Actualidad y sociedad

encontrados: 716, tiempo total: 0.011 segundos rss2
14 meneos
51 clics

El Supremo corta el Jamón DOP de Teruel: echa a los secaderos y granjas situados a menos de 800 metros de altitud

El Tribunal Supremo ha avalado la modificación de las normas de la DOP, Jamón de Teruel y ha sentenciado que dejen de formar parte de la misma los secaderos y las granjas de engorde situadas a menos de 800 metros sobre el nivel del mar. El Alto Tribunal ha resuelto que “si una de las características del producto es su curación y maduración, que se consideran excelentes por encima de dichas altitudes, no se concibe que los secaderos puedan encontrarse en altitudes inferiores aunque el término municipal pudiera tener una altitud media superior”.
11 3 0 K 27
11 3 0 K 27
20 meneos
75 clics

La ‘farsa’ de las DOP del jamón ibérico: cerdos híbridos, deslocalización productiva y otros «agravios»

Ni tan siquiera las reputadas DOPs escapan a las polémicas prácticas productivas que se extienden en el sector jamonero del cerdo ibérico español, al incurrir en prácticas como la <<deslocalización productiva y anteponer los criterios de cantidad a los de calidad>>, entre otros. Guijuelo y Jabugo permiten a las empresas disponer de cochinos que no se han criado ni cebado en las dehesas enclavadas en su zona de demarcación regional y denominativa, lo que es visto desde Los Pedroches como un claro agravio, al ver mermada su capacidad productiva.
17 3 1 K 89
17 3 1 K 89
11 meneos
46 clics

La DOP Dehesa de Extremadura manipula el Reglamento de sus jamones 100% ibéricos, pero sigue dejando el cruce

Lejos de amainar el escándalo, desde el Órgano de Gobierno de la DOP extremeña se ha llevado a cabo una "manipulación" parcial en el Pliego de Condiciones, que se encuentra en pleno proceso de tramitación, que intensifica la gravedad de un problema que salpica ya a la Unión Europea.
5 meneos
57 clics

Trump y Kim-Jong Un se quedan sin jamón de Teruel

El Consulado General de Singapur devuelve las viandas por la paz enviadas por la Denominacion de Origen Jamón de Teruel. La idea, según dijo entonces el presidente de la denominación de origen Ricardo Mosteo, era: "que la mesa de negociación [entre el Presidente de EEUU y el dictador norcoreano] tenga los ingredientes que favorecen la felicidad de los que se encuentran a su alrededor"
14 meneos
39 clics

Jamón, sobresueldos y "manifiesta corruptela"

Un juez detecta numerosas irregularidades contables en la gestión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Jamón de Teruel. La causa ha llevado a imputar a 22 personas, entre trabajadores y miembros del Consejo desde 2009 a 2013, aunque la cifra se ha reducido ahora a 14.
11 3 0 K 124
11 3 0 K 124
11 meneos
70 clics
Escándalo en la DOP Dehesa de Extremadura: certifica solo cerdos 100% ibéricos, pero oculta que admite el cruce

Escándalo en la DOP Dehesa de Extremadura: certifica solo cerdos 100% ibéricos, pero oculta que admite el cruce

Escándalo mayúsculo en el sector del cerdo ibérico. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegido (DOP) Dehesa de Extremadura ha decidido modificar su pliego de condiciones, con el objetivo de certificar solo cerdos 100% raza ibérica, pero cultan que siguen permitiendo el cruce con la raza duroc
23 meneos
75 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Más jamón y menos Puigdemont

Teruel sigue reivindicando más inversiones y más 'existencia' frente a las omnipresentes y machaconas reivindicaciones catalanas, que copan todo el espacio mediático
8 meneos
51 clics

«Si boicotean el jamón de Teruel como hicieron con el cava catalán, nos hunden»

Comerciantes y hosteleros temen que las graves amenazas contra sus sectores por el apoyo de Teruel Existe a Pedro Sánchez
7 1 16 K -51
7 1 16 K -51
590 meneos
5271 clics
Un estudio revela que millones de alemanes se 'dopan' para ir al trabajo

Un estudio revela que millones de alemanes se 'dopan' para ir al trabajo

Cerca de tres millones de alemanes se 'dopan' para ir a trabajar. Es lo que refleja un estudio hecho público este martes, realizado por la compañía alemana de seguros médicos DAK. Así, el estudio refleja que cada vez son más los germanos que necesitan tomar medicación para poder hacer frente al estrés y la presión laboral o para ser más eficientes, mejorando su estado de ánimo. Así el estudio, que se realiza anualmente, refleja un resultado preocupante: ha aumentado el número de personas que abusa de dichas sustancias.
193 397 3 K 399
193 397 3 K 399
2 meneos
45 clics

Políticos dopados: que los examinen

En la última sesión en el Congreso de la fallida legislatura tras las elecciones del 20D algunos diputados con altas aspiraciones parecía que estaban dopados...
1 1 13 K -159
1 1 13 K -159
2 meneos
53 clics

¿Sabes diferencias un jamón ibérico de otro?

