Todos sabemos que China y otros países asiáticos se han convertido en la verdadera fábrica del mundo.Lo que muchos no sabíamos es que eso llegara tan lejos que fuera posible encontrar en nuestro país judías, pipas de girasol o calabaza, pasas, etc.,”ecológicas” procedentes de China.Hace aproximadamente año y medio, nos alarmó constatar que una empresa española bien conocida, que suministraba productos ecológicos a nuestro grupo de consumo, importaba de China las judías y pipas de girasol. ¿Podíamos estar seguros del origen ecológico de estos...

Los sindicatos de agricultores y ganaderos COAG y Asaja han denunciado a la cadena de supermercados DIA por vender aceite de oliva de su marca blanca a 2,19 euros por litro, cuando el precio de venta en el campo no baja de 2,60 euros por litro. Estas organizaciones han solicitado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que inicie una "exhaustiva investigación" sobre DIA ante un puesto caso de 'venta a pérdidas' de aceite de oliva.

Un equipo internacional de científicos, liderado por la Universidad de Granada, ha observado en un estudio en ratas que el consumo prolongado de aceite de pescado o de girasol provoca alteraciones en el hígado que pueden desencadenar en esteatohepatitis no alcohólic, algo que no ocurre con la ingesta de aceite de oliva. El trabajo se publica en Journal of Nutritional Biochemistry.

Mientras el consumo de aceite extraído del girasol ha crecido un 20,8% en el último año... el de oliva ha perdido un 9,7% en el mismo período.

Patricia Ramírez, madre de Gabriel, ha pedido a todos los españoles que se levanten escuchando "que se levanten con 'Girasoles' de Rozalén que habla de la buena gente y del sentido común, que ha nuestro hijo le gustaba mucho".

'Pecar' o no 'pecar'. El eterno dilema y más cuando se acerca esta época del año cuando nos solemos querer cuidar más. Y no digamos si se tienen hijos, en muchas ocasiones con alguna chuchería o dulce entre las manos. Entonces sucede. Seamos realistas: existen determinados productos a los que muchas veces es imposible resistirse. Pero ¿os imagináis que surgieran sucedáneos prácticamente iguales a esos deliciosos caprichosos en versión más saludable?

«Primeiro voulles fritir uns bistés ao can e máis ao gato. Se non morren xa o tomo eu», dice completamente en serio una vecina de Arou a la que el mar regaló 40 botellas de lo que parece aceite de girasol. Los supermercados de la zona estarán mucho tiempo sin vender este producto, siempre que las mascotas de esta o otros residentes en la costa

Las pipas de girasol, son sanas , ricas y llenas de vitaminas, ¿lo sabias?. Pues seguro que después de leer esto y saber de sus beneficios, razones no te faltan y seguro que querrás comerlas. Así que vamos con estas 6 razones por las que debemos comer PIPAS

Son los girasoles de Miyagi, en honor a los padres que perdieron a sus hijos en una colina donde los niños buscaron refugio y no lo encontraron. Esa colina hoy se cubre de girasoles que los padres plantaron en su memoria.

"Debido a la situación actual de fuerza mayor en Ucrania"

Es uno de tantos daños colaterales que la invasión rusa de Ucrania está provocando en una economía global, y que acaban impactando de lleno en el bolsillo de consumidores situados a miles de kilómetros de distancia de la zona de conflicto.

Numerosos supermercados están limitando las ventas a particulares de este producto por el miedo al desabastecimiento que se espera por el conflicto bélico en Ucrania. Hay muy buenos sustitutos (y están muy cerca)

El litro de este producto ya roza los tres euros en muchos supermercados

La falta de aceite de girasol por la guerra en Ucrania, país del que España importa más del 60% de este producto, ha puesto el foco en el aceite de oliva como sustituto, lo que ha aumentado sus precios en origen y lleva ya a algunos expertos a advertir de su desabastecimiento si el conflicto bélico perdura. "Es que no hay, el stock de seguridad de la oferta sobre la demanda es de 190.000 toneladas nominales y que si se detraen unas 90.000 es muy probable que los mercados se vean desabastecidos de aceite de oliva".

Rusia y Ucrania son las responsables del 80% de la producción del aceite de girasol a nivel mundial, e importan el 50% del producto que se consume en España. En medio de esta situación caótica, hay quién ha visto en el drama una ganga y ha especulado con el precio de este bien tan preciado hoy día.

“Tiempos excepcionales requieren de medidas excepcionales”. Así lo cree la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), que ha propuesto a España y a Europa actuar “con valentía y urgencia” para proteger a los agricultores y ganaderos europeos de los vaivenes que ya venía sufriendo el sector agroalimentario y que la invasión de Ucrania por parte de Rusia ha terminado de empeorar. Por eso, señalan que los agricultores plantean sembrar girasol en lugar de arroz o maíz para adaptarse a la sequía y garantizar la producción de piensos

Facua-Consumidores en Acción ha denunciado a cinco cadenas de supermercados e hipermercados por limitar a los consumidores el número de unidades de aceite de girasol que pueden adquirir en cada compra, tras el inicio del conflicto bélico en Ucrania.

Estos establecimientos gastan decenas de litros de aceite de girasol cada día y ahora se ven obligados a buscar sustitutos y aumentar el precio de sus productos

Agricultores, ganaderos y empresas de alimentación asumen que hay que replantear el modelo de producción para lograr que tanto España como la UE sean autosuficientes en las crisis. "Estamos en un momento muy complicado, porque venimos de un segundo semestre de 2021 donde ya se habían disparado los precios de los fertilizantes, la energía, fitosanitarios, carburantes… Ahora la guerra aumenta más los problemas".

Las miradas se dirigen ahora a países como Estados Unidos, Argentina o Brasil, que son además de China, los grandes productores agrícolas. Pero la salida no parece fácil porque la sequía está castigando de forma muy severa a la producción, fundamentalmente en el continente americano. en Estados Unidos, el mayor productor de maíz y el quinto del mundo de trigo la situación no es mucho mejor. La falta de lluvias, especialmente en la costa oeste está provocando la peor megasequía de los últimos mil años.

Ocurrió la pasada semana en un establecimiento de La Bañeza, donde había un límite por cada cliente y ya solo quedaba una botella

Una colección de recetas de todas las partes del mundo con aceite de girasol entre sus ingredientes. Descubre por qué este aceite vegetal es mucho más que un medio para frituras.

Los hosteleros reconocen que en las últimas semanas se ha elevado el valor de un producto fundamental en los desayunos y las meriendas

Los productores de Castilla-La Mancha han mostrado su disposición y compromiso para aumentar la superficie del cultivo del girasol si la Unión Europea modifica la normativa y permite la siembra en parte de las 550.000 hectáreas de barbecho de rotación y barbecho SIE (superficie de interés ecológico) que en estos momentos deben dejarse sin cultivar en Castilla-La Mancha para cumplir con las exigencias de la Política Agraria Común.