Los seis años de trabajo para criar a «Paquito», un buey de 1.300 kilos único en Asturias

José María Antuña ha visto crecer en su ganadería de Santa Eulalia de Vigil a un ejemplar de impresión, más por satisfacción personal que por sacar réditos económicos, ya que ha invertido años de esfuerzo y alrededor de 9.000 euros «para no cubrir gastos» El buey fue alimentado y criado siguiendo las normas de calidad de la Indicación Geográfica Protegida de Asturias para el Vacuno Mayor.

[#1 parladoiro]

Lo de la carne óptima es en el matadero, si ya estaba con problemas en las patas hay bastante riesgo de que no lo sea.

[#2 LázaroCodesal]

Pobriño.

[#3 javier.alvarez.perez23_6]

Venderan los 3500 kg de carne que sacaron en los restaurantes a un buen precio