Actualidad y sociedad

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La subida del coste del aceite de girasol empieza a repercutir en el precio de los churros

Los hosteleros reconocen que en las últimas semanas se ha elevado el valor de un producto fundamental en los desayunos y las meriendas
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El precio del aceite de oliva se dispara por culpa del clima y el Brexit

Sin lugar a dudas, es el Reino Unido quien está siendo el verdadero damnificado debido al Brexit y el colapso de la libra. Al problema del precio del aceite de oliva, que actualmente se encuentra en máximos históricos desde hace siete años, hay que añadirle el encarecimiento de la lechuga, las berenjenas o el calabacín, que han sufrido las consecuencias del clima en el sur de Europa.
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Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

Preocupación en los Hosteleros del Bierzo por la subida del precio del aceite de oliva

La Asociación de Hosteleros del Bierzo ha trasladado a través de una nota de prensa su preocupación por la subida del litro de aceite de casi dos euros en apenas un mes. Además, afean que el precio del aceite en España "no es el más barato ni de cerca comparado con el resto de países Europeos". Ponen en duda la veracidad de los datos que se aportan en relación con las decisiones que se toman, y cuestionan si es real el peligro de desabastecimiento. "Vemos que este tema no ocupa ninguna primera plana y que nuestros políticos pasan de puntillas".
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No faltará aceite de oliva: hay más de 235.000 toneladas sin vender de la pasada campaña

No faltará aceite de oliva: hay más de 235.000 toneladas sin vender de la pasada campaña

La industria del aceite de oliva ha salido al paso hoy de los rumores de un posible desabastecimiento asegurando que la cantidad no vendida aún de la pasada campaña garantiza su presencia en los lineales españoles. Asoliva, patronal exportadora, han emitido un comunicado con el que quieren trasladar tranquilidad a los consumidores ante la alarma generada por la espiral de subidas de precio que ha vivido el del aceite de oliva en los últimos meses y las previsiones de que siga haciéndolo en los próximos.
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Los productores aseguran que el año que viene el litro de aceite de oliva costará entre 12 y 15 euros

Los productores aseguran que el año que viene el litro de aceite de oliva costará entre 12 y 15 euros

Vídeo: La escasez de producción provocada por la sequía es la causa de esta considerable subida de precio, y dicen que no estarán en condiciones de completar la demanda.
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El efecto colateral del asedio a Ucrania: «El aceite de oliva se va a poner por las nubes»

La crisis en Ucrania ya está provocando los primeros desabastecimientos, como el del aceite de girasol. Este ha repercutido, a su vez en que los precios del de oliva se disparen, por el aumento de la demanda
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El próximo aceite de oliva al ir a la compra: naranjas, zanahorias, patatas y manzanas

Serie de productos agrarios que acumulan incrementos de precio por encima del 20% y ni cosechas ni previsiones ni situación internacional apuntan a una relajación. Naranjas, zanahorias o patatas pueden ser el próximo aceite de oliva.
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Desenmarañando la madeja de los diferentes aceites de oliva

Una vez frente al stand del supermercado comienzan las dificultades. Si se fija bien, en la denominación del producto encontrará los siguientes nombres: aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen, aceite de orujo de oliva y, finalmente, “aceite de oliva continente exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes”. Aunque parezca increíble, esta última es la denominación oficial del aceite que comúnmente llamamos “aceite de oliva”, según recoge el Reglamento (UE) n.º 1308/2013.
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Cambio de aceite y filtro

Documento a fondo y en profundidad sobre el cambio de aceite y filtro del coche, funciones que tienen el aceite motor, que significan las nomenclaturas utilizadas, tipos de aceite motor, que tenemos que tener en cuenta a la hora de elegir un aceite,mineral, monogrado, multigrado, sintético, semisintético. funciones y partes del filtro de aceite motor. Cuido mi coche.
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Alerta alimentaria: retiran decenas de botellas de aceite de oliva por estar adulterado

Alerta alimentaria: retiran decenas de botellas de aceite de oliva por estar adulterado

Las autoridades han emitido una alerta relativa a la elaboración, envasado y distribución clandestinas de aceite etiquetado como “virgen” y “virgen extra” procedente de España. El aceite analizado no era un aceite de oliva, al detectarse la presencia de un aceite vegetal de semillas o mezcla de aceites vegetales de semillas distintos del aceite de oliva. Se listan las marcas de productos retirados del mercado.
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Aceite de palma… muy ecológico  

