Hay ingredientes de cocina que utilizamos tanto que nunca dejamos de comprarlas. Las cebollas, el ajo, el cilantro, las zanahorias y las hierbas frescas son básicas para muchos platillos, y pueden ser baratas, pero cuando las usas cotidianamente se van sumando. Algunos alimentos son realmente fáciles de volver a hacer crecer en tu casa a partir de las sobrar que quedan, y algunos pueden incluso ser cultivados en la barra de tu cocina. Aquí hay diez vegetales y hierbas que compras una vez y puedes volver a tener.
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www.meneame.net/story/bunbury-viene-busca-vegetales-semillas-peruanas/
En castellano no se usa "vegetales" cuando quieres decir "verdura". Es un barbarismo. Llamadme raro, purista, o lo que os dé la real gana. Pero ese empleo de "vegetales" es un barbarismo (del inglés).