¿Compras jamón a menudo? Seguro que no te gusta que te engañen a la hora de comprar un jamón ibérico. Te mostramos cuáles son las diferencias entre un jamón ibérico y otro de cebo para que compres con criterio. ¡Toma nota!
1 1 21 K -174
1 1 21 K -174
14 meneos
44 clics

La batalla por la IGP Jamón Serrano de España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está planeando poner en funcionamiento una nueva IGP para el jamón serrano. En concreto, la IGP Jamón Serrano de España haría que todos los conjuntos de cualidades del jamón se unifiquen, lo que afectaría gravemente a las dos IGP nacionales que existen en la actualidad en nuestro país. Se trata de la IGP Jamón Trévelez (Granada) e IGP Jamón Serón (Almería).
429 meneos
2993 clics
Habla un trabajador de la trama del jamón podrido: “Los compramos a 1,9 euros el kilo”

Habla un trabajador de la trama del jamón podrido: “Los compramos a 1,9 euros el kilo”

La trama del jamón podrido ha creado un negocio millonario sobre la base de comprar carne putrefacta, en mal estado y caducada para venderla a precio de producto fresco con nueva fecha de caducidad falseada. “Compramos los jamones muy baratos. 1,9 euros el kilo. Por lo general son piezas de 7 o 7,5 kilos y las vendemos a 2,9 euros el kilo”, explica el trabajador.“Recibimos muchas devoluciones cuando los clientes se dan cuenta de que el jamón es malo. Pero aquí nada se tira. Se intenta dar el producto a otros clientes o a las empresas asociadas"
141 288 3 K 292
141 288 3 K 292
9 meneos
65 clics

Cierra la primera empresa de la trama del jamón podrido

Jamones Nicolau, una de las empresas centrales de la trama del jamón imputada por delitos contra la salud pública, está abocada al cierre. La empresa valenciana, con 70 años de antigüedad, ha entrado en fase de liquidación después de que haya sido imputada por los juzgados de Fregenal de la Sierra por delitos contra la salud pública. Jamones Nicolau produjo jamones incautados en las ultimas actuaciones de la Guardia Civil en naves de almacenamiento en Valencia y Andalucía, donde fueron detectadas varias toneladas de producto en mal estado.
97 meneos
97 clics
Comapa vende jamones polacos como si fueran de Trevélez

Comapa vende jamones polacos como si fueran de Trevélez

La cárnica Comapa, (proveedor de Carrefour) imputada por el fraude del jamón podrido y controlada por el gigante Vall Companys, hace pasar por jamón curado en Trevélez piezas de cerdos criados y sacrificados en Polonia. La empresa, con sede en Madrid, fue denunciada en agosto porque otra de sus marcas, Jamones Sierra Alpujarra, se fabrica también con carnes polacas que se venden como granadinas. La marca que irrita a los productores de la IGP Jamón de Trevélez lleva el nombre de Trevedul y ya fue sancionada con 15.000 € por la CCAA de Madrid.
74 23 2 K 238
74 23 2 K 238
43 meneos
48 clics

El Gobierno protegerá el jamón serrano como producto español a nivel internacional para impedir las imitaciones

El Gobierno de Sánchez ha impulsado una nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) para todo el territorio nacional salvo Ceuta y Melilla con el objetivo de proteger al jamón serrano como producto español. En los últimos años están proliferando productos que se venden como serrano pero que no tienen en realidad nada que ver con España. Se dan casos en los que se vende directamente jamón producido en Latinoamérica usando marcas que evocan a España, como el jamón marca Salamanca, publicitado como "el auténtico jamón español producido en Brasil".
16 meneos
18 clics

La ‘España vaciada’ reclama un «Pacto de Teruel» contra la despoblación

Teruel Existe afirma que la gran manifestación ha demostrado que la pérdida de habitantes en un problema de todos. Teruel Existe y las organizaciones sociales, vecinales y empresariales que les han apoyado anunciaron este lunes en rueda de prensa que van a pedir a todos los partidos que firmen el «Pacto de Teruel» contra la despoblación haciendo un símil al conocido como Pacto de Toledo por las pensiones.
509 meneos
838 clics
Teruel Existe irrumpe en el Congreso con un diputado

