Puede que el viaje sea lento, pero el encanto de los paseos en ferry no dejan de seducir a Trond Bonesmo. Está a bordo del MF Norangsfjord, haciendo el cruce entre Magerholm y Sykkylven, en Noruega. "Es un descanso bienvenido y la vista no está mal", señala mientras mira hacia las cumbres nevadas de los Alpes Sunnmoere.

El verano de 2017 está siendo particularmente frío en algunas zonas del Principado. Concretamente en puntos del suroccidente, como Cangas del Narcea o Tineo, se prevén estos días unas mínimas de temperatura de 11º, igualando a Estocolmo y Tromso, situada en plenos fiordos noruegos. La capital de la míticamente gélida Siberia rusa, Novosibirsk, estará a 14º, tres por encima de Cangas.

"Aquí hemos conseguido cultivar 55 tipos de viña distintos", explica Bjørn Ove Bergum. "Para mí, como viticultor, el cambio climático es positivo, porque el clima se calienta". La temperatura anual media ha subido en Noruega 1,3 ºC en los últimos 35 años. Las estaciones han cambiado y los veranos son más largos, favoreciendo el desarrollo de las plantas y la maduración de la uva, algo que, sin duda, agradece el paladar. En lo que va de año, ya se han llegado a alcanzar los 31 grados centígrados. La próxima cosecha invita a soñar.