Actualidad y sociedad

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La leche entra en campaña en Galicia: el apoyo de Podemos a los ganaderos pone en dificultades al PP

La Marea, la marca gallega del partido de Pablo Iglesias, apoya la rebelión contra algunos supermercados que están llevando a cabo las asociaciones agrarias, acusando a la distribución y la industria de pagar por debajo de coste.
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La mala leche

"¿Qué le pasaba a Rajoy esta mañana?", nos preguntábamos hoy los periodistas. Y es que 24 horas después del debate, el Presidente del Gobierno estaba flojo. Cansancio, nos ha dicho su entorno. Pero más bien parecían estar todos en palacio aún noqueados. No se puede decir -tampoco hoy- que el día de Rajoy haya sido redondo.
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Carrefour se rinde ante los ganaderos tras 10 días de bloqueo: pagará precio mínimo y avisará si su leche es francesa

Carrefour se rinde ante los ganaderos tras 10 días de bloqueo: pagará precio mínimo y avisará si su leche es francesa

Las organizaciones agrarias gallegas han logrado el desabastecimiento de centros comerciales de la enseña francesa en Coruña y proponen hacer lo propio con otras cadenas de distribución.
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El comercio del hambre en Siria: madres compran leche de fórmula por 300 dólares  

Mariam tuvo que empeñar el mes pasado su anillo de casada, un brazalete y un par de pendientes de oro de su dote para poder comprar un kilo de arroz y otro de trigo con los que poder alimentar a sus tres hijos. El dinero que le envía su esposo Ibrahim, que trabaja en la construcción en El Líbano, alcanzaba antes para conseguir algo de comida. Pero con el bloqueo impuesto por el régimen sirio a la ciudad de Madaya, localidad de los suburbios de Damasco, los pocos alimentos que pueden encontrarse tienen ahora precios desorbitados.
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Describen un caso de escorbuto en un bebé de Valencia alimentado a base de leche de almendra

Investigadores del Hospital Universitario la Fe de Valencia aseguran que las bebidas de origen vegetal no deben utilizarse para reemplazar el consumo de leche materna o de fórmula en los bebés, tras detectar un caso de escorbuto en un niño que desde los dos meses fue alimentado con leche de almendra.
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El rural gallego ingresaría 100 millones más al año si la leche se pagase al precio medio del Estado [GAL]

Los precios de la leche gallega siguen siendo los más bajos del Estado. Analizamos con la ayuda de un ingeniero agrícola las causas y consecuencias de esta circunstancia en las explotaciones gallegas y sus...
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Hallan sustancias peligrosas en la leche materna de mujeres de zonas industriales de Cartagena

Una tesis doctoral realizada en la Facultad de Medicina de la Universidad de Murcia (UMU) por Sandra Jiménez Rejón descubrió la existencia de elementos inorgánicos en la leche materna de mujeres residentes en la zona industrial de Cartagena que superan las concentraciones recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
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Granjas lecheras gallegas colapsan por bajo precio mientras la Xunta refuerza el control a la 'leche negra'

Los ganaderos denuncian intencionalidad política: una industria controlada por Portugal, Leche Celta, ha dejado de comprar a una cooperativa mientras los camiones cisterna lusos entran cada vez más por la frontera.
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Reclaman 15 millones a Puleva, Senoble, Celega y Central Lechera Asturiana por pactar precios de la leche

La Cooperativa San Antón, que denunció los acuerdos anticompetitivos entre empresas del sector lácteo, pasa a la arena judicial para exigir 15 millones de euros a estas 4 industrias por haber pactado precios durante años
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Fotografía de río de leche en Lugo  

Unos ganaderos vacían de leche un camión cisterna durante una protesta en la localidad gallega de Monforte de Lemos (Lugo), este lunes 15 de febrero de 2016
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Coches, basura y leche, los mayores cárteles destapados en 2015

Los coches, la basura y la leche, protagonistas de los mayores cárteles de 2015.
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La policía francesa registra las oficinas de Carrefour y los agricultores piden lo mismo en España

Las asociaciones agrarias españolas miran una vez más con envidia a lo que sucede al otro lado de los Pirineos. Este viernes, los ministros de Economía y Agricultura galos amenazaron con medidas a la industria y la distribución si persistían los "precios bajos" que se pagan al productor.
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Documentos oficiales confirman que Lech Walesa fue confidente del régimen comunista polaco

El director del Instituto de la Memoria Nacional (IPN), Lukasz Kaminski, afirmó el jueves que documentos incautados a la familia del último ministro del Interior del régimen comunista, Czeslaw Kiszczak, revelan que Lech Walesa fue informador de los servicios secretos (SB) entre 1970 y 1976 a cambio de dinero bajo el seudónimo de "Bolek"
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Nuestras leyes actuales no solo fallan a los animales de granja, también a nosotros

