Actualidad y sociedad

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El café no es tan malo para el corazón y el sistema circulatorio como se pensaba anteriormente

Tomar café puede mantenernos despiertos durante la noche, pero una nueva investigación nos ha dado una razón para dormir tranquilos sabiendo que esta popular bebida no es tan mala para nuestras arterias como lo sugieren algunos estudios anteriores.
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Chocolate, café y té ‘Comercio Justo’: el fraude más grande del siglo

La Coordinadora Estatal del Comercio Justo, la red mundial de la organización Alemana Fairtrade International, la Comisión Europea y también organizaciones del sistema de Naciones Unidas y otras ONG hacen creer a periodistas, políticos y consumidores que “con el ‘Comercio Justo’ colaboramos con el desarrollo de las comunidades del sur” cada vez que consumimos chocolate, café, té, etc,, supuestamente certificado como “Comercio Justo”. Es absolutamente falso que “con el ‘Comercio Justo’ colaboramos con el desarrollo de las comunidades del sur”.
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El Santander extiende su red de oficinas Work Café por seis países

El Santander está extendiendo su modelo de oficinas Work Café por los principales países donde opera. El grupo cántabro ya tiene a disposición de los ususarios este concepto de sucursal en seis mercados tras implantarlo en Reino Unido.
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Arroja un café a la camarera porque estaba aguado y le ocasiona quemaduras

Sucedió el pasado jueves por la mañana en Nashville, capital del estado de Tennesse (EE.UU). Charles Prince, de 54 años, acudió a un McDonald’s para pedir un café y, al ver que la bebida estaba demasiado aguada y no lo suficientemente fuerte, se la lanzó a la camarera mientras ésta estaba todavía ardiendo.
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Marcos de Quinto abandona una reunión con alemanes en el Congreso por no haber café  

Los servicios de la cámara le respondieron al diputado de Ciudadanos que ya no era hora de café -eran las 12,30 h-. Entonces salió a por uno y al volver, una reportera de Antena 3 le preguntó si Ciudadanos iba a sumarse al pacto, pero Marcos de Quinto seguía erre que erre. "Tremendo que no haya café en esta reunión", respondió antes de seguir su camino para participar en la reunión con el grupo alemán.
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La producción de café alcanzará en 2019 los 14.3 millones de sacos - Colombia

El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Roberto Vélez, destacó que con el buen momento que atraviesa la caficultura colombiana por los buenos precios, se estima que este año terminará con una producción de 14.3 millones de sacos. Le puede interesar: Reforma tributaria superó primer debate en el Congreso “A estos niveles de precios con las producciones que tenemos vamos a ser motor de la economía colombiana, nuevamente dándole la mano al país, con estos buenos precios sale café hasta por debajo de la cama”, destacó Vélez.
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La línea aérea que usará tazas de café comestibles para reducir los desechos

Cada año la línea aérea Air New Zealand sirve en sus vuelos más de ocho millones de tazas de café. Todas eran en material desechable. Hasta ahora. En un intento por reducir la cantidad de desechos producidos por sus vuelos, la empresa neozelandesa está probando usar tazas de café comestibles.
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El descanso del cigarrillo o el café se podrá descontar de la jornada laboral

La Audiencia Nacional se ha convertido en uno de los trending topic del día a cuenta de una polémica sentencia en el mundo del trabajo. La obligatoriedad de fichar en el trabajo desembocó en una demanda de CCOO a Galp por registrar los descansos de sus trabajadores cuando hacían una pausa para fumar o tomar un café en el trabajo. Ahora, la Audiencia Nacional ha dado la razón a la empresa y ha avalado que, cuando no haya un acuerdo entre las partes, la compañía pueda descontar este tiempo de la jornada laboral. Es decir, el tiempo deberá ser re
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Café y pastas con la muerte: Aumentan en España las quedadas en cafeterías y pubs para charlar sobre el final de la vida

Desde hace unos años, la muerte se vive en muchas cafeterías y pubs de España como una forma de celebrar la vida. Un grupo de personas se reúne en torno a una mesa a media tarde y, entre pastas y café, habla de forma distendida sobre sus muy diversas experiencias con la parca
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El gurú del café que me arruinó la vida

Bueno, pues nada: lo estoy haciendo todo mal. Resulta que me creía cafetero, casi-casi un connoisseur de esta humeante droga psicoactiva, pero soy un mero prisionero de Matrix que comparte espejismo gastronómico y social con millones de personas. Entre ellos, posiblemente, tú. Sí, tal vez creas que te guste el café; incluso es posible que te hayas suscrito al credo de su propiedad estimulante para justificar tu mal humor en la aspereza matutina “es-que-sin-un-café-no-soy-persona”. Pero por más que te esfuerces en verte a ti mismo envuelto en l
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Cómo nos afecta el café

Cómo nos afecta el café

Quizás la palabra “droga” en este contexto pueda sonar un poco exagerada, pero la cafeína, uno de los compuestos presentes en el café, no deja de ser una sustancia que al consumirla produce una alteración de nuestro sistema nervioso. Además, su consumo reiterado puede crear dependencia. Por lo tanto, la cafeína, al igual que el alcohol o la nicotina, es una droga. El término droga, sin embargo, no hace referencia a la peligrosidad de una sustancia. Aun así, es importante estudiar sus efectos sobre la salud, ya que cualquier sustancia que altere
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Cubana sale a comprar café... en Cuba  

Salí a buscar algo a lo que soy adicta, el café. Resulta que me encontré con un montón de colas en toda la habana. Y eso que primero fui por la Habana Vieja y luego me fui al Vedado. Ademas, les cuento un poco cobre como están las cosas en La Habana luego de que comenzara el segundo encierro.
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Investigadores descubren la fórmula contra la somnolencia: café y siesta

Un simple café y una siesta rápida podrían ser la cura para mantenerse alerta durante el turno de noche, según señala una nueva investigación de la Universidad de Australia del Sur
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Un café madrileño responde a Ayuso: "Nos da vergüenza..."