Los miedos alimentarios van por modas. Esta vez le toca al aceite de palma. Pero a diferencia de otros miedos, el rechazo al aceite de palma tiene lógica. En principio, aceite de palma es que es una grasa saturada, por lo que no es aconsejable. Luego está el problema social de su producción, entre ellas las pésimas condiciones laborales de los trabajadores. Pero lo que llama la atención la noticia de que los supermercados ecológicos Supersano anuncien retirar los productos que lleven este aceite es: ¿se vende el aceite de palma como ecológico?
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Los beneficios del aceite de CBD

La utilización terapéutica de aceite de CBD, también conocido como cannabidiol, aceite de marihuana o aceite de weed, hace que muchos países se hayan interesado en desarrollar cepas de plantas de marihuana sin THC (Tetrahidrocannabinol), de modo que el aceite no tenga efectos psicotrópicos y sí medicinales.
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¿Por qué ha subido el precio del aceite de oliva?

España es el líder mundial en superficie, producción, y comercio exterior de aceite, pero el encarecimiento de este producto está provocando que el consumo del aceite de oliva haya disminuido un 30%. El sector indica que las causas de la subida de precio del aceite de oliva son el aumento de costes de producción tras la guerra en Ucrania y la sequía, principalmente. La cosecha disminuyó a la mitad en 2022, por lo que la producción de aceite se ha reducido en un 20%. Todo ello, ha provocado que fuera necesario subir el precio del aceite...
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Salud recomienda no consumir dos marcas comerciales de aceites "fraudulentos" de Lucena y Baena

Salud recomienda no consumir dos marcas comerciales de aceites "fraudulentos" de Lucena y Baena

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, ha tenido conocimiento de la comercialización de Aceites comestibles cuya etiqueta señala como denominación de venta “Aceite de Oliva Virgen Extra” o “Aceite de Oliva Suave”, pero cuyo contenido no se corresponde a la misma, siendo mezcla de otros aceites de semilla y de aceites lampantes, de acuerdo con la información disponible.
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Retiran estas famosas marcas de aceite de oliva fraudulentas

Retiran estas famosas marcas de aceite de oliva fraudulentas

La Guardia Civil junto a inspectores de la Junta de Andalucía y la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica ha descubierto un negocio de aceites de oliva fraudulentos ubicado en el municipio de Mairena del Alcor (Sevilla). Según ha dado a conocer la investigación, los responsables de la organización vendían envases con etiquetas de ‘Aceite de oliva virgen extra' o 'Aceite de oliva suave', cuando en realidad solo eran aceites de semillas e incluso aceites no aptos para consumir. Actuaban desde una nave industrial, en la...
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La 'marca Italia' se queda con el aceite español

Made in Italy. Así sale al mercado el aceite que exporta Italia, aunque de italiano solo tenga la etiqueta. La mayor parte de las exportaciones son producto de las mezclas de aceites que proceden de Marruecos, Grecia y, sobre todo, España. Esta práctica ilegal ha provocado que en el extranjero se asocie el aceite de oliva a la marca Italia. El mejor aceite es el nuestro
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'Operación Mamma Mia' destapa el fraude de varios millones de euros en el sector del aceite de oliva de Italia [ENG]

Una operación encubierta con nombre en código "Mamma Mia" ha puesto de manifiesto la multimillonaria estafa del aceite de oliva, en la que el aceite español y el griego se hicieron pasar por aceite italiano extra virgen. Los investigadores italianos descubrieron que los productores de las regiones de Umbría, Calabria y Puglia estaban poniendo etiquetas en las botellas falsas, afirmando que el aceite era italiano, cuando en realidad era aceite de oliva más barato procedente de España y Grecia.
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El aceite en máximos de los últimos 10 años, estos son los motivos

Esta campaña, los precios del aceite de oliva sigue aumentando sus precios batiendo récords con las cotizaciones en origen situándose en los 3,8 euros el kilo para el aceite virgen extra, 3,7 euros para el aceite virgen y 3,6 euros para el aceite lampante que necesita aún refinarse para el consumo humano. Estos precios medios son parecidos a los que se alcanzaron hace ya una década y superiores a los que se tuvieron durante la crisis del año 1995, gracias a la sequía que se produjo, cuando los precios alcanzaron casi los 3 euros por litro
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Cerco al aceite de palma

