Aunque existen otros alimentos causantes de intoxicaciones alimentarias, como los huevos, pescados o mariscos, a día de hoy el pollo es el mayor causante de enfermedades.

Entrevista a Hugo 'El Pollo' Carvajal, ex jefe de Contrainteligencia Militar de Venezuela: "Chávez era un hombre austero, el mundo se sorprendería de la austeridad con la que vivió y murió Chávez. No tenía lujosas mansiones en islas del Caribe. Chávez jamás hubiera tolerado la hambruna y la miseria con la que sobrevive el pueblo venezolano. Maduro creó la miseria y el éxodo venezolano con plena intención. Le puedo decir que ambos no se parecen en nada, ni siquiera comparten la nacionalidad."

Karunesh Khanna, chef ejecutivo de una cadena de restaurantes indios en Londres posee una Estrella Michelin en Tamarind, y un lujoso local en el no menos lujoso barrio londinense de Mayfair. El tema ha salido a relucir en el juicio del responsable de uno de estos restaurantes contra la empresa que los gestiona y en el que ha explicado que el reputado chef usa caldo de pollo -de marca Knorr, para ser más exactos- en muchos de sus platos. Incluidos, y aquí la cosas se complica más, en algunos que se venden como vegetarianos y veganos.

Una banda de música desfila por las calles del centro de la capital cántabra con banderas franquistas y falangistas ante la pasividad de la Delegación del Gobierno español en Cantabria y el Ayuntamiento.

En esta entrevista la joven actriz de cine para adultos habla de sus inicios y explica "conocí a Apolonia por un vídeo de Jordi. Contacté con ella a través de Instagram y le envié unas fotos y unos vídeos, básicamente porque cualquiera puede meterse en esto -y realmente hay ya muchas chicas- así que tendrías que tener algo. Y claro, yo le envié un vídeo metiéndome el puño en el culo y dijeron «¡Hostia! ¡Qué guay! ¿no?»"

El horrible dolor y sufrimiento infligido a los pollos criados en granjas que abastecen a los principales supermercados del Reino Unido, entre ellos Tesco, Sainsbury's y Aldi, ha sido reclamado después de que activistas liberados por filmaciones encubiertas. Los videos tomados justo antes de la matanza muestran que las aves están luchando por caminar mientras sus patas se abrochan y colapsan bajo su peso mientras agitan sus alas impotentes. Criados para crecer más rápido, a menudo se vuelven cojos, sufren problemas cardíacos y enfermedades

No hay duda de que los sustitutos de la carne a base de plantas han sido populares, pero ¿cuándo fue la última vez que desencadenaron el tipo de frenesí asociado a los aficionados al cine o las apps para comprar zapatillas de deporte? Hoy, aparentemente. Beyond Meat y KFC han revelado que su prueba Beyond Fried Chicken en Atlanta se agotó en menos de cinco horas este 27 de agosto, con colas "que daban la vuelta al restaurante" desde el momento en que abrió la tienda.

La Unión Europea se ha negado desde hace tiempo a importar pollo de Estados Unidos que habitualmente está enjuagado con sustancias químicas para matar a los gérmenes.El término ha llegado para resumir las preocupaciones de que Gran Bretaña pueda verse presionada para aceptar estándares de seguridad alimentaria más laxos cuando negocie sus propios acuerdos comerciales posteriores al Brexit. A diferencia de la UE, el uso de aerosoles y lavados antimicrobianos es generalizado dentro de la industria avícola de Estados Unidos.

Un incendio originado esta mañana en una granja de pollos de La Calahorra (Granada) ha provocado la muerte de unas 25.000 aves. Sólo dos de estas aves han logrado sobrevivir. El fuego ha sido ya extinguido por los bomberos de Guadix (Granada), que se desplazaron al lugar del siniestro tras recibir un aviso por fuego, a las 06:15 horas, en una granja de pollos situada en una nave cerca de la estación.

El rápido crecimiento y engorde de los pollos está dando lugar al denominado síndrome de la pechuga de madera, un problema creciente para el sector avícola, que se extiende cada vez más. Se calcula que en Estados Unidos, actualmente hasta un 25% de la producción intensiva de estas aves pueden sufrir el síndrome. En Europa los pollos son más pequeños que en Estados Unidos, pero también están afectados por el síndrome, aunque en menor proporción, se cifra en un 7%.

Una usuaria vegana de Reddit ha recibido miles de respuestas en un post en el que explica un incidente que vivió con unos amigos que le dieron de comer nuggets de pollo como broma."noté que sabían como unos nuggets normales, pero pensé que esto se debía a que yo estaba muy borracha."dice. “Me di cuenta al día siguiente cuando mi hermana me dijo que mirase los vídeos de Snapchat de mis amigos". La cosa no se ha quedado en una bronca entre amigos porque la chica explica que guardó los vídeos y acudió a una comisaría para denunciar a sus amigos

Hoy, 18 de octubre, se declara una huelga que no es al uso para una situación que no es al uso. Foment del Treball denunciando que es una huelga política (y cuál no lo es) mientras la nueva dirección de la Cambra del Comerç apoya el parón e incluso promueve un paro patronal ante la mirada del empresariado clásico que prepara la manera de desbancar esa dirección independentista. Y Seat, ‘La Seat’, anunciando ayer que hoy no abriría por parón técnico. Afirmaba que con tantos cortes no podía garantizar el servicio.

