Actualidad y sociedad

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Restauración de los ecosistemas de montaña

Restauración de los ecosistemas de montaña

Desmantelamiento y restauración de la estación de esquí de Valcotos el Mirador Por la asociación Mountain Wilderness Preservación y conservación son dos conceptos habitualmente utilizados en las acciones y las políticas para proteger las montañas. Hacen referencia a prevenir usos y actividades, o a mantener los ecosistemas respectivamente. Sin embargo, no es tan habitual oír…
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El Parlamento Europeo aprueba la Ley de Restauración de la Naturaleza con los votos en contra de PP y VOX

El Parlamento Europeo aprueba la Ley de Restauración de la Naturaleza con los votos en contra de PP y VOX

El pleno de la Eurocámara ha aprobado hoy la complicada e histórica Ley de Restauración de la Naturaleza. Complicada por las múltiples trabas y campañas de desinformación que ha sufrido durante todo el proceso de legislativo por parte de la derecha y extrema derecha. E histórica porque es la primera norma de la Unión Europea que busca específicamente restaurar los hábitats y ecosistemas del continente. El trámite parlamentario ha sido mucho menos ajustado de lo previsto gracias, en parte, a que 25 eurodiputados del PP europeo se saltaron las i
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Aprobada la Ley de Restauración de la Naturaleza pese a la negativa de los agricultores

El Parlamento Europeo ha dado luz verde a la norma desafiando la presión conservadora para tumbar el proyecto.
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Los restaurantes de Sevilla han encontrado una nueva forma de hacer caja con turistas: las mesas premium

Los restaurantes de Sevilla han encontrado una nueva forma de hacer caja con turistas: las mesas premium

‘Polémica en las terrazas de Sevilla: hosteleros cobran 10 euros de suplemento por una mesa al sol'. La pieza se basa en una reseña de la web Tripadvisor en la que una mujer relata cómo un restaurante local le prohibió usar ciertas mesas a las que, en aquel momento, les daba el sol.
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Hungría se suma a otros siete países y bloquean la aprobación de la ley de Restauración de la Naturaleza

Esta ley, parte del paquete de políticas verdes emprendida por la Comisión Europea de Ursula von der Leyen, se está convirtiendo en estandarte de las protestas agrícolas que atraviesan Europa. También en una de las normativas más polémicas de la legislatura, ampliamente rechazada por la derecha. Este lunes le ha tocado el turno a Hungría, que junto con otros 7 Estados han impedido que los países de la UE aprueben de forma definitiva la norma que busca restaurar los hábitats dañados para 2050. Ribera considera un "fracaso" no tener un compromiso
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Ferran Adrià: «Dentro de cinco años el sueldo de un camarero será de 2.500 euros y de uno top, 4.000»

Adriá inauguró en A Coruña un curso de gestión en restauración «En 5 años el sueldo de un camarero profesional será de 2.500 y el de uno top, 4.000», adelanta. Precisa que se refiere a «sueldos netos». Afirma que vienen curvas «Con la presión fiscal y la inflación, el hostelero se encuentra que ha bajado mucho su margen» Estos números que apuntan al cielo deben traducirse en la lista de precios «En esos próximos 5 años a quien no suba un 50 % los precios no le saldrán las cuentas.Si un café cuesta 2 euros,tiene que costar 3 en ese período»
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