El presidente del Gobierno italiano, Giuseppe Conte, firmó este domingo un nuevo decreto que impone desde mañana el cierre de piscinas, gimnasios, teatros y cines y obliga al cierre a las 18.00 horas a los locales, bares y restaurantes en el intento de frenar los contagios de covid-19, que se han disparado en el país. Tras horas de negociación con las regiones que pretendían ayudas para los propietarios de bares y restaurantes, se llegó a la firma de este nuevo decreto que tiene validez desde mañana hasta el 24 de noviembre.

El primer ministro de Reino Unido, Boris Johnson, ha pedido enérgicamente a las empresas de servicios no esenciales que cierren sus puertas a partir de este viernes para contener la pandemia de coronavirus que ha dejado, según el último balance dado a conocer este viernes, un total provisional de 177 fallecidos en todo el país y 3.983 contagios. Johnson ha pedido a museos, bares, cafeterías, restaurantes, cines, gimnasios y centros de ocio "que cierren sus puertas cuando razonablemente puedan y no abran mañana (este sábado)".

El 'conseller' de Interior, Miquel Sàmper, ha asegurado que si entra en vigor el toque de queda en horario nocturno, el Govern podría aplicar medidas "menos restrictivas" durante el día. En este sentido, ha apuntado que se podrían reabrir bares y restaurantes. Relacionada: www.meneame.net/story/catalunya-baja-persiana-bares-restaurantes-frena

El país va perdiendo las tascas en pequeños pueblos y en barrios de las grandes ciudades. Más de 26.800 tabernas han bajado la persiana para siempre desde 2010. En poco más de una década, España ha perdido algo más de uno de cada diez de sus bares, a razón de unos 2.000 cada año. Desde las empresas del sector se argumenta que sólo acompañan los cambios de gustos del cliente con establecimientos más grandes, con más empleados y más servicios: “En realidad, la hostelería está creciendo”.

#BaresParaNoVolver 25 abusos que puedes sufrir en algunos bares y restaurantes. FACUA-Consumidores en Acción

España cierra uno de cada diez establecimientos desde 2010, pero sigue siendo una ‘potencia’ con más de 181.000 bares. España ha perdido exactamente un total de 21.490 bares en la última década, a razón de unos 2.000 cada año. Y en este caso, la media es casi exacta y persiste un año tras otro de manera casi constante, según los últimos registros del Instituto Nacional de Estadística (INE). En ese tiempo han abierto casi 9.000 restaurantes más, hasta los 80.700.

El Gobierno prepara una batería de ayudas destinadas al sector de la hostelería, uno de los más afectados por la crisis sanitaria del covid-19 ante el cierre de establecimientos por el incremento de los contagios y el aumento de las restricciones de movilidad, según han confirmado a Europa Press en fuentes gubernamentales.

El vicepresidente primero del Gobierno foral, Javier Remírez; la consejera de Economía y Hacienda, Elma Saiz; y la de Salud, Santos Induráin, comparecieron este martes en rueda de prensa el con fin de dar a conocer nuevas restricciones dirigidas a contener la escalada de contagios registrada en la tercera ola de la pandemia. Las medidas, que entrarán en vigor el próximo sábado, 23 de enero, y estarán vigentes hasta el 7 de febrero (incluido), podrán ser modificadas o prorrogadas en función de la evolución de la situación epidemiológica.

Junts y el PSC han llegado a un acuerdo en el Ayuntamiento de Barcelona para modificar la ordenanza que regula la tasa de las terrazas en la capital catalana. Lo ha anunciado el líder de Junts, Xavier Trias, quien asegura que ha hablado ya con el alcalde Jaume Collboni para iniciar en los próximos días el trámite que permitirá aprobar esta revisión.

Un asunto contra el cual nadie se anima a hablar, es el de las propinas a los mozos. Lo vamos a decir de entrada, así, si quiere continuar leyendo, siga. Bueno, la cuestión es que no hay que pagar propinas en los bares, confiterías, fondas, restaurantes, bolichones, carritos, en ninguna parte. ¿Lo quiere más clarito? No hay que pagar propinas a los mozos, camareros, mozas, garzones o como quiera que se llamen o les digan.

Una de las armas electorales de Isabel Díaz Ayuso de cara a las próximas elecciones es haber permitido que la hostelería haya permanecido abierta durante la pandemia de coronavirus. Mientras otras regiones han tomado políticas más restringidas, la Comunidad de Madrid ha permitido la apertura de restaurantes tanto en interior como en terraza. Por ello, muchos hosteleros han colgado en sus establecimientos mensajes de apoyo a la presidenta de la Comunidad de Madrid.