El Café Pavón publica un mensaje en redes después de que la presidenta regional afirme que si los bares se cierran provoca que "el contagio se vaya a las casas"
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Prisión para una empleada que echó sedante en el café de una compañera de trabajo para que la despidieran

Una mujer italiana ha sido condenada a cuatro años de prisión por adulterar durante nueve meses el café de una compañera de trabajo con la intención de que bajara su rendimiento y la despidieran.
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La revolución de los 'precios dinámicos': bares y restaurantes inician un experimento para cobrar más por un café a hora punta

Igual que reservar la habitación de un hotel es más caro en fin de semana y sacar un billete de avión no cuesta lo mismo en agosto que en octubre, bares y restaurantes comienzan a apostar por cambiar sus precios en función de la demanda. ¿Pagar más por un café un sábado que un lunes? Un restaurante que ha probado el modelo ha aumentado un 30% su margen
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La crisis hispano-marroquí desde un café de Rabat: "Marruecos es claro, España no"

En la mesa que comparten a diario, cuatro amigos comentan que después de los últimos desencuentros tienen claro que España no es transparente con la cuestión del Sáhara Occidental. “Queremos saber la posición clara de España sobre el Sáhara”, afirma Mohamed mientras toma un café con sus tres amigos, Jalal, Mohtar y su tocayo Mohamed, en una céntrica terraza de Rabat.
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Café, té o Coca-Cola: cuál es el consumo de cafeína más popular en los principales países del mundo  

La cafeína ha ido una de las sustancias psicoestimulantes más consumidas por la humanidad desde que un día, hace miles de años, una cabra ingiriera una baya por accidente en las alturas de Etiopía y un buen pastor asistiera asombrado al espectáculo de hiperactividad posterior. Hoy la mezcla de café, te y bebidas con gas domina nuestras sobremesas y citas sociales. Sólo el agua, líquido elemento, sacia más gargantas diariamente en las cuatro esquinas de la Tierra. Somos un mundo adictos a la cafeína.
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Anulada una condena al guardia civil que detuvo a una camarera tras discutir porque le sirvió mal el café

El agente paró en una estación de servicio, pidió un "café, solo, largo y con hielos" y se mostró disconforme por cómo se lo había servido la camarera
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Habla la camarera detenida por poner mal un café: "Me siento humillada, y aún más al verle absuelto"

Habla la camarera detenida por poner mal un café: "Me siento humillada, y aún más al verle absuelto"

La discusión que se inició con un Guardia Civil por haberle servido mal el café terminó con la camarera detenida sin que nadie pudiera explicar el por qué. Y luego, con el guardia civil juzgado por detención ilegal, y ahora absuelto por el TSJN, que viene a confirmar la absolución previa dictada por la Audiencia. Dicen los jueces que el error no tiene justificación, pero que él quizás no sabía que podía estar cometiendo una ilegalidad..
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Tomar café antes de ir de compras puede hacer que gastes más dinero estas rebajas

Un nuevo estudio señala que si tomas café con cafeína antes de salir a comprar, puedes gastar más dinero y hacer compras más impulsivas. La clave parece estar en la dopamina, aunque habría que estudiarlo con más profundidad.
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El Café Spunk de Weimar cierra debido a los constantes ataques [Ger]

A principios de junio, el Café Spunk de Weimar sufrió varios ataques. La reacción de los dos empresarios fue drástica: "Estamos hartos de esta ciudad, vamos a cerrar en otoño". Mientras tanto, Lara Lütke y Alessa Dresel han explicado con más detalle por qué creen que Weimar tiene un problema nazi y de qué acusan a los dirigentes de la ciudad en este contexto.
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Tomar un café cada vez es más caro en Europa: la subida de precios ronda el 40% en algunos países

Las subidas de precios podrían convertir al café de la mañana “en casi un lujo”, afirma Eurostat, que destaca que su precio se ha incrementado en la UE de promedio un 16,9% en agosto de este año respecto al mismo mes de 2021. A esto hay que sumar el incremento de la leche y del azúcar. No obstante, estas cifras llegan a rondar el 40% en algunos países.
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En Cuba el café huele a angustia

En 1967, Fidel Castro alardeaba: "llegará un momento en que podamos decirle también al pueblo: 'el café que quieran vayan a buscarlo al mercado gratuitamente'". Sin embargo, desde que los Castro convirtieron la Isla en finca privada, la producción cafetera ha caído de más de 60.000 a menos de 6.000 toneladas anuales, lo que impide que Cuba aproveche los actuales precios récord de entre 3.000 y 4.000 dólares por tonelada de café que se pagan en el mercado internacional.
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La nueva lista negra de la UE incluye la carne de vacuno, el café y el cacao por dejar el planeta sin árboles

El Consejo y el Parlamento Europeo han llegado a la conclusión de que debemos reducir aún más el consumo de carne de vaca, de café, soja y cacao, principalmente, si queremos evitar que se acaben los árboles en el planeta. La UE considera que "el principal motor de la deforestación mundial y la degradación forestal es la expansión de las tierras agrícolas, que está vinculada a la producción de los productos básicos incluidos en el ámbito de aplicación de la regulación".

menéame