Actualidad y sociedad

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Olvídate del filete al punto: Bruselas echa la carne en el asador para una revolución verde

La UE entra en años de negociación para conseguir la neutralidad climática en el año 2050. No saldrá barato. Una fuente europea lo califica como un ejercicio de “cirugía social”.
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Cómo hacer el perfecto filete a la plancha

Cocina: Cómo hacer el perfecto filete a la plancha. Noticias de Alma, Corazón, Vida. La preparación de la carne depende mucho del gusto de cada uno, pero hay errores que nadie debe cometer si no quiere acabar masticando un filete duro o cocido
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Ribéry explota tras las críticas por su filete bañado en oro:

Ribéry compartió un vídeo junto al famoso chef Salt Bae en el que se podía ver la 'lujosa' comida del francés: un filete bañado en oro por el que pagó 1.200 euros. El jugador del Bayern recibió una oleada de críticas tras el vídeo, ante lo que ahora explota en redes sociales: "Foll... a vuestras madres, abuelas y árbol genealógico"
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El filete vegetal también es un filete

Un tribunal federal de Estados Unidos ha suspendido una ley del estado de Arkansas –que había entrado en vigor en julio– que prohibía usar las palabras carne, pero también salchicha, asado o hamburguesa, en el etiquetado de todos estos productos elaborados a partir de proteína vegetal, incluso en el caso de que estuvieran acompañados por otros términos como vegetariano, a base de vegetales o vegano. La norma, que preveía multas de hasta 1.000 dólares por cada producto mal etiquetado, estará suspendida hasta que la justicia examine más a fondo
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Francia prohíbe denominar "jamón" o "filete" a productos de origen vegetal

Francia prohíbe denominar "jamón" o "filete" a productos de origen vegetal

Francia publicó hoy un decreto que prohíbe los términos jamón, filete, solomillo, falda, escalope, bife y paletilla entre otros, para denominar productos de origen vegetal, al reservarlos únicamente a los cárnicos. Los términos "que hagan referencia a los nombres de especies o grupos de especies animales, o a la morfología o anatomía animal" también están prohibidos. El sector de la carne reclamaba esta prohibición ya que consideraba que denominaciones como "jamón vegetal", "salchicha vegana" o "bacon vegetariano" podía generar confusión
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Filete de gorila y león: el mercado de la carne salvaje

Paladares exquisitos y nostalgia por África explican el auge de un fenómeno que, además de ilegal, es peligroso para la salud. París, Londres, Frankfurt y Zúrich, entre las ciudades involucradas.
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Por qué la carne suelta tanta agua en la sartén

Los filetes echan a menudo tanto líquido que más que freírse parecen cocerse. A los preparados se les inyecta agua pero la propia carne tiene sus secretos: el tipo de corte, la edad del animal, la maduración...
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Adiós a la mesa de camping y los filetes empanados: Badalona prohíbe poner mesas y acampar en sus playas

Antonio lleva todo preparado para disfrutar de la playa en Valdelagrana, en Cádiz: bebida fresca y todo lo necesario "para echar el día". Es decir, mesa, carpa, sombrilla, flotadores, colchonetas... Una maravilla, dice su mujer, "porque dejan poner carpa". Algo que no está permitido en muchas otras playas. De hecho el Ayuntamiento de Badalona ha prohibido ya el uso de ese tipo de materiales
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La prohibición del término "filete vegetal", un "freno a la transición alimentaria del mundo agrícola" [FRA]

La prohibición del término "filete vegetal", un "freno a la transición alimentaria del mundo agrícola" [FRA]

Francia. Los filetes, jamones y otras "carnes" de origen vegetal tendrán que cambiar de nombre, según un decreto publicado el martes. Según varios especialistas, esta victoria de los representantes de la industria animal demuestra su resistencia a la transición hacia una nueva alimentación. Esta reticencia quedó patente en el Salón de la Agricultura, que se celebraba en la Puerta de Versalles de París.
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El kilo de coche, más barato que el kilo de ternera

