Muchos recuerdan el popular "Cuento de Navidad" escrito por Charles Dickens, pero nadie podía decir a lo que sabía hasta este año, cuando un maestro pastelero se ha propuesto redescubrir el relato a través de tres pares de roscones: los de las navidades pasadas, presentes y futuras. Reconoce que idear todas estas obras no ha sido una tarea fácil, sino que ha tenido que "darle muchas vueltas y hacer muchas pruebas" para conseguir un postre más divertido para las comidas familiares de estos días.

Los propietarios han recurrido la sentencia. Laurel y Rachel Bowman-Cryer encargaron una tarta nupcial, pero los pasteleros se negaron por motivos religiosos. Cuando los propietarios de Sweet Cakes by Melissa bakery rechazaron el encargo, el Departamento de Justicia del Estado determinó que habían violado las leyes contra la discriminación, ya que su negocio no está registrado como institución religiosa. Les ordenó pagar 135.000 en concepto de daños y prejuicios, y los Klein apelaron alegando problemas financieros.

Un dulce que siempre se adorna con fruta escarchada, aunque normalmente ésta suela terminar en la basura. ¿Por qué los pasteleros se siguen empeñando en ponerla en el Roscón si no acaba de gustar?

La joven pastelera de Tavernes Blanques Leyla Ruiz, inventora del bombón de paella y del turrón de gintonic, continua acumulando hitos. Esta vez convertirá su local de Valencia en el primero donde se ofrezcan productos de repostería dulce y salada exclusivamente veganos.

Un gijonés de 53 años de edad y vecino de Gijón fue detenido este domingo, a las nueve de la noche, por masturbarse en una confitería y delante de los allí presentes.

La pastelería Roses de la calle Princesa, en el barrio del Carmen de Murcia, vuelve a ser noticia tras la viralización de una foto en la que se podía apreciar la puesta a la venta al público de tartas con el mensaje de “Sánchez vete ya” sobre un fondo de los colores de la bandera nacional. Sin embargo, esta vez es por un motivo mucho más turbio...

El abogado de los sindicalistas, Evaristo Bango, avanza que recurrirán “hasta el final” porque “son inocentes”. A primera hora de la tarde de ayer, se hizo público el fallo del magistrado del Juzgado nº1 de lo Penal, Lino Rubio Mayo. Dicen que no esperaban otra cosa que no fuera una sentencia condenatoria de parte del juez, conocido por sus duras sentencias a insumisos y a sindicalistas.

El panettone elaborado en la prisión de Due Palazzi está considerado como uno de los mejores del país.

Nueva sanción a la pastelería erótica de Cuna. La Gerencia de Urbanismo ha requerido a la propiedad del céntrico comercio denominado La Verguería la legalización del rótulo existente y le ha impuesto una segunda multa de coercitiva de 600 euros por incumplir la inmediata suspensión del uso de esa publicidad.

Jhonatan González Ovalle es el fundador de la Pastelería Cabo Busto, en el concejo de Valdés, el exitoso negocio familiar en el que lleva trabajando casi una década.

Los madrileños consumirán casi unos 5 millones de torrijas en las 600 pastelerías artesanas de la región durante estas fechas de Cuaresma y de la Semana Santa, ha informado este miércoles la Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS) en una nota de prensa. La torrija que más se consume y se vende sigue siendo la de corte tradicional, principalmente de leche. Un postre artesano y elaborado a base de productos naturales.

«Ya por fin se han cargado una empresa de tantos años en nuestro barrio. Una empresa que ha dado tanto trabajo a los vallecanos y que nos ha acompañado en nuestros cumpleaños con las tartas y navidades con los roscones», así arranca el lamento de Irene, una vecina consternada por el cierre de Luque, una fábrica de dulces, pasteles y saladitos con venta al por menor y al por mayor icónica en este barrio obrero, que en sus últimos años había caído en manos de Mateo Martín Navarro, más conocido por los medios de comunicación como el 'Pintor' del C

El pastelero redovanense José Manuel Marcos triunfa con el equipo español en el campeonato del mundo del tradicional dulce que se ha celebrado en Italia y se alza con el subcampeonato mundial al mejor panettone de chocolate, elaborado por él