La organización de consumidores Facua ha presentado este miércoles denuncias ante la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y ante el Ministerio de Consumo por lo que considera una estrategia paralela de fijación de márgenes de beneficio y de precios del aceite de oliva por parte de ocho de las principales cadenas de supermercados e hipermercados. Según el estudio realizado por la entidad, las firmas Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor, Lidl y Mercadona han incrementado en noviembre un 9% el precio de las botellas

Nueve de cada diez de productos han visto como su coste se ha incrementado este último año. Aunque algunos lo hacen más que otros, ninguna cadena de supermercado, sea del tipo que sea, ha evitado que la tendencia al alza afecte a los precios que ofrecen a los usuarios, según indica un informe de la OCU publicado este miércoles.

Hace poco más de un año entró en vigor la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, una regulación que cambió la relación de poder entre productores, fabricantes y empresas de distribución. El texto, conocido como Ley de la Cadena, prohibió comprar a agricultores y ganaderos por debajo de lo que les cuesta a estos producir y exigió que los contratos se sellen siempre por escrito, entre otras medidas. Y, desde entonces, las sanciones por saltarse esa legislación son públicas.

Ir despacio, pero sobre seguro, asentando bien el pie en cada nuevo paso. [...] La Osa es un supermercado cooperativo que acaba de abrir [...] El local tiene 400 metros cuadrados de superficie comercial y otras tantas de almacenes, zonas de manipulación, neveras, etc. Casi nada para un supermercado en el que quienes compran y trabajan son sus propios socios. Son los dueños de su propio supermercado y compran en él los productos que seleccionan con un horizonte ético.

La cadena de supermercados rusa Mere ha anunciado esta semana sus planes para abrir en España, donde planea tener 40 supermercados operativos al finalizar este mismo año. Supermercados que, asegura, serán los más baratos de España, con precios entre un 10 y un 20 % menores que los de sus competidores. La apuesta de Mere recupera el modelo de los primeros Lidl, Aldi y DIA: comida en palets, pasillos estrechos y estética de economato.