Un grupo de animalistas organiza lo que ellos llaman "vigilia vegana". Estos activistas se acercan a camiones que transportan ganado para dar masajes y comida a los animales. Cuentan que lo hacen para acompañarles en su trance hacia la muerte.

Todos los cultivos dependen en cierto grado de la polinización natural de diversos insectos. En lugares como California, donde el cultivo de almendras y aguacates es gigantesco, no hay suficientes abejas (u otros bichos) para polinizar todos los cultivos. Para solventarlo, la industria agricultora transporta a millones de abejas anualmente. Explotar las abejas supone que estos cultivos no se puedan considerar veganos debido al estrés que la migración forzosa supone para estos insectos y el impacto que supone localmente.

evisaba el científico J.M. Mulet su correo y, de pronto, vio un mensaje que lo dejó atónito. Hablaba de «gatos veganos»: «Muy buenos días, doctor. Soy veterinario clínico de pequeños animales desde hace ya 18 años. Todos los años asistimos al menos a tres congresos científicos “regulares”, a uno o dos más de los “irregulares” y nos inscribimos a dos programas de “formación continuada”. Tenemos una extensa jornada laboral y las urgencias nos deja, siendo benévolos, sin un 80% de los fines de semana.

Con motivo del anuncio, Burger King ha publicado un vídeo en el que se sirve la nueva Impossible Whoper –que así se ha bautizado el lanzamiento– a diversos consumidores. Y todos quedan sorprendidos de lo indistinguible que es la hamburguesa vegana de la carne real, algo que también apuntaron los periodistas que probaron el invento en el CES.

El sushi vegano de Mercadona ya ha llegado a cuatro de sus establecimientos en Galicia: lo podréis encontrar en Sanxenxo, Tui, A Coruña (Centro comercial bulevar del Papagayo) y Betanzos.

El gobierno de Australia ha propuesto la penalización de algunas de las acciones que los grupos pro-animales llevan a cabo en el territorio australiano.

Todo lo que rodea a la muerte de Andre Hofmann, el propietario de un bar en Barcelona el pasado lunes, por el momento es un misterio. A primera hora de la mañana, el trabajador de un bar colindante encontró la verja medio bajada del restaurante vegano de Hofmann, llamado Floripa, en el número 92 de la calle Aribau. Al entrar al local para ver qué ocurría, encontró el cuerpo del dueño sin vida en el lavabo.

Un café bar vegano australiano que cobraba un 18% más a los hombres a modo de ''recargo de género'' y daba prioridad a las mujeres para sentarse, echa el cuerre.

Beyond Meat, que fabrica productos veganos, ha sido la última compañía en debutar en el parqué y ha triplicado su precio en bolsa en pocos días.

De todos ellos se tomaron muestras para identificar cómo estaban sus niveles de azúcar, grasa, antioxidantes, vitaminas y más. Se percataron que quienes llevan hábitos veganos son entes que cuentan con mayor número de antioxidantes y compuestos antinflamatorios, por ende, son más saludables y tendrán calidad de vida saludable, en resumen podrán vivir más tiempo en condiciones aceptables.

Fragmento del programa Equipo de Investigación de La Sexta en el que sale una familia donde los padres, dos niñas y hasta los perros son veganos. Además de haber logrado que el comedor del colegio de sus hijas haga un menu vegando.

Karunesh Khanna, chef ejecutivo de una cadena de restaurantes indios en Londres posee una Estrella Michelin en Tamarind, y un lujoso local en el no menos lujoso barrio londinense de Mayfair. El tema ha salido a relucir en el juicio del responsable de uno de estos restaurantes contra la empresa que los gestiona y en el que ha explicado que el reputado chef usa caldo de pollo -de marca Knorr, para ser más exactos- en muchos de sus platos. Incluidos, y aquí la cosas se complica más, en algunos que se venden como vegetarianos y veganos.

El Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) está considerando transformaciones importantes para luchar contra el fenómeno, como optar por dietas vegetarianas y veganas en lugar de consumir carne y modificar la manera en que se usa la tierra. “El consumo de dietas saludables y sostenibles, como las basadas en granos gruesos, legumbres y vegetales, nueces y semillas presenta grandes oportunidades para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero".

