Investigadores de la Universidad de Oxford publicaron un estudio que concluyó cómo eliminar la carne y los productos lácteos de la dieta podría reducir la huella de carbono de un individuo hasta en un 73%. El estudio publicado en la revista Science es uno de los análisis más completos disponibles hasta el momento sobre los efectos dañinos que la agricultura y la ganadería moderna tienen en el medio ambiente. Es tan complejo que se incluyeron datos de casi 40.000 granjas en 119 países.

El 16 de junio de 2018, el periódico digital El Confidencial publicó una entrevista a Lierre Keith titulada "La mayoría de veganos lo deja y los que insisten hacen trampas". En este artículo vamos a rebatir dichas afirmaciones de Lierre Keith (y a todas las personas que piensen como ella) desde el punto de vista de la Bioquímica y de las Ciencias Ambientales.

La verdad que hay varias posturas, está la gente que lo hace por el maltrato animal, los hay que lo hacen por ecología y los hay quien lo hace porque piensa que las personas no están hechas para consumir carne. Lo primero es saber que el hombre si está diseñado para comer carne, pero se debería consumir de vez en cuando en su dieta, no todos los días, al menos es lo que dicen los médicos. Los vegetarianos podríamos decir que comen derivados de los animales aparte de vegetales, pero los veganos, madre mía, no comen ni huevos ni lácteos.

Si eres de los que en la comidas de empresa se pide chuletón y luego pasa la factura, trabajar en WeWork se ha convertido en una pésima opción. Y es que el gigante estadounidense especializado en locales de coworking y con más de 6.000 empleados en todo el mundo ha comenzado a aplicar una política muy restrictiva con el consumo de carne entre sus empleados y en actividades de la compañía.

Si piensas que nada puede sorprenderte porque, según tú, lo has visto todo en los sencillos mundos de internet, quédate un poco más y sigue leyendo porque llegaron los nazis veganos. O los veganos nazis, como más te guste. En cualquier caso, el Movimiento Emergente Veganista de arios tienen poco. Son un grupo de chilenos, bolivianos y peruanos, es decir, latinoamericanos que promueven el nazismo y el veganismo a partes iguales.

La Sección Primera de la Sala de lo Penal ha absuelto a los seis integrantes del colectivo Straight Edge Madrid, que se enfrentaban a dos años de cárcel cada uno por delito de enaltecimiento del terrorismo, al entender que con la difusión de sus contenidos no se generó ningún riesgo de comisión de ataque terrorista, "siquiera en abstracto". El principal acusado, 'Nahuel', pasó más de un año en prisión preventiva en un régimen de especial seguimiento.

Si eres vegano y te gusta el sushi, la verdad es que tienes un problema bastante menos grave que si, por ejemplo, eres amante de los chuletones. De hecho, sushi significa arroz con vinagre, con lo que sería sólo cuestión de ponerle un relleno vegetal y listo.

La dieta de la carne es una nueva tendencia de alimentación, sin embargo, una dieta o plan de alimentación equilibrado debe ser prescrito siempre por un especialista para evitar riesgos en la salud. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la carne roja es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de ternera, res, cerdo, cordero, caballo y cabra. La dieta de la carne consiste en alimentarse 100% con carne. La carne es fuente de vitamina C, vitamina E, proteína y minerales, de calidad.

A todos nos preocupa ahorrar agua, o por lo menos no malgastarla. Ahora piensa en alguna medida para hacerlo. Seguro que te viene a la cabeza, por ejemplo, cerrar el grifo mientras te lavas los dientes, llenar la lavadora, ducharte en vez de bañarte… si buscas en internet encontraras muchas medidas como esta. Pero, y… ¿cambiar lo que comes? Yo tampoco lo hubiese dicho, hasta que vi este gráfico en el que divide nuestra huella hídrica por grupos de productos. Míralo un minuto y seguimos.

Ya son 15 los jugadores que han dejado de consumir productos de origen animal para seguir una alimentación basada en plantas. Para Derrick Morgan la clave de todo está en superar los mitos en torno a la idea de que los atletas deben consumir carne para tener un alto rendimiento: «Yo fui parte de eso. Solía creer que los atletas tenían que comer carne para mantener el juego, luego me eduqué a mí mismo» El legendario Carl Lewis y las hermanas Williams son algunos de los atletas más influyentes que han adoptado esta dieta.