Si hoy te has comido un buen filete, que sepas que te hubiera salido más rentable comprarte un coche, ya que "el kilo de coche terminado en España es más barato. El vicepresidente ejecutivo de la patronal del automóvil Anfac, Mario Armero, puso como ejemplo que un kilogramo de coche terminado «con sus sensores y toda su tecnología, es más barato que un kilo de ternera»
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Aparece un atún varado en La Manga y lo cortan en filetes

Sin ningún pudor, se han llevado en bolsas e incluso en la mano trozos de carne del animal.
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Fuentes internas revelan graves problemas en Upside Foods, la startup de carne cultivada en laboratorio

Fuentes internas revelan graves problemas en Upside Foods, la startup de carne cultivada en laboratorio

Upside Foods, la multimillonaria startup de carne cultivada, quiere que pienses que los innovadores filetes de pollo que vende están hechos en una fábrica futurista. Una investigación de WIRED cuenta una historia diferente.
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Un restaurante vegano prefiere pagar la multa que matar a las cucarachas [ENG]

Hay quien prefiere aferrarse a aquello en lo que cree cueste lo que cueste, aunque una plaga de cucarachas eche por tierra su negocio y, de paso, le obligue a responder ante las autoridades sanitarias con una multa de 16.000 dólares. Esto ha ocurrido en un restaurante vegano de Canberra, en Australia. Su propietario, el señor Khanh Hoang, muy concienciado con los derechos de los animales, decidó que si aquellos parásitos habían elegido la cocina del Kingsland Restaurant como lugar de veraneo, nada podía hacer para largarlos de allí.
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El televoto de España da 12 puntos a Israel en Eurovisión 2024

Como suele ser habitual, tras conocer el ganador, se ha hecho público el televoto de España y los resultados no han pasado desapercibidos: Israel - 12 puntos Ucrania - 10 puntos Croacia - 8 puntos Irlanda - 7 puntos Suiza - 6 puntos Francia - 6 puntos Italia - 4 puntos Armenia - 3 puntos Grecia - 2 puntos Lituania - 1 punto
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Carnet por puntos: ¿se pueden recuperar puntos gratis? ¿Por qué no deberías arriesgarte?

Los cursos de recuperación de puntos son una herramienta muy útil para volver a sumar puntos al saldo de nuestro carnet, pero tienen un precio muy elevado. Un curso de recuperación de puntos parcial supera los 200€. Pero, ¿hay opción de recuperar puntos de forma gratuita? La respuesta es que sí. Simple y llanamente, corrigiendo la conducta al volante y no cometiendo ninguna infracción que suponga pérdida de puntos en dos años, recuperaremos como máximo 8 puntos de golpe sin necesidad de realizar ningún curso. ¿Merece la pena arriesgarse?
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Un conductor gallego pierde 28 puntos del carnet en menos de una semana

4.200 euros y retirada de 28 puntos del carnet de conducir es la sanción para un conductor de riesgo que cometió no una, ni dos, sino varias infracciones graves en distintas localidades coruñesas. Primero se saltó un control de alcohol y drogas (cuatro puntos de carnet), cuando le detuvieron dio positivo en alcohol (seis puntos) y en drogas (otros seis puntos). Sin embargo, los puntos que le quitaron no le dieron ningún miedo y el conductor siguió haciendo de las suyas. La Guardia Civil volvió a pararle en un nuevo control de alcohol y drogas,
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El permiso por puntos. Como puedo recuperar los puntos del carnet de conducir en Valencia

Si has perdido algún punto del permiso de conducir de conducir en Valencia, esta información te puede ayudar ya que los antiguos centros en donde se impartían los cursos de recuperación cambian y ya no son los mismos. En Diciembre estar atentos en vuestra ciudad y preguntar las nuevas licitaciones.
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Madrid es la comunidad más atrasada en la instalación de puntos de recarga públicos de coche eléctrico

Madrid es la comunidad más atrasada en la instalación de puntos de recarga públicos de coche eléctrico