Un equipo de investigadores muestra cómo una bacteria común que se encuentra en el pollo medio crudo causa el síndrome de Guillain-Barré (GBS).

Miles de pollos ven cada día como su vida se acaba apenas unas horas después de nacer. Las prácticas de la industria alimentaria y su sexo dictan su sentencia: no ponen huevos y crecen mucho más lento que las hembras para la fabricación de carne. Por ello, acaban siendo triturados y habitualmente sirviendo como pienso para otros animales. Sin embargo, el Gobierno de Suiza ha aprobado este miércoles una enmienda para que, al menos, su muerte no sea tan dolorosa, pues prohibirá a partir del 1 de enero de 2020 el triturado de pollos vivos.

La fiscalia ha pedido hasta 9 años de prisión.

Arrojándolos a la trituradora, asfixiándolos con dióxido de carbono o electrocutándolos. Así mata la industria del huevo a los pollitos macho porque no producen huevos ni crecen lo suficientemente. Se trata de una práctica muy extendida en todo el mundo. De hecho, según PACMA, cada año son sacrificados entre 4.000 y 6.000 millones de polluelos que, una vez triturados, sirven para la elaboración de piensos para reptiles y otros animales que van a parar a los zoológicos.

Es el Heura, una proteína 100% vegetal, a base de soja, sin gluten y con vitamina B12 que imita casi a la perfección el aspecto, la textura y el sabor de una pechuga de pollo. Se empieza a considerar un producto revolucionario que ha conquistado a chefs con estrellas Michelin y al Basque Culinary Centeres. Además, es sostenible; por ejemplo, se necesita un 95% menos de agua para producir Heura que para la misma cantidad de proteína de ternera.

La organización de ganaderos ha denunciado a la gran superficie "por vender carne de pollo por debajo de los costes de producción"

"Hace poco leí una noticia que contaba que, en Estados Unidos, una conocida cadena de comida rápida especializada en pollo frito había sacado un sándwich de pollo que estaba haciendo furor. Había hasta reportajes en las noticias y hasta la jefa de la empresa pidiendo públicamente disculpas por no poder suplir la demanda. Francamente, me picó la curiosidad por probar ese sándwich y, entre las dos opciones, de ir hasta el otro lado del charco o prepararlo en casa, me decanté por la segunda."

El hombre más escurridizo del chavismo, Hugo “El Pollo” Carvajal, se escapó de la justicia española en sus narices y demostró sus cualidades como jefe de Inteligencia y Contrainteligencia. La policía y la Audiencia Nacional de España guardan silencio ante una desaparición de película. ¿Dónde está Carvajal? Lo busca España. Lo busca Estados Unidos. Y también lo busca el régimen de Nicolás Maduro.

La Guardia Civil ha interceptado cerca de Ejea de los Caballeros un camión de transporte de animales vivos con casi 10.000 kilos de exceso de peso. En el vehículo se hallaron 6.240 pollos de granja hacinados y en condiciones que vulneraban la normativa de bienestar y sanidad animal. Sin espacio físico para moverse, las aves se hallaban totalmente inmovilizadas...

Las iniciales de la futura entidad, BITTE (Banco de Inversión para la Transición Tecnológica y Económica), tienen una traducción muy curiosa en otros idiomas. En alemán, bitte significa por favor mientras que en francés, bitte se traduce vulgarmente como polla, según el diccionario de lengua francesa Larousse.

Un pequeño expositor muestra seis pollofres con diferentes recubrimientos: chocolate negro, blanco… “¿Qué topping te pongo?", pregunta Buerbaun a una cliente (cada gofre cuesta 3,8 euros más 0,50 céntimos por la cobertura). “El que más se vende es el blanco: a la gente le gusta el hiperrealismo”, agrega sin poder reprimir una carcajada. “Entonces pónmelo blanco", responde Cintia Pérez, de 39 años. “Lo vi en redes y no pude resistir la curiosidad”, continúa. Va acompañada de una amiga y tras ella, esperan otros tres clientes.

Preocupados por el medioambiente, la salud y el bienestar animal, los británicos comen menos carne roja y más pollo, pero con ello están contribuyendo sin saberlo a la deforestación en Latinoamérica, advierte Greenpeace en un informe publicado este martes. Esto es debido a que gran parte de esas aves se alimentan con soja cultivada en zonas presas de la deforestación. "Ninguna de las empresas encuestadas pudo garantizar que la soja que utilizan para la producción de carne no provenga de zonas deforestadas". En español: bit.ly/2NMU4dw

Las nuevas masculinidades no acaban de nacer, y las viejas no acaban de morir. Y mientras la cuarta ola del feminismo interpela al mundo con «el violador eres tú», la reacción patriarcal rebrota con algunas de sus formas más monstruosas. Los BBVAh (Blancos Burgueses Varones Adultos heterosexuales) sienten amenazados sus privilegios, y se muestran incapaces de abandonar una forma de vida que implica la subordinación del resto del mundo. Y a esta crisis de la masculinidad dominante lógicamente le sigue la reacción de...