El Gobierno valenciano ha decretado el cierre, a partir de las 24:00 horas de este viernes, de todas las actividades culturales, deportivas y de ocio, de espacios tanto públicos como privados, así como de los centros de día y ocupacionales de la Comunitat Valenciana para limitar la propagación y contagio del coronavirus.

La seguridad alimentaria es un elemento clave en la hostelería y, sin embargo, a día de hoy no es algo de lo que el cliente tenga información de manera pública. Conservación de materias primas, contaminación cruzada o limpieza que pueden provocar, en los peores casos, intoxicaciones cuando los ciudadanos salen a comer fuera de sus casas. Pero, ¿por qué no tiene derecho el usuario a saber en qué grado se cumplen las normas?

Las nuevas restricciones al coronavirus pusieron el foco en dos clásicos belgas: la cerveza y el surrealismo. Dado que los bares de Bruselas se vieron obligados a cerrar a partir del jueves por lo menos durante un mes para hacer frente a un aumento masivo de casos, pero se permitió que los restaurantes permanecieran abiertos, la gran pregunta en las calles es: ¿cuándo un bar es un bar y cuándo un bar es un restaurante? Y lo más importante, ¿la distinción realmente ayuda a contener la pandemia?

El restaurante zaragozano Mai Tai Exótico acaba de ser reconocido como el mejor cóctel bar y restaurante por la prestigiosa revista internacional 'Lux Life'. Se trata de unos premios que organiza anualmente la publicación, con sede en Reino Unido, bajo el nombre de Restaurant and Bar Awards, y que revelan los mejores establecimientos que ofrecen una suntuosa cocina de todo el mundo. Estos galardones, que han recaído en algunas de las mejores coctelerías a nivel mundial, están formados por una veintena de categorías recayendo en Mai Tai la de Be

España se encabeza como uno de los países más ligado a la cultura del bar y de comer fuera como forma de ocio: estar apretujados en la barra pidiendo una caña, restaurantes abarrotados con camareros volando entre mesa y mesa, bares nocturnos con gente apiñada... Nos podemos olvidar durante bastante tiempo de ese bullicio tan característico.

Igual que reservar la habitación de un hotel es más caro en fin de semana y sacar un billete de avión no cuesta lo mismo en agosto que en octubre, bares y restaurantes comienzan a apostar por cambiar sus precios en función de la demanda. ¿Pagar más por un café un sábado que un lunes? Un restaurante que ha probado el modelo ha aumentado un 30% su margen

Según el INE, España esté inmerso en un proceso de reestructuración del sector, ya que en los últimos diez años han cerrado unos 20.000 bares. Aproximadamente dos mil bares al año, y han abierto unos 10.000 restaurantes. Esto es, de cada dos bares que cierran, abre un restaurante. Cada vez cierran más proyectos personales y abren más franquicias o modelos auspiciados por grupos inversores. La tendencia llegó hace años a Madrid y ha ido permeando en ciudades como Barcelona, Valencia o Málaga.

Hasta el 90 por ciento de los españoles cree que el uso de los cigarrillos electrónicos no debería permitirse en ningún espacio público cerrado, incluidos bares y restaurantes, al igual que sucede actualmente con el tabaco. Así se desprende de los resultados de una encuesta a cerca de 7.000 ciudadanos elaborada por la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) con motivo de la XV edición de la 'Semana sin Humo' que organiza esta entidad, que este año lleva el lema 'Cada vez que lo dejas... ¡triunfas!'.

Los Restaurant & Bar Design Awards premian el diseño y la arquitectura de los bares y restaurantes más destacados del año.

Datos recientes señalan que alrededor de un 88% de los clientes de bares o restaurantes, valoran de la misma manera las opiniones que encuentran a través de la red y las que les proporcionan sus familiares y amigos. Por lo tanto, mantener una buena reputación online en la actualidad es clave.

Todos conocemos el 'Día del espectador' en los cines para incentivar la afluencia de personas atraídas por la considerable rebaja en el precio habitual de la entrada. Pero hasta ahora nadie se había atrevido a crear un 'día del consumidor' para animar la afluencia a bares, restaurantes, cafeterías y alojamientos en el peor día de la semana en cuanto a ingresos, el martes.