La Comunidad de Madrid es la autonomía que más lejos está de los objetivos de instalación de puntos de carga de coche eléctrico para cumplir con los objetivos de emisiones de Bruselas. A finales de este año en España debería de haber 45.063 puntos de recarga, de las cuales 11.694 deberían de estar en Madrid. La comunidad tendría que incrementar un 360,9% sus puntos de carga públicos operativos al final de 2023 respecto a los 2.537 puntos que tenía en marzo.
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La confianza del consumidor sube 4,2 puntos en julio

La confianza del consumidor repuntó 4,2 puntos el pasado mes de julio en relación al mes anterior, hasta situarse en 105,6 puntos, debido, sobre todo, a las favorables expectativas que tienen los consumidores sobre la situación económica en general y del empleo. El resultado de julio supone un nuevo máximo en la serie del indicador de confianza del consumidor, que por quinta vez consecutiva logra situarse por encima de los 100 puntos, según los datos publicados este lunes.
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En estas ciudades, si cometes una infracción, no te quitarán puntos

Si cometes una infracción con pérdida de puntos en Moncada y Reixach (Barcelona), Olot (Gerona), Alaquás (Valencia), Redondela (Pontevedra), Sueca (Valencia), Pilar de la Horadada (Alicante), Cullera (Valencia), Betera (Valencia), Maracena (Granada), Requena (Valencia) y Calatayud (Zaragoza) no te quitarán puntos.
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Así es el carné por puntos contra los incívicos: si los pierde todos no podrá viajar u optar a ciertos trabajos

Así es el carné por puntos contra los incívicos: si los pierde todos no podrá viajar u optar a ciertos trabajos

Un punto menos por no recoger los excrementos de su perro, otro por no pagar las multas a tiempo y otro menos si le pillan en un comportamiento incívico en un autobús público. Si pierde todos los puntos no podrá coger un avión ni un tren, ni sus hijos podrán entrar en un colegio privado. Este carné por puntos es ya una realidad en China.
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Los cinco puntos de Lagrange: curiosos lugares en la geometría de las órbitas de planetas y satélites  

Este vídeo de Randy Dobson explica perfectamente y con gráficos animados qué son los puntos de Lagrange o puntos L. Se trata de cinco puntos específicos que hay en los sistemas orbitales de dos objetos (por ejemplo el sistema Sol-Tierra) en los que se puede «aparcar» un tercer objeto porque los efectos de la gravitación hacen que permanezca estacionario de forma natural.
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El plan de Endesa para atacar el mercado de los vehículos eléctricos: 65 millones y más de 108.000 puntos de carga hasta

El plan de Endesa para atacar el mercado de los vehículos eléctricos: 65 millones y más de 108.000 puntos de carga hasta

Endesa lanza un plan para instalar 8.500 puntos de carga públicos y 100.000 puntos de carga privados hasta 2023. La compañía quiere posicionarse como un actor de peso en el mercado del vehículo eléctrico: invertirá 65 millones en el despliegue y lanza su nueva marca Endesa X. La energética acometerá su plan en dos fases. En la primera de ellas se instalarán 2.000 puntos de carga públicos.
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El Ayuntamiento de Madrid instalará 20 puntos de carga rápida en 2019

El Ayuntamiento de Madrid instalará en 2019 una red de puntos de carga rápida para coches eléctricos, la cual estará compuesta por un total de 20 puntos que estarán ubicados en instalaciones privadas como centros comerciales y estaciones de servicio. De acuerdo con la delegada de Medio Ambiente y Movilidad, Inés Sabanés, esta colaboración público-privada permitirá desarrollar numerosos puntos de carga de acceso público.
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Iberdrola instalará puntos de carga en McDonald’s

Iberdrola gana otra guerra a Endesa con la instalación de puntos de carga en la cadena líder de comida rápida McDonald’s. Será Iberdrola la empresa encargada en instalar puntos de carga en McDonald’s. Así pues, vemos como continúa el pulso que mantienen tanto Endesa como Repsol (quien recientemente adquirió Ibil) en cuanto a quien lidera la mayor parte de puntos de carga en España, donde también Iberdrola tiene un acuerdos con Ikea o Ballenoil, entre otros.
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