Teruel Existe irrumpe en el Congreso con un diputado

Teruel Existe tendría representación en el Congreso con un diputado por primera vez en las elecciones celebradas este domingo. Con el 88,46% de los votos escrutado en Aragón, el partido contra la despoblación lograría 17.903 votos, un 2,91%, lo que le otorgaría un escaño por la provincia de Teruel.
187 322 1 K 333
187 322 1 K 333
446 meneos
4184 clics
Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.
El Mundo une a Rusia, un asesino y Teruel Existe en un titular

El Mundo une a Rusia, un asesino y Teruel Existe en un titular

El diario El Mundo ha logrado relacionar en un titular a Rusia, un asesino y Teruel Existe. El periodista Quico Alsedo responsable de este titular, comienza su artículo de la siguiente forma: “Igor El Ruso, el asesino que 'impulsó' a Teruel Existe, hacia la prisión permanente revisable dos años después”.
172 274 37 K 336
172 274 37 K 336
573 meneos
2725 clics
Kilian Jornet, sobre los ciclistas: "No tirar basura a la cuneta debería ser natural, como no doparse"

Kilian Jornet, sobre los ciclistas: "No tirar basura a la cuneta debería ser natural, como no doparse"

Kilian Jornet reflexionó este fin de semana sobre los ciclistas que arrojan basura a las cunetas en las competiciones, una vez que han terminado con sus bebidas o complementos alimenticios. Sus palabras llegaron después de ver un tuit en el que se alababa la actitud de un ciclista en La Vuelta que, en lugar de deshacerse de los envoltorios, los colocó bajo el sillín para tirarlos después en el sitio adecuado.
217 356 3 K 309
217 356 3 K 309
27 meneos
27 clics

Apoyos a la candidatura de Teruel como sede de la Agencia Espacial Española

La candidatura de Teruel como sede de la futura Agencia Espacial Española sigue sumando nuevos apoyos. Tanto en el ámbito económico y social, como en el territorial y académico. Medio centenar de ayuntamientos de la provincia, la Cámara de Comercio de Teruel, los sindicatos CC. OO. y UGT, así como la UNED de Teruel han rubricado hoy en la capital turolense el protocolo de adhesión al proyecto en un concurrido acto, en el que la consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento, Maru Díaz, ha llamado a continuar trabajando.
6 meneos
24 clics

El Consejo de Administración de Diario de Teruel cesa a José María López Juderías como director y ordena su despido laboral

El Consejo General de Prensa de Teruel S.L.U ha aprobado este lunes el cese de Chema López Juderías como director del Diario de Teruel y el despido del trabajador que deja de pertenecer a la plantilla. La medida se ha adoptado con los votos a favor del PP y Teruel Existe y el voto en contra del PSOE y el PAR. La causa de estas decisiones se deben a las "pérdidas millonarias que el periódico llevaba acumulando en los últimos ejercicios y que también preveía seguir incrementando en los próximos años".
5 meneos
109 clics

El primer jamón vegano es extremeño

Agricultores de Campo Arañuelo y productores de cerdo ibérico de Montánchez y alrededores acaban de presentar el primer jamón vegano del mundo, un producto 100% vegetal con las mismas características organolépticas que el jamón ibérico de cerdo. El parecido es tan asombroso que en una cata a ciegas con varios expertos en la degustación de jamón, solo uno de los 50 encuestados supo cuál era el nuevo producto, y reconoció que lo había elegido al azar.
4 1 13 K -135
4 1 13 K -135
13 meneos
102 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

La 'batalla por Teruel', prototipo de provincias donde el último escaño se juega por poco

Teruel, una pequeña provincia con unos 140.000 habitantes, se ha convertido en el prototipo de las circunscripciones donde el último escaño se jugará el próximo 26 de junio por pocos votos. Pero 'la batalla por Teruel' no será un caso aislado. En cerca de unas veinte provincias, entre las que están, además de Teruel, Toledo, Ciudad Real, Salamanca, Guadalajara, Zaragoza, Álava, Cádiz, Alicante, Albacete, Granada, Asturias, Almería, Segovia, Lérida, Tarragona o Las Palmas, hay escaños que se disputan por un estrecho margen.
17 meneos
65 clics

Jamón ‘made in USA’: el cerdo ibérico ya pasta cacahuetes en Georgia

Aunque las luchas internas entre productores de jamón y la continua sombra del fraude alrededor de uno de los productos más preciados de España rara vez permite levantar la vista para ver más allá, tal vez ha llegado el momento de hacerlo. Porque todo parece apuntar a que el jamón ibérico va camino de uno de esos disparates nacionales que sólo el tiempo confirmará y permitirá lamentar: la exportación de animales de raza ibérica para su cría en otros países y la consiguiente producción de jamones ibéricos fuera de España.
14 3 1 K 54
14 3 1 K 54
« anterior1234529

menéame