Es fundamental que las autoridades sanitarias controlen los mecanismos que hacen que los alimentos lleguen al consumidor con todas las garantías. Es frecuente que en verano sigan ocurriendo casos de contaminación.

Las reclamaciones falsas de los turistas británicos por intoxicaciones alimentarias sufridas durante sus vacaciones en Canarias se han multiplicado un 1.400 por ciento en tan solo un año y han provocado que algunos hoteles hayan tenido que desembolsar hasta 500.000 euros para hacer frente a unas denuncias que, si no se les pone freno, se van a convertir en una "lacra" para el sector turístico no sólo de España, sino también de otros destinos europeos como Italia, Grecia o Portugal.

Las reclamaciones falsas de los turistas británicos por intoxicaciones alimentarias sufridas durante sus vacaciones en Canarias se han multiplicado un 1.400 por ciento en tan solo un año y han provocado que algunos hoteles hayan tenido que desembolsar hasta 500.000 euros para hacer frente a unas denuncias que, si no se les pone freno, se van a convertir en una "lacra" para el sector turístico no sólo de España, sino también de otros destinos europeos como Italia, Grecia o Portugal.

Aunque existen otros alimentos causantes de intoxicaciones alimentarias, como los huevos, pescados o mariscos, a día de hoy el pollo es el mayor causante de enfermedades.

La pandemia dispara las intoxicaciones de niños con gel hidroalcohólico que se multiplican por diez en sólo un añoLos síntomas más comunes, fueron irritación del aparato digestivo, vómitos, diarrea, tos, enrojecimiento ocular, lagrimeo o visión borrosa...En lo que va de año se han reportado 874 intoxicaciones por este omnipresente producto,

Debido a la peligrosidad de este cannabinoide, recomendamos encarecidamente no venderlo ni consumirlo. Los cannabinoides sintéticos son agonistas totales de los receptores cannabinoides y tienden a producir importantes efectos advesos, hasta ahora desconocidos en el cannabis natural. Es por esta razón que, aunque se vendan como “alternativas legales a la marihuana”, se trata de productos con una toxicidad mayor.

Carlos Bardem en la sexta noche: sería deseable que bajo el pretexto de la libertad e expresión no se permita la participación constante de en espacios de debate político de gente que está condenada por falsificar documentos, por mentir y por difamar. Siguen ahí soltando su Fakes News, su intoxicaciones. Ha sido condenado varias veces. Supongo que en el periodismo hay un código deontológico que debería de impedir que gente así estuviera en las pantallas.

Se trataba del blog 'Spies in Madrid', con el que el exagente tenía intención de publicar noticias ocultando su identidad, y con la finalidad de "dar caña" a sus oponentes, tal y como apunta el propio Villarejo en el audio descubierto por la Policía durante el registro de la vivienda que el jefe del clan policial tiene en Boadilla del Monte (Madrid).

Si hay algo que habremos aprendido cuando salgamos de esta pandemia es a lavarnos las manos correctamente, pero ese conocimiento parece no estar extendiéndose a otros menesteres domésticos. En su afán por acabar con cualquier rastro de coronavirus, los estadounidenses se están intoxicando. Un reciente estudio publicado por el Centro de Control de Enfermedades de Estados Unidos revela que las llamadas a centros de atención toxicológica por casos de envenenamiento con productos de limpieza domésticos se han disparado en el país. Los principales

El Observatorio de Toxicología revela que los comas etílicos de jóvenes menores de 14 años se han multiplicado por tres en los últimos diez años. Los profesionales sanitarios afirman que atienden intoxicaciones etílicas de menores "todas las semanas"

El presidente de la Federación de Hostelería y Turismo de Las Palmas advierte de que esta práctica ha aumentado en un 700% en 2016 y que las indemnizaciones por persona pueden llegar a los 14.000 euros. Los hoteles asociados a la patronal de Tenerife han recibido 1.000 reclamaciones de este tipo, mientras que en Gran Canaria alcanzan las 295.

El Ministerio de Sanidad ha ordenado la retirada de todos los puntos de venta de varios lotes de queso Reblochon, fabricado en Francia, tras confirmarse la existencia en este país de siete casos de intoxicación alimentaria en niños por E.coli, presuntamente asociados al consumo de queso elaborado con leche cruda. Se ha distribuido en Canadá, Portugal, Alemania, Francia, España y Países Bajos, con posterior redistribución a Rep. Checa, Alemania y Dinamarca.

El número de personas con inseguridad alimentaria grave se ha duplicado en solo dos años, pasando de 135 millones antes de la pandemia a 276 millones en la actualidad. La ONU advierte de que el número de personas que sufren inseguridad alimentaria se ha duplicado en dos años. "La invasión rusa en Ucrania está amplificando y acelerando todos estos factores: cambio climático, COVID-19 y desigualdad. Amenaza con llevar a decenas de millones de personas al borde de la inseguridad alimentaria, seguida de desnutrición, hambre masiva y hambruna, en u

Una vez más se han vuelto a encender las alarmas ante la nueva crisis de aumento de precios de los alimentos y la creciente preocupación por la seguridad alimentaria. Es fundamental entender que el hambre no es una realidad inevitable, el hambre es más bien una realidad inducida por la formulación del sistema alimentario neoliberal. La mayoría de los analistas culpan de la existencia de esta crisis a la guerra de Ucrania o a la situación generada por la Covid-19.

A nivel mundial el desperdicio alimentario equivale a más de 3 gigatoneladas de gases de efecto invernadero, cifra que solo superan Estados Unidos y China, declaró Maria Krautzberger, presidenta de la Agencia Alemana de Medio Ambiente (Umweltbundesamt, UBA). Esta agencia alemana se propone abordar seriamente el problema del desperdicio alimentario en el país. Cada alemán desecha de media 81 kilos de comida al año. Fuente original: www.umweltbundesamt.de/

Más de un tercio (34%) de todas las muertes por enfermedades de transmisión alimentaria se producen en niños menores de 5 años, pese a que los niños de esa edad representan solo 9% de la población mundial. Esta es una de las conclusiones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el informe Estimación de la carga mundial de las enfermedades de transmisión alimentaria, el más completo publicado hasta la fecha sobre el impacto de los alimentos contaminados en la salud y el bienestar.

Según el informe Perspectivas de cosechas y situación alimentaria, emitido el lunes por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la necesidad de asistencia alimentaria externa en 37 países, afectados por conflictos o por choques climáticos adversos, permanece inalterada en comparación con la situación de tres meses atrás.

Fira de Barcelona ha decidido aplazar la celebración del salón internacional Alimentaria, que estaba previsto del lunes 20 al jueves 23 de abril en el recinto de Gran Via de L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona), hasta septiembre por el coronavirus, ha informado en un comunicado. Alimentaria, organizado por Fira y que con carácter bianual, se celebra durante las mismas fechas en paralelo a Hostelco, que también se ha pospuesto, y ambos eventos recibieron 150.000 asistentes y contaron con 4.500 expositoras en su última edición, en 2018

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a cinco grandes empresas lácteas por diversos incumplimientos de la Ley de Cadena Alimentaria, según ha informado en un comunicado. En concreto, la organización agraria ha denunciado que en los contratos presentados se obliga a los ganaderos a reconocer unos precios por debajo de costes bajo amenaza de no recogida de leche, a la vez que se introducen cláusulas que incumplen los plazos máximos de pago.