El camión abarrotado de cerdos llega al matadero. Los animales están al borde de la deshidratación: llevan más de 24 horas sin comer ni beber. Es el procedimiento estándar en la industria cárnica; de esta manera sus intestinos estarán vacíos cuando sean degollados y procesados. ¿Lo sabías? Claro que no. No sale en la publicidad de los productos cárnicos. ¿Sabes lo peor?: es absolutamente legal. Es solo un ejemplo de las prácticas comunes en la cruel industria cárnica. Hay muchas más, y probablemente no conozcas ni una de ellas. ¿Por qué la ley
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Ramón Artime: “Nunca supe que la transparencia pudiera ser mala en un sector”

Los productores de leche han expresado su malestar y han indicado que no comparten “en absoluto” el informe de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que ve “exceso de transparencia” en el proyecto de Real Decreto que incluye publicar precios de cesión entre industria y distribución, según publica Agroinformación.
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Descubren otras dos granjas gallegas en las que dejan morir de hambre a las vacas

La conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, ha afirmado que los tres casos en los que se han hallado vacas muertas o en mal estado en Chantada, Friol y Boiro son "aislados", de un conjunto total de 38.000 explotaciones, y los ha desvinculado de la crisis de precios de la leche que afrontan las granjas gallegas desde hace meses. "Si la crisis estuviera de por medio, recurrirían a algún lado", ha afirmado la titular del departamento.
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¿Por qué es más sana la leche ecológica?

La leche y la carne de producción ecológica tienen más componentes saludables que los alimentos de producción intensiva. Lo reveló un metaestudio de investigadores británicos de la Universidad de Newcastle. Compararon los resultados de más de 190 estudios sobre leche y más de 60 estudios sobre carne. El resultado es que la leche y la carne de producción ecológica contienen un 50% más de grasas insaturadas, es decir, grasas sanas.
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Leche materna humana: "oro biológico" por excelencia

La leche materna humana es el superalimento más completo del mundo. Además, se trata de la mejor leche materna de los mamíferos. Descubre más sobre este alimento natural.
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La leche de Copirineo se va por el desagüe

Ayer jueves, la Cooperativa Láctea del Altoaragón (Copirineo), ubicada en el Polígono El Sosal de Binéfar y que reúne a 45 ganaderos de la zona oriental de la provincia de Huesca, vertía 25.000 litros de leche por el desagüe ante la falta de mercado para la salida del producto. El hecho se producía en la explotación de Serveto (Seragro Milk), en el término municipal de Tamarite de Litera (partida de La Melusa). “Las ventas están bajando y hay un excedente de leche que no se puede colocar en el mercado".
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Los noodles con leche vuelven gay a tu bebé: los bulos homófobos de Indonesia

La retórica de los políticos indonesios alcanza niveles alarmantes. Hay quien considera a los colectivos LGBTI una amenaza peor que la bomba nuclear y quien, simplemente, quiere tratarlos.
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Retiran cartones de leche a 20 céntimos de una cadena de supermercados

Unións Agrarias (UU.AA.) ha informado este jueves de que ha logrado la retirada de supermercados de leche de oferta a 20 céntimos el litro, en lo que considera una actuación "tóxica" para la supervivencia del sector lácteo.
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El café con leche 'hipster' y 'deconstruido' que se ha hecho viral  

"El 'hipsterismo' ha ido demasiado lejos". Es la frase de la escritora australiana Jamila Rizvi que acompaña a una foto de un café que le sirvieron en Melbourne. "Quería un café, no un experimento de ciencias. Prefieron tomar mis bebidas en vajillas, no en vasos de precipitado", aseguró Rizvi.
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La cabra que da 7 litros de leche

Más de siete litros de leche en un ordeño convierten a una berrenda de Arucas en la cabra de más rendimiento lácteo de Gran Canaria. Ganadora del concurso en la última feria insular de ganado, es hija de otra ganadora y parte del selecto rebaño de Manuel Jiménez.
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Qué ganan los supermercados cuando venden por debajo de coste

La noticia de que el Ministerio de Agricultura investiga a DIA y Alcampo por vender aceite de oliva por debajo del precio de mercado ha puesto al sector patas arriba. La coordinadora de organizaciones agrarias COAG fue quien dio el aviso de que el Ministerio de Agricultura había iniciado “una exhaustiva investigación” a la cadena de supermercados DIA “ante un presunto caso de venta a pérdidas” de este alimento.
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A las vacas no se les inyectan hormonas  

Entrevista a Oscar González Recio, del INIA, en donde confirma que a las vacas no se les inyecta hormonas para aumentar su producción de leche.

menéame