Luciendo una cola de caballo y una camiseta sin mangas que dice "GO VEGAN AND DIE", el tipo simplemente se devora un trozo enorme de lo que parece carne de res. Según los asistentes, dijeron que estaba "goteando literalmente" de sangre.

Con motivo de la celebración del Aid el Kebir, conocida como ‘Fiesta del Cordero’, el Partido Animalista denuncia que el sacrificio de miles de corderos será ilegal.

- La Audiencia Nacional declara firme la sentencia absolutoria del pasado 26 de julio porque la Fiscalía ha desistido de presentar un recurso ante el Supremo. Las acusaciones iniciales que sumaban 35 años de cárcel quedaron reducidas a un delito de enaltecimiento castigado con dos años y acabaron en absolución. La policía aludió a un nuevo grupo terrorista, el proceso judicial se alargó casi tres años y el principal acusado pasó un año y cuatro meses en prisión

Juan Carlos Girauta, portavoz de Ciudadanos en el Congreso de los Diputados, está siendo fuertemente críticado por un comentario que ha realizado en Twitter sobre una pareja que fue asesinada por ISIS en Tayikistán mientras se encontraban dando la vuelta el mundo. "Pareja de vegano y vegetariana, graduados por Georgetown, funcionarios en Washington, deciden recorrer el mundo en bici. Persuadidos de que el mal no existe, de que es un concepto fabricado para enfrentarse a la complejidad, se van a ver a ISIS. Los matan", ha escrito Girauta.

En este nuevo vídeo os queremos enseñar una facilísima y refrescante receta para este verano. Se trata de un cóctail o licuado de zumo de sandía, lima o limón y hierbabuena.

Referente del humor en nuestro país, ahora su mayor lucha es la causa animalista. Así, da lo que cobra por su sección en 'El Hormiguero' a distintas protectoras. Fuera de las luces de los escenarios, del romanticismo del telón, del crujir de las tablas, aparece, luminoso, el cómico de una generación. A Dani Rovira le encumbraron las risas revolucionarias frente al cliché andaluz, pero ese ascenso al olimpo de la comedia ha dejado paso a la que ahora es su mayor lucha: la defensa de los animales.

La federación de carniceros franceses ha mostrado su preocupación por la creciente moda y presencia mediática del veganismo en el país.

Un chiringuito de las Fiestas de San Mateo de Oviedo expulsa a los clientes que entren con algo que lleve carne, aunque lo traigan, como es el caso relatado del chiringuito de al lado.

Los representantes de los carniceros y ganaderos pidieron el viernes al presidente Emmanuel Macron que "detenga inmediatamente" los ataques de los activistas veganos contra las empresas del sector cárnico, tras un incendio provocado en un matadero del este de Francia del que nadie ha reivindicado la responsabilidad. Macron debe actuar para poner fin a la "violencia sectaria que sólo puede conducir a la guerra civil", declaró el viernes el jefe de la organización de productores de carne de vacuno Interbev, Dominique Langlois,

El mayor procesador de pollo, pavo y cerdo de los Estados Unidos, Perdue Farms Inc., está estudiando la posibilidad de agregar a largo plazo proteína vegana a sus líneas de productos y para ello invertirá en estudiar la evolución de las preferencias del consumidor y en tecnología o “startups” veganas o capaces de elaborar “carne” artificial. La compañía señaló que está considerando participar o invertir en una selección de empresas de alimentos veganos.

Las cifras rompen récords: en España casi el 8% de la población se declara vegetariana, vegana o flexitariana. Así que para todos ellos, Magnum ha creado Magnum Vegan, una línea de helados elaborados a partir de proteínas de guisante como alternativa a los lácteos. Esta nueva gama de helados estará disponible para los sabores clásico y almendrado, con la tradicional base de vainilla que, en este caso, ha sido elaborada a partir de proteínas de guisantes como alternativa a los lácteos, así como la cobertura de chocolate crujiente que la recubre.

Os muestro en este video los mejores físicos veganos del mundo. Estos son los atletas que yo conozco y que fueron mi motivación para comenzar con mi estilo de vida vegetariano, y espero te sirvan a ti para motivarte igualmente como hicieron conmigo.

El colectivo antiespecista ha grabado en diez mataderos para conocer por dentro las prácticas que se realizan y el sufrimiento de los animales en estos recintos.