En el brote de coronavirus surgido en un matadero de Alemania se ha revelado que actuó como factor reproductor un "superspreader" o "supercontagiador", que precipitó contagios a un radio de ocho metros de distancia, según un estudio científico. El foco, en que llegaron a verificarse 2.100 contagios, fue un trabajador de la planta cárnica de Gütersloh (oeste de Alemania). El factor de reproducción se disparó precipitado por las bajas temperatura de las instalaciones y el funcionamiento del sistema de aire acondicionado, unido al esfuerzo físico

El matadero Litera Meat ubicado en Binéfar, Aragón, tiene un amplio historial de mala praxis laboral. La crisis del coronavirus sirvió para convertir un problema laboral en una cuestión de salud pública produciéndose numerosos contagios. Ahora, algunos de sus trabajadores despedidos se enfrentan a desahucios inminentes, según denuncia CNT.

La compañía cárnica danesa Danish Crown ha anunciado este sábado el cierre de su gran matadero de Ringsted tras constatar casi 150 positivos de coronavirus entre sus empleados.

Lejos de las ciudades, oculta tras gruesos muros de hormigón y amparada por el miedo que da enfrentarse a la verdad, la industria cárnica perpetúa su poder. A excepción de las personas que trabajan allí, nadie puede acceder al interior del matadero. Desde fuera, sólo se alcanza a ver cómo camiones cargados de animales son desalojados entre gritos y golpes para, poco después, salir vacíos. Activistas organizan vigilias en los accesos a los mataderos con el objetivo de mostrar al mundo los últimos momentos de los animales condenados al matadero.

A medida que los mataderos de todo el país se han visto obligados a cerrar por el virus, han surgido historias espantosas sobre la matanza masiva de millones de pollos y cerdos que ya no pueden llevarse al mercado. Los pollos han sido gaseados o asfixiados con una espuma en la que se asfixian lentamente. Entre otros métodos, los cerdos, cuyas capacidades cognitivas son similares a las de los perros, han sido sacrificados apagando la ventilación, un metodo en el que se cierran las vías respiratorias a un establo y se introduce vapor.

Cada vez son más los que deciden no colaborar con el sufrimiento innecesario de los animales, y por ello, dejan de consumir todos aquellos productos de origen animal. Sin embargo, también se dedican a hacer campaña constante para denunciar lo que sucede en la industria de la alimentación. Un usuario de Twitter ha diseñado unas pegatinas que “advierten” sobre el sufrimiento que los animales han tenido que padecer antes de convertirse en los productos cárnicos que podemos encontrar en cualquier supermercado.

La escena en la que una vaca intenta escapar de un matadero se han difundido por las redes sociales y es que el sufrimiento de este animal intentado salvar su vida no ha dejado indiferente a nadie. “Con pánico y sufrimiento se ha intentado librar de la muerte, sin poder hacerlo, ya que la golpeaban con un palo para parar su estado de nerviosismo y ansiedad y así entrar hacia el lugar del que saldrá su cuerpo sin vida”, describían la escena los activistas que grababan en directo desde fuera del matadero.

El Abogado General del Tribunal de la Unión Europea ve ilegal prohibir el sacrificio de animales sin aturdimiento.: Para el abogado del TUE el reglamento europeo, por tanto, no autoriza a los Estados miembros a prohibir el sacrificio de los animales conforme lo prescriben los ritos religiosos. Pese a que la normativa comunitaria permite la adopción de leyes nacionales más estrictas con el objetivo de proteger el bienestar de los animales, estas medidas no pueden consistir en prohibir el sacrificio ritual de animales sin aturdimiento previo...

Corderos cogidos por las piernas y arrastrados por los suelos. Golpes. Y más golpes. Los gritos de los operarios se mezclan con los lamentos de los animales. En un momento, uno de los trabajadores arroja arena con una pala a un rebaño con la intención de sacar al grupo de la cuadra. Más tarde, otro de los matarifes golpea con un palo a uno de los mamíferos en el cuello. Estas son algunas de las imágenes de un matadero de Toledo captadas por una cámara oculta de la organización animalista Equalia.

La ONG Equalia difunde imágenes que muestran incumplimiento de las normativas de bienestar animal, higiene y seguridad alimentaria en un matadero de Toledo. Mientras, desde el Ministerio de Consumo trabajan en el borrador de un real decreto sobre la instalación obligatoria de cámaras de vigilancia “para el control del bienestar animal” en mataderos. Pero no todos los activistas por los derechos animales están de acuerdo con esta medida.

El Ministerio de Consumo obligará a instalar cámaras de videovigilancia en todas las instalaciones de sacrificio animal. El departamento dirigido por Alberto Garzón, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha sacado hoy a consulta pública un proyecto de real decreto que lo regule. El objetivo es que se cumpla la normativa existente.

