajadores especializados o la competencia de supermercados y otras superficies ha llevado a la desaparición a cerca del 30% de las pescaderías tradicionales entre 2007 y 2021. «El consumo de productos pesqueros está cayendo en todas las categorías, cae el pescado fresco, el congelado, mariscos y conservas, que habían resistido algo mejor hasta ahora, pero también han caído este año. Esta caída tiene que ver con la inflación pero también «con un cambio socioeconómico muy importante del país»».
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Nace la Unión de Pescadores Tradicionales Asturianos que pide el fin de los cotos de pesca

Critican las modalidades de pesca sin muerte y las restricciones. Nace la Unión de Pescadores Tradicionales Asturianos, con 200 miembros, para defender la pesca tradicional de río. Solicitarán una reunión con el responsable de pesca del nuevo Gobierno porque critican las modalidades de pesca sin muerte y las restricciones impuestas en los últimos años. Defienden una pesca libre, sin cotos. Creen que las poblaciones de salmones son estables y apuestan por la restauración ambiental de los ríos.
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Cómo la demanda china de piel de burro está devastando a las comunidades africanas [ENG]

Cómo la demanda china de piel de burro está devastando a las comunidades africanas [ENG]  

Equus asinus, o burro, fue domesticado en África hace miles de años. Allí es fundamental para muchas familias rurales. Sustentan la forma de vida de 500 millones en el mundo, en transporte y cultivo. La demanda china de la medicina tradicional e-jiao causa la matanza de millones de burros al año, dicen grupos de bienestar animal y veterinarios. El e-jiao, hecho con colágeno de su piel, es ingrediente vital en alimentos y productos de belleza que muchos chinos creen que enriquece la sangre, mejora el sistema inmunológico y previene enfermedades.
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¿Por qué los dictados tradicionales no enseñan ortografía?

Algunas de las estrategias tradicionales para enseñar ortografía no solo no son eficaces, sino que pueden llegar a ser perjudiciales. ¿Cómo es posible? Uno de los mecanismos que utiliza nuestro cerebro para aprender a leer y escribir es el denominado “aprendizaje estadístico” o implícito. Este tipo de aprendizaje está en funcionamiento desde nuestro nacimiento y se basa en la detección de regularidades en acontecimientos que suceden con frecuencia; en definitiva, almacenamos lo que se presenta de forma repetida ya que nuestro cerebro interpreta
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