Stop al aceite de palma. El cáncer se alimenta de grasas saturadas para hacer metástasis”.Esta petición de Cristina Rodas dirigida al Ministerio de Sanidad y al Defensor del Pueblo a través de la plataforma Change.org ya ha alcanzado las 41.000 firmas, y su objetivo es llegar a las 50.000 en los próximos días. “Solicito la eliminación del aceite de palma de los productos fabricados en España sustituyéndolo por otros aceites vegetales,como el de oliva o girasol”, concluye Rodas, quien basa su petición en un estudio del Institut de Recerca Biom
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La caída de precios del aceite resucita el fantasma del fraude del deodorato

La caída de precios del aceite resucita el fantasma del fraude del deodorato

Deodorato. O desodorizado. Pronunciar esta palabra de origen italiano, en el sector del aceite de oliva, es como mentar a la bicha. Se trata de un aceite refinado de forma suave, en frío, para eliminar olores y sabores y generar un producto plano y estable en el tiempo. Mezclando este aceite refinado con un virgen extra, en una proporción aproximada del 60%-40% respectivamente, se consigue un aceite que supera los análisis físico-químicos y los paneles de cata para ser denominado y vendido como virgen extra.
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¿Cómo podemos saber si un aceite de oliva es de buena calidad?

El aceite de oliva hay quien lo llama el oro líquido. Pero no a cualquier aceite de oliva sino a uno de buena calidad. Por eso nos habéis preguntado cómo identificar a un aceite que merezca ser calificado como oro líquido. El secreto está en la etiqueta: busca los aceites de oliva virgen extra (AOVE), escoge aquellos con menor grado de acidez, menor índice de peróxidos y menor valor K270 (si esto no te suena de nada, tranquilo que ahora te lo explicamos) y evita los que tengan más de 3 años.
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La Fiscalía investiga el uso de aceite adulterado en 50 restaurantes del centro de Roma

La Fiscalía de Roma investiga a unos cincuenta restaurantes de zonas turísticas como la 'Fontana de Trevi' o el Trastevere por el uso de un aceite de semillas adulterado que supuestamente hacían pasar por aceite de oliva virgen extra. Los locales usaban este aceite "adulterado y peligroso para la salud" elaborado con aceites de semillas de baja calidad y "origen desconocido", al que añadían betacaroteno para enmascarar el sabor y clorofila para darle su característico color dorado para etiquetarlo como "Aceite de oliva hecho en Italia".
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Andalucía se queda sin aceite

Andalucía se queda sin aceite

Cuando alguien compra aceite de alguna de estas marcas: Heritage, Carbonell, Bertolli, Carapelli, Hojiblanca, Koipe, Koipesol, Sasso, Louit, Friol, Maya, está comprando aceite de oliva español, y andaluz por más señas, a través de la primera comercializadora aceitera del mundo DEOLEO. Una empresa 100% española... Hasta ahora. En estos días del mes de junio,el aceite de oliva pierde su españolidad por unos “míseros” 500 millones de euros.
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España se convierte en el mayor exportador de aceite de oliva en EEUU y Japón

España se ha convertido por primera vez en su historia en el mayor exportador de aceite de oliva en los mercados de Estados Unidos y Japón, según ha informado en un comunicado la Interprofesional del Aceite de Oliva. En concreto, en los primeros seis meses de 2014, Estados Unidos importó un total de 71.800 toneladas de aceites de oliva de España, mientras que Japón adquirió alredor de 12.953 toneladas en este periodo.
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Taiwan: Escándalo alimentario por venta de aceite de desechos

Se acusa a la empresa Chang Guann de importar aceite de desechos desde Hong Kong y venderlo a empresas alimentarias y restaurantes de la isla como aceite comestible. El ministro de sanidad y bienestar de Taiwan Chiu Wen-Ta, manifestó que está dispuesto a dimitir para responsabilizarse políticamente del escándalo de toneladas de "aceite de desechos" vendido a mas de 1.000 empresas y que se ha extendido también a Hong Kong.
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