La BBC ha publicado un reportaje con el terrible testimonio de una veterinaria, exempleada de uno de estos mataderos, que desde el anonimato relata un sinfín de historias traumáticas para ella y sus compañeros. "Son lugares sucios y mugrientos. Hay heces de animales en el suelo, ves y hueles tripas, y las paredes están cubiertas de sangre. Y el olor... Te chocas con él como si fuera un muro cuando entras por primera vez y luego permanece en el aire. El olor de los animales moribundos te rodea como vapor".

A través de un correo electrónico hemos recibido, de forma anónima, estas imágenes inéditas obtenidas en varias granjas de cerdos del estado español. Concretamente en la comunidad de Aragón durante el año 2018. En dichas imágenes podemos ver la realidad de la vida en una granja y las consecuencias que han de padecer los animales para mantener nuestro modelo de consumo. Conoce la situación de estos animales en las granjas, donde son tratados como meros productos para beneficio humano.

Durante estas fiestas de San Isidro, en la zona básica de Chopera, perteneciente al distrito de Arganzuela, se dará la paradoja de que se celebrarán conciertos al aire libre en el centro cultural Matadero a pesar de que la zona básica de salud está confinada perimetralmente. Matadero, que se ubica en el entorno del parque Madrid Río que atraviesa esta zona, se encuentra, sin embargo, en una zona de "libre acceso" dentro de la zona básica de Chopera, de acuerdo con lo que se puede ver reflejado en el mapa por zonas que se puede consultar en el…

Ni se sacrifica a los animales ni se los saca del matadero. Más de 1.100 cabras y ovejas están encerradas desde hace tres semanas en los corrales de las instalaciones de la empresa Cárnicas Sierra Sur ubicadas en Andújar, a la espera de una solución que no llega. Cuanto más tiempo pasa, los animales más débiles van muriendo. La Junta de Andalucía suspendió la actividad del matadero por un incumplimiento de normas pero no se pensó el destino de las cabras y ovejas que todavía estaban vivas allí.

Después de trabajar durante lustros en distintos mataderos de todo el país, Mohammed Laghmari se vio de repente recogiendo cartones por la calle y comiendo de lo que le daban los servicios sociales. "No me avergüenza contarlo", señalaba este marroquí de 55 años durante una tarde de septiembre. "Me jodieron la vida, pero nunca perdí la dignidad". Mohammed fue uno de los pocos que se rebeló contra las condiciones de "esclavitud" a las que se veían sometidos los migrantes que trabajan en los mataderos españoles. Las arrugas de su rostro ilustran

En la década de 1990, el ejiao se vendía como un producto de consumo y de belleza, haciendo que las ventas —y la demanda de pieles de asno— se dispararan. Las pieles de asno, cuya demanda es alta en China, se destinan a la elaboración de remedios tradicionales. Sin embargo, el país sufre una escasez de estos animales, por lo que cada vez importa más pieles del extranjero. Seis países africanos ya han cerrado mataderos en un intento por frenar el tráfico de pieles al extranjero.

Varios agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil han cerrado un matadero ilegal en el municipio madrileño de El Molar. Según el organismo el matadero no contaba con los controles sanitarios correspondientes y además vendía carne a restaurantes asiáticos de distintos puntos del país.

Los agentes localizaron 650 animales, sobre todo gallinas, patos, cabras, cerdos y burros, que fueron puestos en cuarentena y sometidos a las pruebas pertinentes por personal técnico de la Comunidad de Madrid

El colectivo Eguzki difunde imágenes del Urola a su paso por la localidad de Zestoa en las que se aprecia la intensa caída de un líquido rojo. Según ha señalado este grupo en un comunicado, "todo apunta a que se trata de sangre procedente del matadero Urkaiko". Esas instalaciones acababan de convertirse en noticia debido a la colocación de cámaras dentro del matadero. "Es necesario aclarar que este matadero no tiene permiso de vertido al río Urola ya que esta conectado al colector que recoge las aguas fecales de la zona".

El tropiezo judicial del matadero de porcino proyectado por la multinacional alemana Tönnies en Calamocha a raíz del recurso contencioso administrativo presentado ante el Tribunal Superior e Aragón (TSJA) contra la autorización ambiental por la farmacéutica Quality Pharma, de Tomelloso (Ciudad Real), siembra dudas sobre a viabilidad del proyecto. La resolución del proceso judicial se puede demorar hasta cuatro años, según las estimaciones del propio Ayuntamiento, un parón que, según admite el alcalde, Manuel Rando, podría llevar a la cárnica...

El Departamento de Trabajo de Hong Kong confirmó el viernes que estaba investigando “un accidente laboral fatal”. ...