El chef argentino, conocido por su fanatismo por la carne y sus distintas formas de comerla, acaba de terminar su primer libro sobre veganismo y asegura que quiere un futuro sin carne. “En unos 30 años, ya no comeremos animales”, dice. “La carne trae muchos problemas, con todo el impacto en la atmósfera al tener tantos animales en el mundo. Creo que también es triste, en cierto modo, que estamos matando a tantos animales de maneras horribles. Estamos sobrepescando los mares. Creo que el futuro está en no comer animales”.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición informó el 28 de agosto de 2019, gracias a la RASFF (Red de Alerta Alimentaria Europea), de una alerta de las autoridades sanitarias de Reino Unido que apuntaba a la presencia de proteína láctea en una margarina vegetal y ecológica de la marca Naturli.

Un nuevo estudio sugiere que en realidad este tipo de hábitos pueden incrementar el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular o, como usualmente se le llama: un derrame cerebral. Incluso por encima que aquellos que comen carne cotidiana.

Aquí Arguiñano tenía su propio punto de vista y varios zascas para Almas veganas. “A mí me da la risa. Yo no sé, estas lo que no saben es que para que haya huevos tienen que estar con un gallo. No vas a hacer ahora pollos in vitro ”, aseguraba. “Yo he tenido hijos porque me he juntado con María Luisa [su mujer], alguna montadita habremos tenido”, continuaba. Y para rematar, concluía con un: “Lo que pasa es que se ven personas que te das cuenta que sus padres no follaron con ganas”. Dicha afirmación hizo reír tanto a Pardo como al

Según señalan, la fibra es el componente más importante de los alimentos vegetales que promueve un microbioma intestinal saludable. Degrada los azúcares complejos de las plantas y el almidón para producir butirato u otros ácidos grasos de cadena corta que promueven la salud y que han demostrado tener un efecto beneficioso sobre el peso corporal y la composición del cuerpo y la sensibilidad a la insulina.

Recuerdo perfectamente el día en que las feministas coparon el movimiento de los derechos de los animales. Fue durante el 15-M en Madrid, en la Puerta del Sol. A un lado estaba la asamblea feminista y al otro la asamblea por los derechos de los animales, y de repente se mezclaron, acabamos todos juntos yo no sé por qué. Empezaron a hablar del abuso a la mujer y las veganas a decir que si a las vacas también se las abusa y ese día fue cuando feministas y animalistas se convirtieron en lo mismo. Desde entonces van a la par.

“Para que unos vivan, otros deben morir”. Esa fue la máxima que convenció a Lierre Keith a poner fin a 20 años de veganismo. Recogió su experiencia en El mito vegetariano (Capitán Swing, 2018; The Vegetarian Myth, PM Press, 2009), un ensayo en el que intenta desmontar los principales argumentos del veganismo y el vegetarianismo porque, para Lierre, no conllevan dietas más sanas, no están salvando el planeta ni reduciendo las hambrunas y la ética que exigen no nos corresponde.

Javier Guarascio explica su experiencia en el corazón del activismo animalista y vegano en España. Celos entre entidades, opacidad con el dinero y manipulación de los voluntarios.

Una usuaria vegana de Reddit ha recibido miles de respuestas en un post en el que explica un incidente que vivió con unos amigos que le dieron de comer nuggets de pollo como broma."noté que sabían como unos nuggets normales, pero pensé que esto se debía a que yo estaba muy borracha."dice. “Me di cuenta al día siguiente cuando mi hermana me dijo que mirase los vídeos de Snapchat de mis amigos". La cosa no se ha quedado en una bronca entre amigos porque la chica explica que guardó los vídeos y acudió a una comisaría para denunciar a sus amigos

Cuando era pequeña, estaba convencida de que los animales no pertenecen a jaulas. Cuando crecí, esta opinión no cambió. Me hice vegetariana y luego vegana. Me uní al primer partido político que representaba los derechos de los animales, el Partido por los Animales y me ofrecí como candidata para el Ayuntamiento de Amsterdam. Participé en manifestaciones y me involucré en el debate público sobre el tratamiento de los animales. Durante esos años, a menudo me preguntaba si mi amor por la naturaleza podía ser reconciliable con la matanza de animale

Barcelona se ha declarado ciudad 'Veg-Friendly', es decir, ciudad amiga de la cultura vegetariana y vegana.

La medición realizada en junio y julio por la consultora Kantar Insights Division, arrojó que 4.005.000 millones eligen este tipo de dieta, sobre una base de 44.500.000 habitantes del país. Es decir que 9% de la población es vegana o vegetariana.